郭慶
隨著句容旅游業(yè)飛速的發(fā)展,旅游經(jīng)濟(jì)中重要的項目——旅游紀(jì)念品的問題日益凸顯,句容旅游紀(jì)念品缺乏品牌化制約了地方旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文將從分析品牌塑造對句容旅游紀(jì)念品的意義、地方特色品牌塑造與推廣的困難及可行性和必要性分析,并提出建設(shè)科技旅游紀(jì)念品發(fā)展戰(zhàn)略,促進(jìn)地方特色旅游建設(shè)等品牌建設(shè)的發(fā)展對策。
在全球吹起一股地方文化產(chǎn)業(yè)的熱浪中,地方特色逐漸受到旅游業(yè)的重視。作為重要旅游附屬產(chǎn)業(yè),旅游紀(jì)念品的開發(fā)設(shè)計、品牌塑造與推廣亦受到前所未有的熱捧。同時,購買旅游紀(jì)念品作為旅游環(huán)節(jié)的重要一環(huán),消費(fèi)彈性比較大,它是拉動區(qū)域旅游收入增長的核心競爭部分,是聯(lián)系旅游者與旅游目的地的重要客觀要素,也是旅游目的地對外交流和宣傳的重要載體。重要的是它在旅游銷售收入中占有較大比重,旅游業(yè)發(fā)達(dá)國家和地區(qū),旅游紀(jì)念品銷售一般要占旅游總收入的三成,有的甚至高達(dá)五成以上。而我國僅僅兩成左右,落后于世界水平,句容政府不甘落后,抓住時機(jī),極力塑造與推廣有地方特色旅游紀(jì)念品的包裝品牌。
包裝品牌塑造對句容旅游紀(jì)念品的意義
1.句容旅游紀(jì)念品包裝歷史和現(xiàn)狀
素有“華夏第一福地”之美譽(yù)的句容市是鎮(zhèn)江重要的農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地,其旅游紀(jì)念品包裝品牌歷史悠久、品種多樣。如八十年代即被譽(yù)為“中國草莓第一鄉(xiāng)”的句容草莓、百年傳統(tǒng)腌制食品的茅山老鵝,另外還有丁莊葡萄、茅山長青、茅西丑干等享有很高聲譽(yù)的旅游紀(jì)念產(chǎn)品。但大多包裝品牌缺乏先天的高科技含量和后天的藝術(shù)開發(fā)含量?,F(xiàn)狀分析如下:第一、包裝品牌缺乏地方特色和文化內(nèi)涵;第二,品牌缺乏創(chuàng)新、形象單一,與各地旅游紀(jì)念品趨于類同;第三,包裝品牌初級產(chǎn)品類型較多,包裝簡陋、檔次地下、制作粗糙、款式單一;第四,環(huán)保意識不強(qiáng),產(chǎn)品的附加值不高。另外,仍缺少引領(lǐng)前線的旅游紀(jì)念品名牌企業(yè)。
2.句容旅游紀(jì)念品包裝品牌建設(shè)的意義
在市場營銷中,包裝已成為商品生產(chǎn)不可缺少的組成部分,在促進(jìn)產(chǎn)品銷售方面起著重要作用。在西方市場有句諺語:“消費(fèi)者第一次買你的是包裝,第二次才是你的產(chǎn)品?!币话愕某杏?500-1700種商品,消費(fèi)者在每分鐘能瀏覽約300種商品,在如此競爭的環(huán)境下,越來越多的行銷人員認(rèn)為包裝是營銷消費(fèi)者購買的關(guān)鍵性要素。
另外,旅游紀(jì)念品的消費(fèi)對象大多是外地游客,購買旅游紀(jì)念品贈予親朋好友成為一種習(xí)慣。所以旅游紀(jì)念品包裝以強(qiáng)調(diào)商品的特殊性和地域性之外,外表美觀、節(jié)能環(huán)保、造型獨(dú)特、富有濃厚地方文化色彩的旅游紀(jì)念品包裝開發(fā),能讓許多旅游紀(jì)念品走出句容,讓句容地域文化走向世界,并全面帶動句容經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以旅游紀(jì)念品包裝品牌塑造除了擔(dān)任商品行銷之外,更是兼具有發(fā)揚(yáng)地方文化的重要使命。
句容旅游紀(jì)念品包裝品牌塑造可行性分析及對策
1.句容旅游紀(jì)念品包裝品牌塑造可行性分析
(1)句容政府支持
面對千城一面、千景一產(chǎn)特點(diǎn),地方政府極力推行特色品牌特產(chǎn),加大對旅游紀(jì)念品包裝市場的重視與投入,加快了對包裝技術(shù)、包裝水準(zhǔn)、包裝文化等多方面提高,著力了提升特色品牌產(chǎn)業(yè)化水平。目前經(jīng)過句容努力,已通過江蘇省名牌產(chǎn)品認(rèn)證4個、鎮(zhèn)江市名牌產(chǎn)品認(rèn)證20個;通過鎮(zhèn)江市名牌農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證8個,句容市誠信示范單位10個。全市組織實施了17個農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)項目,其中國家級4個,省級4個,市級9個。制定了葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、大棚草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等省級地方標(biāo)準(zhǔn)4個;無公害農(nóng)產(chǎn)品丘陵稻區(qū)粳稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程等鎮(zhèn)江市地方標(biāo)準(zhǔn)10個。全市通過無公害產(chǎn)品認(rèn)證56個,產(chǎn)地認(rèn)定66個基地,并且這些數(shù)據(jù)仍在更新。
(2)句容旅游紀(jì)念品大環(huán)境
句容是一個歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚的江南城市,旅游景點(diǎn)多、風(fēng)景優(yōu)美。如中國佛教“律宗第一名山”國家級森林公園——寶華山;道教“第一福地、第八洞天”的茅山,另外還有瓦屋山等地地形獨(dú)特、景色秀麗、美不勝收。可以說句容是一個理想的休閑旅游度假之地。這些均為旅游紀(jì)念品創(chuàng)建品牌提供良好的外部條件。
(3)句容旅游紀(jì)念品品牌自身具備實力
句容旅游紀(jì)念品本身有一定的知名度和影響力。茶葉、草莓、裘皮、四季鵝享譽(yù)大江南北,可以說,市內(nèi)資源豐富、物美價廉,為旅游紀(jì)念品走品牌之路提供了堅實基礎(chǔ)。
2.句容旅游紀(jì)念品包裝品牌塑造策略
(1)把握市場定位,明確目標(biāo)受眾
把句容特產(chǎn)作為句容旅游紀(jì)念品開發(fā)銷售最大優(yōu)勢就是品種豐富,但大多產(chǎn)品為初級產(chǎn)品、包裝科技含量不高,不能滿足不同特殊旅游群體的需求。因此,面向不同的客戶,品牌包裝應(yīng)該有不同的元素和內(nèi)容。比如進(jìn)行深加工的草莓、葡萄、臭干等產(chǎn)品,就可長時間、長距離的運(yùn)輸,或是從包裝結(jié)構(gòu)、容器造型及裝潢設(shè)計入手,整體考慮受眾的需求。如何利用好自身的優(yōu)勢對句容旅游紀(jì)念品包裝塑造有至關(guān)重要的作用。
(2)增強(qiáng)品牌創(chuàng)新與服務(wù)意識
社會變化,時代發(fā)展,消費(fèi)者的價值取向和審美品位發(fā)生很大轉(zhuǎn)變,加之企業(yè)技術(shù)之間的差異甚微,企業(yè)間的競爭力深化到品牌競爭的層面,企業(yè)必須把握市場需求,鼓勵企業(yè)增強(qiáng)品牌創(chuàng)新與服務(wù)意識,特別在經(jīng)營戰(zhàn)略、營銷方式、生產(chǎn)技術(shù)、企業(yè)形象到產(chǎn)品,根本上改變一般旅游紀(jì)念品包裝僅停留在簡單實用的基本功能上,深入考慮包裝設(shè)計在品牌塑造中的重要作用,提高品牌競爭力才能立于不敗之地??梢哉f一個好的包裝,適合消費(fèi)者的包裝,包裝的設(shè)計創(chuàng)新首當(dāng)其沖,也是產(chǎn)品開拓市場關(guān)鍵第一步。沒有創(chuàng)新意識與創(chuàng)新形象定位,就形不成產(chǎn)品品牌的強(qiáng)大影響力,企業(yè)品牌建設(shè)也就無從談起。
(3)培養(yǎng)創(chuàng)新人才,提高設(shè)計人才質(zhì)量
在知識經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天,社會對包裝設(shè)計人才逐年增加情況下,對設(shè)計的綜合能力和素質(zhì)有了更高的要求,創(chuàng)新人才培養(yǎng)成為設(shè)計教育的首要任務(wù)。旅游紀(jì)念品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)順應(yīng)市場潮流,培養(yǎng)具有充分了解市場、想象力豐富、敢于冒險、富有激情、精力充沛的、有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的設(shè)計人才至關(guān)重要,同時在節(jié)約成本、保護(hù)環(huán)境、綠色設(shè)計等方面下功夫,培養(yǎng)設(shè)計能力強(qiáng)、社會責(zé)任感大、服務(wù)意識佳的高素質(zhì)設(shè)計人才尤為重要。
句容旅游紀(jì)念品包裝品牌建設(shè)實施策略
1.品牌與品牌文化的塑造
哈佛大學(xué)商學(xué)院David Arnold認(rèn)為:品牌就是一種類似成見的偏見,成功的品牌是長期持續(xù)地建立產(chǎn)品的定位及個性的成果,消費(fèi)者對它較高的認(rèn)同。然而,事實證明只有融入品牌文化建設(shè)才能塑造鮮明個性和準(zhǔn)確定位。
為品牌塑造的文化是否合適,一般有兩個標(biāo)準(zhǔn)。一是這種文化要適合產(chǎn)品特征。產(chǎn)品都有自己的特性,如在什么樣的場境下使用,產(chǎn)品能給消費(fèi)者帶來什么利益等。二是這種文化要符合目標(biāo)市場消費(fèi)群體的特征。品牌文化要從目標(biāo)市場消費(fèi)群體中去尋找,要通過充分考察他(她)們的思想心態(tài)和行為方式而獲得。只有這樣,這種品牌文化化才容易被目標(biāo)市場消費(fèi)者認(rèn)同,才能增強(qiáng)品牌力。
因此,加強(qiáng)地方特色和文化內(nèi)涵建設(shè)是塑造旅游紀(jì)念品包裝品牌的必要措施。將句容人民的宗教信仰、生活習(xí)慣、生產(chǎn)方式、民族禮儀、民間故事融入產(chǎn)品之中,其材料、內(nèi)容、工藝諸多方面形成了一個句容特有的藝術(shù)天地,它的色彩、紋飾、圖案都有附有句容特定內(nèi)涵,這些都是地方文化的智慧結(jié)晶與生活軌跡,也是創(chuàng)作及設(shè)計上取之不盡的文化資產(chǎn)。由此可知,由傳統(tǒng)文化素材來傳達(dá)地域色彩的特產(chǎn)包裝是再貼切不過了,這些素材均為旅游紀(jì)念品開發(fā)奠定了文化基礎(chǔ),滿足游客物質(zhì)需求同時,滿足了他們的精神需求。
2.品牌視覺形象設(shè)計
包裝視覺設(shè)計即對圖形、插畫、字體、色彩等元素的合理編排運(yùn)用,創(chuàng)造出具有形式美感的商品形象,吸引消費(fèi)者的注意力,進(jìn)一步激發(fā)其購買的欲望。包裝作為無聲銷售員,是品牌視覺形象設(shè)計的重要組成部分。包裝設(shè)計構(gòu)想應(yīng)結(jié)合句容地方特色、民間傳說、古跡古物、自然景觀、民間藝術(shù)、民俗文化等當(dāng)?shù)靥赜性兀捎梅袭a(chǎn)品特性的原創(chuàng)插圖、簡潔的畫面構(gòu)成與編排、準(zhǔn)確字體選擇、合理便于回收的環(huán)保材料、精致美觀的印刷工藝、凸顯文化原創(chuàng)精神,提高視覺形象設(shè)計效果。具體如下:
圖形上:取材句容文化資產(chǎn)圖形呈現(xiàn),須配合良好的美感設(shè)計,凸顯句容地方特色,提升旅游紀(jì)念品包裝獨(dú)特的特質(zhì)。如汲取道教精華,彰顯茅山特色的茅山旅游紀(jì)念品設(shè)計上,圖形應(yīng)盡量凸顯“第一福地,第八洞天”之精華,萃取出代表茅山特征太極、八卦、流云、仙鶴、花卉、茶、山上、園林、八仙、麒麟、萬年青、道觀古剎等圖案。
字體上:選擇符合產(chǎn)品與地方特性的設(shè)計字體,或是獨(dú)具風(fēng)格的傳統(tǒng)書法字體,不僅在造型上與圖案匹配,突出品牌的唯一性和獨(dú)特性,同時也在內(nèi)涵上增強(qiáng)地方傳統(tǒng)文化的印象。
色彩上:采用協(xié)調(diào)性高的色彩,掌握“統(tǒng)一中求變化、變化中求統(tǒng)一”的原則,有助于提升旅游紀(jì)念品審美性與價值感。
編排上:明確的意向傳達(dá)、簡潔的畫面構(gòu)成、合理的元素比例、層次顯明的設(shè)計元素都是視覺形象編排設(shè)計不可或缺重要元素。
另外,一個產(chǎn)品的包裝不僅要求設(shè)計漂亮,更要讓產(chǎn)品自己會說話,把產(chǎn)品的功能、特點(diǎn)恰如其分表現(xiàn)出來,其在消費(fèi)者面前所表現(xiàn)出的溝通力的大小,直接影響一個產(chǎn)品市場表現(xiàn)情況的好壞。
3.包裝品牌延伸
句容旅游紀(jì)念品品牌塑造,必須借助現(xiàn)有知名品牌影響力,整合句容旅游紀(jì)念品市場一般產(chǎn)品,采用品牌定位設(shè)計法、系列化設(shè)計方法,成功推出相應(yīng)新產(chǎn)品包裝形式,使部分消費(fèi)者認(rèn)知、接受、信任本品牌的效應(yīng),強(qiáng)化品牌自身的美譽(yù)度、知名度,這樣品牌這一無形資產(chǎn)也就不斷增值。
4.包裝品牌自我保護(hù)
句容旅游紀(jì)念品品牌必須樹立自我保護(hù)觀念,保護(hù)包裝品牌所有人或合法使用人對品牌實行的合法性保護(hù)措施,以防范來自各方面的非法侵害和侵權(quán)行為。其包裝品牌保護(hù)的實質(zhì)是對包裝品牌所包含的知識產(chǎn)品進(jìn)行保護(hù),即對上述包裝品牌的商標(biāo)圖形、色彩、材質(zhì)結(jié)構(gòu)、文字、編排、商業(yè)營銷機(jī)密、域名等知識產(chǎn)權(quán)進(jìn)行保護(hù)。
總結(jié)
實施旅游紀(jì)念品包裝品牌塑造有利于句容紀(jì)念品檔次提高、生產(chǎn)企業(yè)收入增加、市場配額增大。通過突出科技特色、展現(xiàn)句容人文風(fēng)貌、促進(jìn)旅游紀(jì)念品進(jìn)入高端消費(fèi)領(lǐng)域,來推動農(nóng)民收入和保護(hù)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展??傊苿勇糜渭o(jì)念品包裝品牌構(gòu)建戰(zhàn)略,對新階段旅游紀(jì)念品市場和句容地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要戰(zhàn)略意義。
(作者單位:江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院)