阿爾阿布 （四川省美姑縣農(nóng)牧局 616450）

四川地方雞資源保護(hù)利用初探

阿爾阿布 （四川省美姑縣農(nóng)牧局 616450）

四川地方雞種種質(zhì)資源非常豐富，但隨著各種外來品種的引進(jìn)，地方雞的數(shù)量和種類正在急劇減少；同時(shí)持續(xù)不斷地雜交生產(chǎn)，也導(dǎo)致了現(xiàn)有地方雞種質(zhì)資源的異化甚至喪失。本文針對(duì)當(dāng)前四川地方雞種質(zhì)資源的保護(hù)和利用，簡(jiǎn)要提出了幾點(diǎn)保護(hù)建議和措施。

地方雞種；種質(zhì)資源；利用；保護(hù)；四川

1 四川地方雞種種質(zhì)資源優(yōu)勢(shì)

四川地方雞品種眾多，資源豐富，且具有耐粗飼、肉質(zhì)好、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)。主要有舊院黑雞、彭縣黃雞、米易雞、草科雞、四川山地烏骨雞、峨嵋黑雞、瀘寧雞、巖鷹雞、藏雞和金陽絲毛雞等。地方雞作為種質(zhì)資源在遺傳育種上具有不可代替的作用，所具有的遺傳多樣性是雞品種改良的遺傳基礎(chǔ)。同時(shí)也是重要的經(jīng)濟(jì)資源，由此可見，保護(hù)地方雞種質(zhì)資源具有十分重要的意義。

2 保種方法及其保護(hù)目標(biāo)規(guī)模

可根據(jù)目前各品種地方雞所具有的獨(dú)特遺傳特性，并集合其原產(chǎn)地實(shí)際生產(chǎn)條件，來制定相應(yīng)的保種技術(shù)方案，以保持現(xiàn)有生產(chǎn)性能不降低、目標(biāo)性狀不丟失，群體近交系數(shù)增量控制在0.1以內(nèi)。所采取保種場(chǎng)保種、群體保種和保護(hù)區(qū)保種相結(jié)合的保護(hù)方式。

2.1 保種場(chǎng)保種

保種場(chǎng)應(yīng)建立單父本家系保種群，采用各家系等量留種。建議保種群世代間隔為2年。

2.1.1 家系的建立

采用單父本家系：每個(gè)家系由1只公雞、10只母雞構(gòu)成，家系數(shù)量應(yīng)不少于60個(gè)。如采用籠養(yǎng)，每只母雞應(yīng)做個(gè)體產(chǎn)蛋記錄；如采用平養(yǎng)，須進(jìn)行家系產(chǎn)蛋記錄。

2.1.2 家系保種技術(shù)環(huán)節(jié)

每個(gè)世代的主要保種技術(shù)環(huán)節(jié)如附圖所示。

組群 （選配）時(shí)，建議按公雞不同世代在每個(gè)家系中進(jìn)行輪換配種的方式進(jìn)行，即：0世代組建保種家系；1世代組群時(shí)，用1號(hào)家系公雞與2號(hào)家系母雞組配，形成新的1號(hào)家系，用2號(hào)家系公雞與3號(hào)家系母雞組配，形成新的2號(hào)家系，以此類推；2世代組群時(shí)，用1號(hào)家系公雞與3號(hào)家系母雞組配形成新的1號(hào)家系，用2號(hào)家系公雞與4號(hào)家系母雞組配形成新的2號(hào)家系，以此類推。這種組群方式可以最大程度避免近交的產(chǎn)生，具體方法如表1所示 （以10個(gè)家系為例，更多家系可以此類推）。

2.1.3 每世代保種群繼代繁殖工作進(jìn)度安排

雞的保種，可按世代間隔為2年安排主要保種工作 （與擴(kuò)繁、生產(chǎn)相結(jié)合，抽樣測(cè)定樣本數(shù)均不少于30個(gè)）。每世代的工作進(jìn)度安排如表2。

附圖 每個(gè)世代保種的主要技術(shù)環(huán)節(jié)

表1 各家系公雞輪換配種方案示意圖

表2 保種群繼代繁殖的工作進(jìn)度安排

2.2 群體保種

如采用群體保種的方式進(jìn)行保種，則可采用如下步驟進(jìn)行：

（1）選擇符合品種標(biāo)準(zhǔn)的適配公、母雞個(gè)體，按照公母比例1∶10，組建保種群，保種群母雞1500只以上。

（2）收集種蛋孵化繼代繁殖，根據(jù)雞群產(chǎn)蛋、飼養(yǎng)條件等具體情況確定繁殖批次。

（3）在全部后代中按照品種標(biāo)準(zhǔn)、品種特征和個(gè)體表型值留種，留種方式可以是等量的 （公母保持原比例，群體規(guī)模保持不變），也可以是不等量的 （公母比例和群體規(guī)模發(fā)生變化），但要避免近親繁殖。

2.3 保護(hù)區(qū)保種

保護(hù)區(qū)內(nèi)應(yīng)有2個(gè)以上的保種場(chǎng)，保種場(chǎng)間的距離不小于3km。每個(gè)保種場(chǎng)應(yīng)滿足前述保種核心群的規(guī)模要求，保護(hù)區(qū)群體總規(guī)模不少于母雞3000只，公雞300只。

3 四川地方雞種種質(zhì)資源利用

只保護(hù)不利用，不僅不能穩(wěn)定保持地方雞的多樣性，還會(huì)給資源的保護(hù)帶來巨大負(fù)擔(dān)，因此，可以從資源開發(fā)利用的角度來保護(hù)地方雞的種質(zhì)資源。一是對(duì)于部分具有獨(dú)特的特性或者價(jià)值的雞，如烏骨雞，因其具有重要的藥用價(jià)值，因此可以直接養(yǎng)殖利用。二是進(jìn)行雜交改良利用。對(duì)于具有部分優(yōu)良性狀，但是在某些方面不符合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)需求的雞，例如肉質(zhì)鮮美，但是生產(chǎn)緩慢的金陽絲毛雞，可以進(jìn)行雜交改良品種，這樣既能保護(hù)地方雞的遺傳特性，又能滿足市場(chǎng)需求。三是以地方雞品種為基礎(chǔ)，進(jìn)行新品種的繁育。這樣既對(duì)地方雞優(yōu)良性狀進(jìn)行固化穩(wěn)定，同時(shí)又增加物種的多樣性。