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電力學(xué)院的食堂

2016-10-18 22:47:34安妮
高中時代 2016年9期
關(guān)鍵詞:肉圓豬排糖醋

安妮

我們這一屆很不幸,正趕上大學(xué)生軍訓(xùn)熱火朝天的年代,加上新?lián)Q了校長,三把火的頭一把火就燒到了食堂。想想看,軍訓(xùn)和食堂聯(lián)系起來是一種怎樣的體驗?

每天早晨,我們穿著迷彩服站在食堂門口集合,等班長點過名之后,拿著統(tǒng)一發(fā)放的搪瓷飯碗,排著整齊的隊伍,在上幾屆師哥師姐們俯視的目光中緩步進入。我們的飯菜是學(xué)校統(tǒng)一安排的,無視性別與體重以及胃容積的大小。正常而言,早餐是兩個肉包子加一碗粥,午餐是一塊豬排、兩個肉圓、三種蔬菜、一碗湯、三兩飯,晚餐一般與午餐類似,最多把肉圓換成肉糜燉蛋。這些菜,對于那些胃口不好或者想保持苗條身材或者準(zhǔn)備減肥的女生來說,簡直是煎熬。又不能倒掉,墻上明明白白、清清楚楚地貼著一張標(biāo)語:“浪費糧食就是最大的犯罪!”更何況門口站著兩個兇神惡煞的男生,眼睛就盯著別人的飯碗看。如果發(fā)現(xiàn)你飯碗里有剩菜,對不起,你不能出去,必須吃完才能走。

于是我開始裝病,寧愿在宿舍里啃餅干也不愿意去食堂,結(jié)果驚動了當(dāng)時年僅26歲的班主任。他用眼鏡片后面的小眼睛瞄了我一眼,喝令我去食堂。那一天,因為我是最后一個去打飯的,食堂大叔特地給我加了一塊豬排。

三個星期以后,我就發(fā)誓再也不照鏡子了。我的長發(fā)在剛進校的時候就被部隊的教官動員剪成齊耳短發(fā),那也算了,大家都剪了頭發(fā)??墒?,我原本纖細(xì)的腰身硬是被這種強制吃飯折騰得全無美感。哲人說過,當(dāng)你無力與命運抗?fàn)帟r,那就向命運妥協(xié)。我開始學(xué)會大口吃肉,大碗喝湯,閉上眼睛,再肥的紅燒肉也能咽下,從小就不碰的皮蛋也能吃兩個。只是有點悵然地發(fā)現(xiàn),高年級男生的目光已經(jīng)逐漸遠(yuǎn)去。而我們宿舍的女生們都放棄了緊身牛仔褲,自覺自愿地歸入“黃花菜”的行列中。

當(dāng)三個月的軍訓(xùn)時光終于結(jié)束,每個人手里都拿到一張集體照的時候,竟然發(fā)現(xiàn)很難一眼認(rèn)出自己,因為大家都是一張黝黑的圓臉。尤其是我們宿舍的四個女生,站在那里像四個冬瓜,還笑得那么沒心沒肺的。這張照片立馬就被我塞進了抽屜的最底層,發(fā)誓永遠(yuǎn)不要再看見它。

此后,我開始了一段與電力學(xué)院食堂毫無牽連的幸福生活,基本上以各種零食作為生存的必要物質(zhì)條件,至于食堂的肉包、大排、醬蛋等都被我統(tǒng)統(tǒng)歸結(jié)到“飼料”的行列。每次去教室,我?guī)缀醵际抢@著食堂走,因為我曾經(jīng)公然宣稱一聞到食堂的氣息就會吐。開始的確是這樣的,可是后來,我有點絕望地發(fā)現(xiàn)自己居然有點想念那些“飼料”的味道,尤其是中午十二點的時候聞到從窗口隱隱飄來飯菜的香味。

直到有一天,從食堂上方飄來的糖醋小排的味道讓我失魂落魄,居然在考試時一不小心把筆記本墊在課堂小測驗的試卷下,結(jié)果被老師當(dāng)場趕出課堂。那天中午,我一個人坐在食堂里吃了兩盤糖醋小排。

大三的時候,食堂有了明顯的商業(yè)意識,開始引進一些小商小販的花樣,比如貌似蛋餅的卷餅、偽裝成蛋糕的玉米發(fā)糕,以及比拳頭大的燒麥和難以清晰辨認(rèn)的小籠饅頭和生煎饅頭,諸如此類,常常會引起眾多排隊打飯者的驚嘆,常常會有如此對話:“哎,哥們,你那碗里是什么???”回答:“不知道啊,嘗不出來是什么,看上去是吃的?!?/p>

很多年以后,有一次我整理書櫥,一張照片掉在了地板上,一群笑得傻呵呵的男生女生站在草坪上。忽然,我發(fā)現(xiàn)自己其實很懷念那些與電力學(xué)院食堂有關(guān)的歲月,那里面藏著一個十七歲女孩的單純和天真,不僅僅是往事……

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