朱緒良

中國野外放養(yǎng)柞蠶已經(jīng)有2000多年歷史了，直至目前還一直在野外放養(yǎng)。柞蠶因主要食用柞樹葉而得名。柞樹屬殼斗科櫟屬落葉喬木，少數(shù)為灌木。它枝繁葉茂，再生力強(qiáng)，耐修剪，葉緣呈鋸齒狀，是柞蠶的美食。柞樹葉子所含的蛋白質(zhì)、脂肪適量，營養(yǎng)豐富適口，能滿足柞蠶的生長發(fā)育所需。柞蠶是完全變態(tài)的昆蟲，一生經(jīng)過卵、幼蟲、蛹、成蟲四個階段。養(yǎng)柞蠶，有利于提高山區(qū)農(nóng)民栽植柞樹、護(hù)坡、保護(hù)蠶坡的積極性，能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益有機(jī)的統(tǒng)一。生態(tài)環(huán)境好了，柞樹長得茂盛，農(nóng)民就能多養(yǎng)蠶，就能多賺錢。

農(nóng)民養(yǎng)蠶主要工作有兩項(xiàng)，一是趕鳥，再就是移蠶。移蠶如同草原輪換放牧一樣，就是蠶把一個地方的葉子吃完后再轉(zhuǎn)移到新的場地。根據(jù)樹的大小和蠶的密度不同，整個幼蟲期一般要轉(zhuǎn)移四到六次。柞蠶四眠五齡后就成熟吐絲了，吐絲全程一般需要三四天。蠶繭收獲以后，去掉繭殼外面的樹葉，除留下明年的種子外，其余的就可賣到加工廠了。在自然狀態(tài)下，蠶會成蛹化蝶從繭殼里面爬出來，但到了加工廠，就需要人工來破繭取蛹了。

桑蠶絲的長度800米左右，而柞蠶絲的長度能達(dá)到1300米，足足比桑蠶絲長500米。柞蠶渾身是寶，蠶蛹是一道美食，能賣40多元一千克，蠶蛹破繭后的蛾子300元每千克。如果把蛹蟲草的母種接種到活體蠶蛹身上，長出蛹蟲草，效益更可觀。除此之外，蠶蛹還能提煉出藥品、營養(yǎng)品、化妝品等。柞蠶絲比桑蠶絲纖維略粗，拉力強(qiáng)，多用于軍工業(yè)。因?yàn)樗g隙大、透氣性好，目前用量最大的還是蠶絲被。

養(yǎng)殖柞蠶，全程下來兩個月，除了人工，每畝投入五六十元，利潤在1000元左右。因成本低，見效快，所以成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)項(xiàng)目。

南召縣柞蠶養(yǎng)殖面積120萬畝，有15萬人從事柞蠶產(chǎn)業(yè)，年總產(chǎn)值達(dá)19億元，占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的37%，柞蠶成了農(nóng)民的主要收入來源之一。