孫芮琴 胡述芬 孫若
【摘 要】 在競爭如此激烈的零售行業(yè)中,超市以其各自不同的方式去贏得消費者,促銷已成為主要的競爭手段。但如何促銷才能起到既定的效果,是大型連鎖超市需要思考和解決的問題。本文通過對合家福超市促銷方式的分析,提出連鎖超市的促銷策略。
【關鍵詞】 合家福 促銷 促銷策略
一、安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司基本情況
安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司是中國企業(yè)500強,公司自2000年6月成立以來,在省內合肥、蚌埠、亳州、淮南、銅陵、黃山、六安等地開設大型綜合超市、社區(qū)超市及便利店150多家,經營面積25萬平方米,2007年10月,公司在合肥市瑤海工業(yè)園區(qū)內建設了占地100畝大型配送中心。
二、合家福連鎖超市促銷現狀分析
(一)、只注重商品的銷售,忽視超市形象的宣傳
超市促銷的主要的目的是為銷售商品的服務,但其不是唯一的目的。因為每個超市提供的商品沒有本質上的區(qū)別,要想吸引消費者,光靠降價,有獎銷售是不夠的,因為這些銷售手段任何超市都可以模仿的。因此,超市可以在促銷中加入一些樹立企業(yè)形象,建立消費者與超市之間良好關系的促銷形式。
(二)、促銷忽視分析消費者心理
促銷方法不僅是打折降價,而且必須考慮目標消費者的不同心理,只有迎合消費者某種心理,才能達到超市預期的目的。因此,在采取促銷手段時,建議進行市場調查,市場細分,目標市場的選擇,市場定位,這樣才可以根據消費者需要進行針對性的海報宣傳,而不是一味的降價打折。
(三)、促銷采取價格騙術
超市為了誘惑、吸引更多的消費者,為了自己一時的高利潤,采取價格騙術,在合家福里,有些商品常年都是特價,有的利用消費者從廉心理,把商品在促銷時將原價提高。這樣,即便是可以獲得高利潤,也是暫時的,因為消費者總有一天會看出其中的貓膩,從而,失去對超市的誠信,而誠信是超市的經營原則。
三、完善合家福連鎖超市促銷策略的建議
促銷策略是指企業(yè)如何通過人員促銷、廣告、公共關系和銷售促進等各種促銷方式,向消費者或用戶傳遞產品信息,引起他們的注意和興趣,激發(fā)他們的購買欲望和購買行為,以達到擴大銷售的目的。一般是通過兩種方式:一是推式策略,即銷售員和顧客面對面進行推銷;二是拉式策略,即通過大眾傳播媒介在同一時間向大量顧客傳遞信息。一個好的促銷策略,往往能起到多方面的作用,如提供信息情況,及時引導采購;激發(fā)購買欲望,擴大產品需求;突出產品特點,建立產品形象;維持市場份額,鞏固市場地位等。
(一)、樹立正確的促銷理念
公司必須打破經驗主義的傳統(tǒng)理念,建立正確的促銷理念,正確的促銷理念是促銷策略執(zhí)行的前提條件。作為公司的領導,首先要對促銷理念進行學習,只有以理論為基礎,結合自己的經驗,才能正確的領導,貫徹和執(zhí)行。作為員工,要提高覺悟,接受促銷理念,才能正確執(zhí)行和實施領導的指令。
(二)、合理運用低價促銷,抓住消費者的心理
價格是否合理,商品是否符合顧客的需要,會直接影響新商品的銷路和市場占有率,從而影響超市的營業(yè)額。然而價格是最活躍,最難確定的因素。消費者是如何確定超市的商品價格高低呢?一般是根據同類商品在不同超市的價格比較而得知的,因此,通過該類商品作為價格形象商品是比較合適的。對于有些商品價格低,未必會吸引很多的消費者,比如習慣性購買行為的消費者,在購買日用品時的價格在他們心里有個習慣的標準,只有在其范圍內才會接受,過高會認為不合理的漲價,過低會懷疑是否貨真價實,因此,這類商品力求價格穩(wěn)定。對于降價促銷時,也需要考慮競爭者對其相關商品的定價,做出合理的定價。
(三)、選擇合適的促銷組合
如今的社會,充滿著競爭,要想在市場上占有一席之地,企業(yè)不僅要擁有一流的商品,合理的價格,暢通的銷售渠道,還需要一流的促銷,促銷組合是指,企業(yè)在促銷活動中,把廣告,公共關系,人員促銷,銷售促進有機結合,綜合運用,以便實現更好的促銷效果。然而,促銷組合受多種因素的影響,這就要求超市除了要有敏銳的洞察力,還要求有靈活運用能力,駕馭好各種促銷方式,從而使它們更好的為自己服務。對超市來說,許多因素影響著促銷形式和手段的選擇,依據不同的因素就應該形成不同的促銷策略。另外,促銷策略隨著社會經濟的不斷變化而變化。比如,合家福超市和其他超市一樣,每天傍晚都會以低價促銷當天剩下的蔬菜,由于促銷方式單一,不夠創(chuàng)新,從而效果并不理想。因此,每個超市應該在了解自己的情況后,配合環(huán)境的變化特點以及競爭對手的優(yōu)勢,揚長避短,選擇合適的促銷策略并加以實施。
(四)、完善促銷評估,提升促銷層次
超市在進行評估時,可以得出是否達到預期的目標以及促銷花費是否合算。事后評估也可以為將來的促銷策劃提供信息。比如,可以在促銷后,對消費者進行調查,關注他們對其的看法,從而做出令消費者滿意的促銷方案。另一方面,消費者在選購商品的主要依據是質量和價格,而品牌效應在消費者進行商家選擇時,起到很好的暗示和導向作用,這就需要超市在執(zhí)行質量管理要求時,將促銷活動上升到消費者關系管理和公共關系的層次,讓消費者感受到商家讓利的誠意,感受到溫馨的氛圍和服務,從而穩(wěn)定老顧客,發(fā)展新顧客。
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