陸小鹿
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白領(lǐng)素食主義
陸小鹿
周末,我吃飽喝足,躺在沙發(fā)上刷手機玩,看到Miss Gwendolyn更新了朋友圈。她上傳了張健身照,配文寫道:手臂再細點,肚子還要平點,但胸不能小……堅持,堅持,餓成狗也要堅持!
我沒忍住,撲哧一聲笑出來。
G小妞人長得和她名字截然相反,名字胖胖一長溜,人卻又瘦又玲瓏,1.6米的個子重88斤,她還嫌自己長得富裕。
G小妞宣稱自己是素食主義者,每天自帶飯盒上班,比如周一午餐,她的食譜是一盤拌西蘭花、一片全麥面包、一個大蘋果,但在她眼里那不是一盤菜,而是325。你大概想問325是什么?G小姐一定會擺出一副傲嬌的臉說:“就是150+75+100=325呀?!焙昧耍痛舜蜃。瑒e再繼續(xù)問下去了,讓我來告訴你:“150代表一盤拌西蘭花的卡路里,75代表一片全麥面包的卡路里……以此類推,懂了嗎?”
G小妞是個很自律的人,自我要求每頓午餐的卡路里總量不得超過350。有一天中午,她剛打開飯盒子,立即一聲尖叫,嚇得我以為她的生菜沒洗干凈,結(jié)果,你知道怎么回事?別人吃飯前會做個禱告,G小妞吃飯前會先做道心算題,原來那天她算出來午餐卡路里總量超過350了,是好心的媽媽多塞了枚水煮雞蛋。
G小妞無可奈何地說這雞蛋卡路里起碼有75呢。媽媽的一片好心自然不能辜負,她下午硬是多跑了幾趟洗手間來消耗這多余的卡路里。我替她可憐:“你這么折騰自己至于嗎?”她又擺出一臉傲嬌:“咱體重秤上見!”
無獨有偶,公司里的密斯特也是素食主義者。密斯特是愛貓人士,據(jù)說家里收養(yǎng)了八只中華田園貓。每次同事聚餐,密斯特照例葷菜不動一筷,不吃的理由很驚悚,就是她覺得每塊動物肉都好像是貓肉在啼哭,她不能接受生命竟然變成了一道菜。
她誓死要做環(huán)保人士,愛動物如同愛生命,發(fā)展到后來,她連皮鞋也不穿了,看上去倒也頗有幾分貓咪遺世獨立的氣質(zhì)。她的金句是:“素才是最友愛的生活方式。”
公司里還有一個S小姐,也是鐵杵素迷。這個菜葉子女子,是腹有菜菜芳自華。她吃素的初衷用一個詞來形容就是“去濁揚清”。她說吃素有利排毒,吃素使人神清氣爽,最玄乎的是她說吃素能吃出迷人體香,身體清香就能觸摸到靈魂,聽上去高深得很。
她每天的飯盒子毫無驚喜,半只雞蛋、幾片黃瓜,然后就是一盒子紫甘藍墊底,清湯寡水得如同覆蓋在她面頰兩側(cè)的長發(fā)常年不變。一塊紅肉,在她眼里,就代表著混濁,是段子粗口,而菜菜們則是輕舞飛揚,是詩意和美麗。
我本來對這個手腕套滿素串的女子是頗有點嫌棄的,覺得她大概就是為了扮酷,硬將自己打造成不食人間煙火的女神,好跟我們這些凡夫俗子區(qū)別開來。
直到有一天,我在朋友圈里看到她自拍的素食公益片,原來她參加了素食社團,利用周末時光免費為素友們進行排毒教學講座,教大家在家種植人體健康衛(wèi)士小麥草,并學會制作排毒小麥草汁。在公益片里,她用柔弱的聲音呼喚著有力的宣言:“每個人都是開路先鋒,每個人都可以做出改變,每天努力一點,將素食健康樂活的生活方式,分享給我們的親人以及我們賴以生存的這個世界?!?/p>
自此,我對她的看法改觀了。我想每個素食主義者的背后,大概都有一個屬于他們的故事。別人理解也好,不理解也罷,他們能將日子過成自己想要的方式,這一點已足以令人羨慕。
編輯家英宏
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