林彩萍，張秀衢，包承永

(福建省煙草公司三明市公司 365000)

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紅葉有機(jī)肥對烤煙生長發(fā)育的影響

林彩萍，張秀衢，包承永

(福建省煙草公司三明市公司 365000)

研究紅葉牛糞煙草有機(jī)肥對烤煙生長發(fā)育的影響，結(jié)果表明：紅葉牛糞煙草有機(jī)肥能促進(jìn)烤煙的生長發(fā)育，提高煙葉的產(chǎn)量、質(zhì)量，促進(jìn)煙葉成熟落黃，每667 m2烤煙產(chǎn)值3256.59元，比常規(guī)化肥處理和菜籽餅肥處理分別提高19.67和3.42個百分點(diǎn)。

有機(jī)肥；烤煙；產(chǎn)量；質(zhì)量；煙葉品質(zhì)

在烤煙種植中，化肥、農(nóng)藥過量施用，造成煙葉的香味，尤其是香氣量、香氣質(zhì)等方面明顯變差，煙葉安全性也不能得到保證[1]。關(guān)于有機(jī)肥與化肥配合施用的肥效及其對煙葉品質(zhì)的影響，國內(nèi)外已有不少文獻(xiàn)報(bào)道[1-12]。多數(shù)研究者認(rèn)為，有機(jī)肥與化肥合理配施可補(bǔ)充煙株生長發(fā)育所需的營養(yǎng)元素[5-12]，是提高植煙土壤肥力，獲得高品質(zhì)煙葉的重要措施。本試驗(yàn)研究“紅葉牌”牛糞煙草有機(jī)肥對烤煙CB-1生長發(fā)育的影響，為“紅葉牌”牛糞煙草有機(jī)肥的擴(kuò)大示范推廣提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于永安市大湖鎮(zhèn)坑源村 ，土壤為砂壤土，其基本理化性狀：pH值6.02，含有機(jī)質(zhì)35.83 g/kg、全氮1.865 g/kg、全磷0.787 g/kg、全鉀6.93 g/kg、堿解氮110.94 mg/kg、有效磷25.26 mg/kg、速效鉀145.68 mg/kg。

1.2 供試材料

試驗(yàn)用烤煙品種為三明煙區(qū)主栽品種CB-1。供試肥料：“紅葉牌”牛糞煙草有機(jī)肥(N+P2O5+K2O≥5%、有機(jī)質(zhì)≥45%、微生物菌≥0.2億個/g)、菜籽餅(粗蛋白≥37%、粗灰份<8%、粗纖維<14%)、煙草專用肥(12-7-22)、農(nóng)用硫酸鉀(K2O≥50%)、硝酸鉀(N≥13.5%、K2O≥44.5%)，鈣鎂磷肥(P2O5≥12%)、氧化鎂(有效成分含量大于85%)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)3個處理：A(CK)、常規(guī)施肥，每667 m2施化肥N 7.0 kg，不施有機(jī)肥；B、每667 m2施化肥N 6.5 kg+紅葉有機(jī)肥100 kg；C、每667 m2施化肥N 6.5 kg +腐熟發(fā)酵的菜籽餅25 kg。每667 m2施化肥N量均為7.0 kg(含有機(jī)氮和無機(jī)氮)，3次重復(fù)，每小區(qū)種90株，折每667 m2種植1000株。打頂時間統(tǒng)一為10%中心花初開時嚴(yán)格按各處理要求進(jìn)行一次性打頂，腳葉按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)采打，其余田間管理與優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基本一致。鈣鎂磷肥與火燒土拌勻后作穴肥施用，硝酸鉀在移栽后35 d內(nèi)分3次或4次追施。具體施肥情況見表1。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

不同處理進(jìn)入各生育期的時間見表2，常規(guī)施肥(處理A)的生育期最長，達(dá)139 d，施紅葉有機(jī)肥(處理B)生育期最短，為135 d；施菜籽餅(處理C)生育期居中。說明施用有機(jī)肥在一定程度上可以縮短烤煙生育期。

表1 各處理施肥量

表2 不同施肥處理烤煙各生育期

2.2 農(nóng)藝性狀

在團(tuán)棵期和煙葉成熟期對各處理選取3株有代表性的煙株，分別對株高、莖圍、節(jié)距、有效葉數(shù)，以及每株所有葉片的長寬等農(nóng)藝性狀進(jìn)行測定。各處理烤煙團(tuán)棵期表現(xiàn)(表3)，處理C煙株葉數(shù)最多，株高居中，葉面積最小；B處理葉數(shù)和株高最小，葉面積居中；處理A葉數(shù)居中，株高最高，葉面積最大。成熟期表現(xiàn)(表4)，處理A莖圍和葉長最大，其他各農(nóng)藝性狀居中；處理B除葉面積最大外，其他各農(nóng)藝性狀最?。惶幚鞢葉數(shù)最多，莖圍、平均葉寬和葉面積最小，株高和葉長居中，其他各農(nóng)藝性狀最大。說明施用紅葉有機(jī)肥對烤煙CB-1的農(nóng)藝性狀影響不大，只對烤煙葉面積有所影響。

表3 團(tuán)棵期不同施肥處理烤煙農(nóng)藝性狀

表4 腳葉成熟期不同施肥處理烤煙農(nóng)藝性狀

2.3 煙株成熟落黃速度、耐熟程度

煙株落黃速度處理A中等，處理B最快，處理C較快(表5)。耐熟程度為A處理腳葉不耐熟，腰葉和頂葉較耐熟；處理B和C腳葉較耐熟，腰葉和頂葉均耐熟。 說明施用有機(jī)肥能促進(jìn)煙葉落黃成熟，并使煙葉田間耐熟度提高，且紅葉有機(jī)肥比菜籽餅促進(jìn)煙葉的落黃速度更為明顯。

表5 不同施肥處理煙株成熟落黃速度、耐熟程度對比

2.4 經(jīng)濟(jì)性狀

煙葉采收后，按每個小區(qū)單獨(dú)進(jìn)行煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量調(diào)查，包括產(chǎn)值、上等煙比例、均價(表6)。處理A、B和C每667 m2產(chǎn)量分別為107.97、123.83和122.05 kg，處理B和C分別比處理A增產(chǎn)14.69%和13.04%，且增產(chǎn)達(dá)顯著水平；各處理烤煙的產(chǎn)值、均價、上等煙比例均為A

表6 不同施肥處理烤煙經(jīng)濟(jì)性狀

注：產(chǎn)量、產(chǎn)值均按每667 m2計(jì)算。

從表7可以看出，處理B和C各部位煙葉單葉重均大于處理A，處理C的中下部葉單葉重大于處理B，上部葉小于處理B。

2.5 原煙外觀質(zhì)量

從表8可見，從煙葉成熟度、色度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分各項(xiàng)品質(zhì)指標(biāo)分析，處理B和C均好于處理A，處理B煙葉外觀質(zhì)量最好，主要表現(xiàn)在各部位煙葉油分較多，色度較強(qiáng)，中部葉身份較好，上部葉葉片結(jié)構(gòu)疏松。說明施用紅葉有機(jī)肥能提高煙葉的外觀質(zhì)量。

表7 不同施肥施肥處理烤煙單葉重 (單位： g)

表8 不同處理對烤后煙葉原煙外觀質(zhì)量的影響

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，紅葉有機(jī)肥能促進(jìn)烤煙的成熟落黃，有效提高烤煙煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，提高煙葉的經(jīng)濟(jì)效益。有機(jī)肥與無機(jī)肥的配合施用，在烤煙生長前期能使土壤保持較高的供氮能力，有利于控制煙葉的成熟度，使煙葉充分成熟[12-13]。

[1]劉衛(wèi)群，李天福，郭紅祥，等.配施芝麻餅肥對煙株氮素吸收及其在煙堿、蛋白質(zhì)和醚提物中分配的影響[J].中國煙草學(xué)報(bào)，2003，9(1)：30-34.

[2]王立革，焦曉燕，郜春花，等.有機(jī)肥對混推復(fù)墾地養(yǎng)分變化及生產(chǎn)力的影響[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37(12)：28-31.

[3]唐繼偉，林志安，許建新，等.有機(jī)肥與無機(jī)肥在提高土壤肥力中的作用[J].中國土壤與肥料，2006(3)：46-47.

[4]姜瑞波，張曉霞，吳勝軍.生物有機(jī)肥及其應(yīng)用前景[J].磷肥與復(fù)肥，2003，18(4)：62-63.

[5]李廣才.餅肥和腐殖酸對植煙土壤養(yǎng)分及烤煙生長的影響[J].煙草科技，1999(3)：39-41.

[6]劉國順，彭華偉.生物有機(jī)肥對烤煙土壤肥力及生長發(fā)育的影響[J].耕作與栽培，2004(3)：29-31.

[7]唐莉娜，熊德忠.有機(jī)肥與化肥配施對烤煙生長發(fā)育的影響[J].煙草科技，2000(10)：32-34.

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[9]武雪萍，朱凱，劉國順，等.有機(jī)無機(jī)肥配施對煙葉化學(xué)成分和品質(zhì)的影響[J].土壤肥料，2005(1)：10-13.

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[11]劉衛(wèi)群，李天福，郭紅祥，等.配施芝麻餅肥對煙株氮素吸收及其在煙堿、蛋白質(zhì)和醚提物中分配的影響[J].中國煙草學(xué)報(bào)，2003，9(1)：30-34.

[12]占朝琳，謝廷鑫，練燁晶，等.施用不同有機(jī)肥對烤煙K326生長發(fā)育及土壤無機(jī)氮的影響[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011，23(9)：12-14.

[13]魯如坤.土壤—植物營養(yǎng)學(xué)[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，1998.

(責(zé)任編輯：劉新永)

Effects of Red-leaf organic fertilizer on growth and development of tobacco plants

LIN Cai-ping, ZHANG Xiu-qu, BAO Cheng-yong

(SanmingBranchofFujianTobaccoCompany,FujianProvince365000)

In this paper, effects of Red-leaf cattle manure fertilizer on growth and development of tobacco were studied. The results showed that Red-leaf cattle manure fertilizer could enhance growth and development of tobacco plants and improve yield and quality and maturity of tobacco leaf. Production value was 3256.59 yuan per 667 m2and higher than the treatments applying common fertilizer and rape seed cake fertilizer by 19.67% and 3.42%, respectively.

Organic fertilizer; tobacco; yield; quality; tobacco leaf quality

2016-05-11

林彩萍，女，1979年生，助理農(nóng)藝師。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.07.007