陳岑

摘 ? ?要： 福州市羅源縣的 “畬族婚禮”是福州市第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。畬族婚禮是畬族人生儀禮中的重要儀式，極具濃郁的地方民族特色，是閩都的重要瑰寶。在福湖村考察，作者看到了一場(chǎng)古樸有趣的婚禮，新人衣著華麗，婚禮熱鬧，展現(xiàn)畬族婚俗的別樣風(fēng)情。本文就相識(shí)、定親、娶親和回門(mén)探討畬族婚俗，弘揚(yáng)民族文化。

關(guān)鍵詞： 羅源畬族 ? ?婚俗 ? ?婚禮儀式

畬族是我國(guó)少數(shù)民族之一，福建省的畬族人口位居首位，主要分布在羅源和連江等地?！爱屪寤槎Y”早已列入福州市第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。畬族獨(dú)有的婚禮儀式、婚俗習(xí)慣和婚姻制度展現(xiàn)畬族燦爛輝煌的豐富文化。本文以羅源縣霍口畬族鄉(xiāng)福湖村的畬族婚俗為例，展現(xiàn)一場(chǎng)古樸典雅又別致有趣的畬族婚禮。

羅源縣畬族名村——福湖村于2006年列入福州市首批民間文化（畬族民間文化）藝術(shù)之鄉(xiāng)。村里的畬民以雷姓為主，村內(nèi)文化遺存豐富，歷史古跡眾多，堪稱明清畬族建筑的“博物館”。在福湖村的考察中，發(fā)現(xiàn)村子仍然保存著原汁原味的畬民風(fēng)俗，將畬族傳統(tǒng)婚禮、民族服飾、羅源畬醫(yī)、烏飯節(jié)、對(duì)歌、苧麻、刺繡、剪紙等一大批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保留完好，形成豐富多彩的民族文化。

一、畬族的婚姻形態(tài)

畬族執(zhí)行一夫一妻制，重婚和納妾者會(huì)遭到全村人反對(duì)。畬族的婚姻的形式除女嫁男家外，男到女家也很普遍。在畬族，男到女家稱為“抱兒子”、“喊兒子”。和漢人“有男決不招女婿”不同，畬族人不歧視男到女家，甚至?xí)腥颂匾庹信?，而讓兒子去娘家抱兒子。若夫妻都是?dú)生子女，則要贍養(yǎng)雙方父母，要種兩家田，俗稱“做兩頭家”、“種兩頭田”。有人會(huì)提前收養(yǎng)女?huà)雭?lái)給兒子做媳婦，俗稱“抱媳婦仔”，和漢族的“童養(yǎng)媳”類似，這樣可以節(jié)省定親、送禮、迎娶等費(fèi)用。但到八十年代，抱童養(yǎng)媳現(xiàn)象已經(jīng)絕跡。

以前，畬族青年在十一二歲就開(kāi)始議親，由父母包辦婚禮，只在族內(nèi)各姓氏間通婚，不與異族通婚，有“女大莫去嫁阜老（漢人）”之說(shuō)。但現(xiàn)在，畬漢兩族男女通婚已很普遍。畬族的男女地位相對(duì)平等，女人一樣要從事勞動(dòng)生產(chǎn)。因此，女方在生產(chǎn)農(nóng)事安排和家庭經(jīng)濟(jì)支出上有發(fā)言權(quán)和決定權(quán)，甚至可以代表丈夫和家庭發(fā)言。在畬族，不只妻子會(huì)做家務(wù)，丈夫一樣是料理家務(wù)的能手，不像漢族男子的“君子遠(yuǎn)庖廚”，畬族男子以會(huì)烹飪?yōu)闃s。畬族的婆婆和媳婦相互尊重，關(guān)系較平和。畬族的這些優(yōu)良傳統(tǒng)仍保留至今。

二、畬族男女的相識(shí)方式：以山歌為媒

畬族男女青年的戀愛(ài)相對(duì)自由。他們?cè)趧趧?dòng)、節(jié)日、出行、婚禮等公開(kāi)場(chǎng)合中找對(duì)象，以山歌傳情，以歌作媒，自許終身。他們所唱的山歌叫情歌，也稱為締結(jié)良緣的“緣歌”。他們通過(guò)對(duì)歌考驗(yàn)對(duì)方的才情，即比“肚才”。一般由姑娘發(fā)問(wèn)，小伙子來(lái)答，大膽直率地試探對(duì)方，求相悅來(lái)尋得意中人。當(dāng)挑選完對(duì)象之后，姑娘將銀質(zhì)手鐲或戒指贈(zèng)予男方。而小伙子則回贈(zèng)“肚稿袋”即白色“兜肚”或其他貴重物品給女方。然后男方回家后告知父母親事，再托媒向女方父母說(shuō)親。即使是直接經(jīng)由媒人介紹和父母提親，也必須取得子女同意才可定親。男家將糕餅、棗、線面、豬蹄和聘金送到女家叫“小定”。隨后男女雙方會(huì)來(lái)往頻繁，發(fā)展感情。男方會(huì)到未婚妻家?guī)兔ψ鲋?、犁田、插秧、秋收等農(nóng)活。

三、定親

定親前要先“合八字”，請(qǐng)算命先生“合婚”，推算生克沖合，再把“生庚”壓在廳堂奉祀祖宗的香爐下，若三日內(nèi)沒(méi)有打破碗碟等，即可定親。定親稱為搭定、下定、插定、安定，一般在農(nóng)歷五月或八月。男方會(huì)備好禮物和聘金托媒人公送到女方家里，兩家議定娶親時(shí)間，即定佳期。男方委托媒人公將所擇迎娶吉時(shí)的龍鳳帖送至女方家里。女家要備辦酒席宴請(qǐng)媒人，稱為“請(qǐng)媒人”。媒人是由男性擔(dān)當(dāng)。女家請(qǐng)要出嫁的女兒做客，叫“做送路”。新郎和媒人公將“籮二”酒米即十二斗糯米送到女家，作為宴請(qǐng)六親九眷、抬轎赤郎的婚嫁酒，即“送酒米”[1]。

女方出嫁前，要到外舅、姑媽、姨媽家做客辭行叫“做表姐”[2]?！白霰斫恪奔磳?duì)歌，為將來(lái)的賽歌社交活動(dòng)做準(zhǔn)備?！伴_(kāi)頭唱《路經(jīng)》之類的邀請(qǐng)歌，然后對(duì)唱，對(duì)唱的內(nèi)容多是正統(tǒng)的小說(shuō)歌，亦穿插一些雜歌，結(jié)束唱《送神歌》”[3]。畬人善歌，以能唱為榮。但現(xiàn)在，福湖村的姑娘越來(lái)越少唱山歌，更遑論與人對(duì)歌?，F(xiàn)在“做表姐”的習(xí)俗已變成新娘出嫁前的走親訪友，對(duì)歌變成象征性地唱幾條。做完“表姐”后，家人要好菜好飯地款待新娘，在家待嫁。

四、娶親

（一）接親家伯

在迎親的前一天，新郎家要選擇一名既機(jī)靈又善歌的同輩男子挑禮擔(dān)到女家做“親家伯”，即“赤郎”。親家伯和媒人公將“源祖禮”送到女方家?！霸醋娑Y”包括十二個(gè)雞蛋、十二塊豆腐、十二兩豬肝、魚(yú)、肉、菜、果、酒等用紅紙包好十二個(gè)紅包。當(dāng)禮擔(dān)到時(shí)，村里的姑娘將事先準(zhǔn)備的鍋底灰抹到親家伯臉上，而親家伯左右躲閃著?！敖佑H家伯”的禮俗，除了增加歡樂(lè)氣氛、增添喜慶之外，還意在告誡夫家日后不得欺侮新嫁娘。

（二）著鳳凰裝

新娘出嫁時(shí)要梳“鳳凰”頭，穿著“鳳凰”裝。新娘的衣裙、鞋子、頭飾、銀器等全套行頭放在竹篩上，拜過(guò)天地祖先，在一對(duì)紅燭的引領(lǐng)下，送入新娘的閨房。鳳凰裝傳說(shuō)是畬族的始祖盤(pán)瓠王的妻子三公主的嫁衣，圖案多為鳳凰和牡丹，上衣為古典交叉服式，衣長(zhǎng)至膝，袖短窄，領(lǐng)、袷等部位縫“捆只顏”和花邊[4]。母親為女兒梳鳳凰頭。鳳凰頭包括鳳凰髻和鳳冠，將頭發(fā)繞螺旋狀于頭頂盤(pán)成“鳳凰髻”，然后帶上由月牙形銀蓋、銀簪、銀片、銀花組成的鳳冠。最后蓋上紅蓋頭，蓋頭的兩側(cè)穿著桂圓串，新娘胸前掛著剪刀和圓鏡，這樣新娘就打扮好了。走出閨房的人都要用熱艾草湯，清洗一下，表示去除污濁，重新開(kāi)始新的生活。

（三）哭嫁

畬族有“哭嫁”婚俗，以歌哭唱，哭唱的內(nèi)容包括哭爹娘、哭哥嫂等，表達(dá)對(duì)父母養(yǎng)育的感激之情，同時(shí)傾訴女性地位低下的恨嫁之情。新娘有感而發(fā)哭得情深意切，既為娘家討吉利，又使親友贈(zèng)“紅包”添妝。畬民相信，哭了以后，男女雙方會(huì)發(fā)家，哭得越厲害，以后人丁越旺，有添丁旺財(cái)之意。

（四）迎親

迎親隊(duì)伍在接新娘的路上會(huì)遇到新娘的姐妹團(tuán)設(shè)的路障，媒人公就放鞭炮和遞紅包支付買路錢(qián)才能通過(guò)。當(dāng)隊(duì)伍靠近新娘家門(mén)時(shí)就放鞭炮，提示女家關(guān)門(mén)，稱作“關(guān)門(mén)迎轎”。親家伯需掏出“紅包”，塞進(jìn)門(mén)縫，門(mén)才打開(kāi)。隨后紅轎進(jìn)門(mén)，轎前的燈籠是不許熄滅的，稱作“暖轎子”。娘家人用唱的方式清點(diǎn)禮物，然后給每人做一碗肉絲面。吃完后，脫草鞋洗腳，換上新鞋，稱作“脫鞋禮”[5]。

新娘哭嫁后，跨過(guò)火爐，坐進(jìn)轎子。娘家人抬轎須在廳堂上三進(jìn)三退，意為告知祖宗孫女要出嫁。新娘在轎內(nèi)不再哭泣禁止回頭看娘家，意為留風(fēng)水。新郎娶親用鑼鼓、嗩吶向女家催送嫁妝，叫“催妝禮”。嫁妝送到夫家時(shí)，要找一位父母健在、兒孫滿堂的“大姐”來(lái)“安床”。安床時(shí)要邊說(shuō)吉祥話邊在床上放“斗燈火”，擺茶、酒敬請(qǐng)“床神婆”。新娘出轎前娘家人要先回避，否則會(huì)“犯沖”。新郎等到娘家人回避后，踢三下轎門(mén)，牽新娘出花轎，準(zhǔn)備拜堂。

（五）成婚

花轎進(jìn)門(mén)后，“大姐”給親家伯開(kāi)轎門(mén)紅包，然后探入轎內(nèi)取出桂圓，在轎前踩碎，以破沖喜。再把五谷種子、定身鏡和紅蛋放在茶盤(pán)內(nèi)。新郎就可以踢三下轎門(mén)接新娘了。為了體現(xiàn)畬族女始祖三公主的尊貴身份，拜堂時(shí)只有新郎下跪，新娘不下跪只點(diǎn)頭鞠躬。拜畢，由新郎手持一對(duì)龍鳳紅燭引路，新娘隨之進(jìn)入洞房。畬族的“洞房禮”很特別，由八個(gè)未婚男青年組成“子弟班”、“佳期班”去“送落房”即鬧洞房。他們先和新郎唱“送落房”歌。唱畢，新郎與新娘連喝三杯“合酒”。佳期班再唱“祝賀歌”和“鬧房歌”。參加鬧新房的諸親不論輩分，有“三天不論大細(xì)”之俗[6]。

婚宴設(shè)在傍晚宴請(qǐng)六親九眷和親朋好友。待酒過(guò)“三巡”，菜過(guò)“二大”，新娘要出房敬甜茶。賓客喝完后，要在茶杯中放紅包回敬新娘，這叫“茶儀”，是與新娘的見(jiàn)面禮。然后進(jìn)行“嬉新娘”、“嬉大舅”等活動(dòng)，男青年與新娘對(duì)歌，如果對(duì)不出來(lái)就要受罰。據(jù)村民回憶：以前在婚宴上要跳“四角廳”的舞蹈，這種舞蹈無(wú)樂(lè)器伴奏，而是以山歌代樂(lè)，山歌是歌手即興創(chuàng)作，甚是有趣，但現(xiàn)在幾乎看不見(jiàn)了。新娘入洞房后，不與新郎同房，而要坐守一天一夜，意為百年好合。新郎要在酒宴上通宵達(dá)旦陪賓客，表示熱情待客，想要留住賓客。

五、三朝“回門(mén)”

在福湖村，成親后的第三天要回新娘家做“頭轉(zhuǎn)客”，即“請(qǐng)回門(mén)”，夫妻帶著禮物回娘家，俗稱“女婿擔(dān)”。娘家要設(shè)宴款待女兒女婿，女方親戚也要輪流請(qǐng)客。在娘家的最后一夜，岳父要請(qǐng)“女婿酒”。在席中，提壺者須請(qǐng)女婿唱令歌和行酒令。酒過(guò)三巡，“親家伯”要唱令歌，替女婿說(shuō)感謝話。然后岳母請(qǐng)女婿吃滿碗飯，俗稱“飯心飯”。碗里放著“飯心包”意為暗里贈(zèng)“私家”，以示關(guān)愛(ài)之情。女眷們要唱“飯心歌”，表示嫁女愛(ài)婿之意。女婿吃完“飯心飯”后，要將紅包放在碗里，表示感謝岳父母的恩惠。宴后，女婿要發(fā)紅包給女方親屬表示“見(jiàn)面禮”，俗稱“分花包”。

做客結(jié)束后，夫妻要在新娘的同胞兄弟或堂兄弟的護(hù)送下返回夫家。夫家要辦“回門(mén)會(huì)”款待新娘的同胞兄弟或堂兄弟，俗稱“請(qǐng)親家舅”。夫家會(huì)準(zhǔn)備一碗糯米飯，在飯下藏著紅棗或戒指。親家舅要把紅棗或戒指從飯中夾出，期間不能撒飯，否則要罰唱歌或罰酒?；亻T(mén)后，夫妻倆和睦相處，開(kāi)始美好的生活。

六、結(jié)語(yǔ)

福湖村的畬族婚禮仍保留著合八字、下定、送日子、做表姐、迎親、娶親、回門(mén)等一系列通婚禮儀。但現(xiàn)在，福湖村的年輕畬民進(jìn)城務(wù)工，被現(xiàn)代婚俗同化，已經(jīng)漸漸摒棄傳統(tǒng)婚俗。為了保護(hù)這一文化瑰寶，政府把它列入非遺保護(hù)名錄，并經(jīng)常舉行畬族民俗文化，普及大眾?；樗孜幕拿褡逍允敲褡逦幕l(fā)展的標(biāo)志。民族文化認(rèn)同是民族發(fā)展的根基。我們急需保護(hù)正在消失殆盡的民族文化，弘揚(yáng)民族文化，捍衛(wèi)民族文化的所有權(quán)。

參考文獻(xiàn)：

[1]福建省羅源縣地方志編纂委員會(huì).福州市志·羅源縣志[M].福州：方志出版社，1998.

[2]藍(lán)天.福鼎畬族婚禮[C].閩臺(tái)婚俗——“福建婚俗的調(diào)查和研究”研討會(huì)論文集.廈門(mén)大學(xué)出版社，1990.

[3]雷彎山.畬族風(fēng)情[M].福建人民出版社，2002.

[4]李偉.福建畬族“鳳凰裝”服飾符號(hào)的文化語(yǔ)義探析[J].蘭州教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2015（10）.

[5]福州市文化局.閩都瑰寶福州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄[M].福州：海風(fēng)出版社，2008.

[6]鐘亮，張登賢.福建的畬民族[J].中外文化交流，1997（6）.