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國家嚴(yán)查餐飲違法添加罌粟殼等

2016-11-14 17:36
中國質(zhì)量萬里行 2016年11期
關(guān)鍵詞:罌粟殼罌粟堿美食街

國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日發(fā)布通知,要求將違法添加罌粟殼、工業(yè)明膠等非食用物質(zhì)作為餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容,強化對火鍋店、燒烤店、小吃店等重點單位,以及美食街和校園周邊等餐飲消費聚集區(qū)域突擊檢查。通知稱,要將火鍋底料和調(diào)味料作為監(jiān)督抽檢的重點食品,加大對罌粟堿、嗎啡等指標(biāo)的檢測力度。要堅持問題導(dǎo)向,將群眾舉報投訴、輿論媒體關(guān)注的食品和餐飲服務(wù)單位列為重點抽檢對象,抽檢信息及時向社會公開。endprint

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