付寧

摘 要：大型美洲慈鯛是重要的觀賞魚類群。為了提高其人工繁殖水平，增加魚苗產量，進行了雄魚唇部剪除手術和人工配對的技術研究，使親魚人工配對率達70%，減少了因打斗造成的親魚配對失敗和損傷死亡。

關鍵詞：大型美洲慈鯛；雄魚；剪唇；人工配對

大型美洲慈鯛是指原產于中、南美洲的慈鯛科魚類，具有巨大的經濟開發(fā)價值。該類魚成魚體長在30 cm左右，體色鮮艷、體質強壯，紫紅火口鯛（Paraneetroplus synspilus）、紅魔鬼鯛（Cichlasoma citrinellum）等是目前主流的觀賞魚種類；花老虎鯛（Managua Cichlid）等已成為目前名貴的淡水養(yǎng)殖食用魚品種。除原產地捕撈以外，人工育苗也是大型美洲慈鯛的重要來源。

大型美洲慈鯛性成熟后，雄魚具有很強的領域性，尤其在發(fā)情期，會主動強烈攻擊配偶之外魚類；如不及時隔離會出現(xiàn)攻擊致死的現(xiàn)象。目前基本采用多只混養(yǎng)、自然配對的方法獲得配對親魚；該方法需要存養(yǎng)大量的成魚，配對成功率較低，浪費資源；且在繁殖間期仍會出現(xiàn)雄魚攻擊雌魚致死的現(xiàn)象。日照職業(yè)技術學院海洋工程學院觀賞魚創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地于2014年9月對存養(yǎng)的紅魔鬼鯛、鉆石彩鯛進行了雄魚剪唇、人工強制配對的技術實驗，成功獲得人工配對的親魚7對，并繁殖出魚苗。

現(xiàn)將日照職業(yè)技術學院海洋工程學院觀賞魚創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地大型美洲慈鯛雄魚剪唇與人工配對技術總結如下。

1 材料與方法

1.1 養(yǎng)殖設備與養(yǎng)殖方式

利用圓柱形玻璃鋼桶（底面直徑2 m，高0.8 m）作為養(yǎng)殖池；桶上方設置過濾槽（0.5 m×0.4 m×03 m），鋪設生化棉；用潛水泵（4.5 m3/h）1臺循環(huán)養(yǎng)殖用水，用金屬溫控棒（1.5 kW）控制水溫 25～28 ℃。采用24 h內循環(huán)水充氣的養(yǎng)殖方式。

利用長方形玻璃缸（1.0 m×0.5 m×0.5 m）作為繁殖缸；缸上方設置過濾槽（0.3 m×0.2 m×0.1 m），鋪設生化棉；用潛水泵（1 m3/h）1臺循環(huán)養(yǎng)殖用水，用玻璃溫控棒（0.3 kW）控制水溫 25～28 ℃。采用24 h內循環(huán)水充氣的養(yǎng)殖方式。

1.2 成魚放養(yǎng)與管理

2014年4月從廣州市越和觀賞魚市場購買紅魔鬼鯛、鉆石彩鯛體長22～32 cm的成魚各15尾，雌雄比例2∶1，充氧空運至實驗室。先將未拆的包裝袋放入養(yǎng)殖水體，水溫平衡后，再將魚放入養(yǎng)殖池，水深0.6 m。入池后，使用0.2 mg/L濃度的利凡諾，防止體表擦傷感染。穩(wěn)定2 d后，開始投喂蛋白含量50%以上的肉食魚類顆粒配合飼料，開始以體重2%投喂，逐漸增加至5%；早晚各投喂1次。每天用虹吸法吸走糞便、殘餌，根據(jù)水質情況換10%～20%的等溫新水。

1.3 雄魚剪頜與手術后管理

1.3.1 雄魚剪頜操作 剪頜操作由2人協(xié)作完成，一人將雄魚撈出后用擰干水的新濕毛巾裹住眼后身體，輕輕按在操作臺上；力度以剛好不讓魚體扭動為宜。另一人先一手用鑷子夾住雄魚的魚上唇中間部位，將上唇向前拉出至最大限度，使上唇與頜骨連接的軟骨充分展開；另一手用消毒手術剪沿軟骨與頜骨連接處快速將其剪開。上唇即可與頭部分離。下唇手術操作方法與上唇相同。

1.3.2 手術后管理 將剪唇后雄魚放入繁殖缸內，水深0.4 m，水溫25～28 ℃；開啟過濾泵、溫控棒；加入0.5 mg/L濃度的利凡諾，防止傷口感染。手術后2 d內不投喂，虹吸污物保持水質。第3 d開始，每天按體重1%投喂1次冰凍大鹵蟲或紅蟲，1 h后虹吸出殘餌；根據(jù)攝食狀態(tài)逐漸增加投喂量至體重5%。養(yǎng)殖5～7 d，手術傷口可愈合。

1.4 人工配對

1.4.1 雌魚強化培養(yǎng) 選擇體長為雄魚2/3左右、健康無畸形的雌魚，單獨養(yǎng)殖在繁殖缸內，每天投喂蛋白含量50%以上的肉食魚類顆粒配合飼料1次，投喂量為體重5%；隔天以冰凍小雜魚或小蝦代替配合飼料投喂1次，投喂量與配合飼料相同，加強雌魚營養(yǎng)。性成熟雌魚經過30 d左右的培養(yǎng)，性腺成熟；魚體外觀上，腹部較為膨大，生殖孔粉紅色、腫脹；飽食后生殖孔會受腸胃擠壓向外凸起，呈乳突狀；此時，雌魚可以進行人工配對。

1.4.2 雌雄魚合缸配對 將剪唇后傷口愈合、攝食正常的雄魚放入養(yǎng)有雌魚的繁殖缸，同時缸底放入1塊0.3 m×0.3 m的瓷磚，粗糙面向上。每天早上虹吸缸內污物、換水20%后，投喂配合飼料1次，投喂量為魚總體重3%；下午投喂冰凍紅蟲或大鹵蟲1次，投喂量為體重3%。如果2 d內未發(fā)生雌雄魚打斗現(xiàn)象，即人工配對成功；繼續(xù)照常管理，親魚即可產卵授精。如果2 d出現(xiàn)打斗現(xiàn)象，雄魚追咬或用頭部頂撞雌魚，則說明雄魚不接受該雌魚；需用透明玻璃隔板將雌雄魚在同缸內隔離，隔板兩側體積相同，保持兩側水體串通，瓷磚鋪設在雌魚一側。雄魚為了攻擊雌魚會沖撞隔板，注意防止隔板倒伏。隔離養(yǎng)殖3～7 d，雄魚攻擊性逐漸消退，不再有攻擊行為，此時可撤掉隔板，將魚合缸；如果不出現(xiàn)打斗現(xiàn)象，則人工配對成功；如果仍有打斗現(xiàn)象，則需更換雌魚重新進行配對。

2 結果

2.1 手術對減緩雄魚攻擊性的效果

雄魚剪唇后，因口部不能完全閉合、角質牙齒被剪除（參照圖1），攻擊能力明顯下降；即使攻擊雌魚也不會造成其嚴重體外傷而引起雌魚死亡；對保護雌魚的效果非常明顯。

2.2 人工配對的效果

5尾紅魔鬼雄魚（Cichlasoma citrinellum）和5尾鉆石彩鯛雄魚剪唇后，1尾鉆石彩鯛雄魚因傷口發(fā)炎死亡。與雌魚進行人工配對，獲得紅魔鬼親魚4對、鉆石彩鯛親魚3對；配對成功率70%。參見表1。

3 討論

3.1 雄魚剪上唇操作注意不要損傷與其頜骨相接的軟骨

雄魚的上唇中央部位有一短棒狀軟骨與上頜骨相連，剪上唇操作時需將此軟骨與上唇連接處剪斷，不可將該軟骨隨上唇一起剪掉。如果該軟骨被剪掉，傷口愈合后。上頜肌肉向內萎縮，造成雄魚攝食能力嚴重下降，影響雄魚的體質恢復。

3.2 雄魚剪上唇后會出現(xiàn)雌魚攻擊雄魚現(xiàn)象

雄魚剪上唇后，攻擊力大幅下降，與雌魚合缸飼養(yǎng)初期，如果雌魚不接受雄魚，有時會出現(xiàn)雌魚劇烈攻擊雄魚造成損傷的現(xiàn)象。出現(xiàn)上述情況，需及時將雌雄魚重新分開配對或對雌魚也進行剪唇操作。

（收稿日期：2016-05-23）