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魚油是日常必備的保健品嗎?

2016-10-22 02:56:02曾慶明
飲食保健 2016年17期
關(guān)鍵詞:黏稠度魚油茶堿

文/曾慶明

魚油是日常必備的保健品嗎?

文/曾慶明

魚油是深海魚類脂肪的提取物,主要成分是多元不飽和脂肪酸,可以減少人體血液中的低密度脂蛋白膽固醇,降低血液的黏稠度。但是,很多人都把魚油作為日常必備的保健品來服用,有時還加大服用量,認(rèn)為保健品多吃點對身體沒什么壞處。事實上,體內(nèi)含有過多的不飽和脂肪酸,很容易發(fā)生過氧化反應(yīng),消耗抗氧化物質(zhì),出現(xiàn)細(xì)胞老化等情況。對兒童來說,也不是多吃魚油就會更聰明。此外,魚油里含有大量的不飽和脂肪酸,所以,在吃魚油時最好不要喝茶,以免茶葉中的茶堿和鞣酸與魚油作用,影響保健效果。

其實,如果您常吃海鮮就沒有必要額外服用魚油。而對吃魚少的老年人,可以適當(dāng)服用。

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