王維超，辛寒曉，范學(xué)明，李宏云

（山東佐田氏生物科技有限公司，濟(jì)南 250010）

二氧化碳?xì)夥试诖笈稂S瓜生產(chǎn)中的應(yīng)用效果

王維超，辛寒曉，范學(xué)明，李宏云

（山東佐田氏生物科技有限公司，濟(jì)南 250010）

利用酸與碳酸鹽產(chǎn)生的二氧化碳法，分析施用二氧化碳?xì)夥屎?，棚?nèi)二氧化碳?xì)怏w濃度隨時(shí)間、溫度變化規(guī)律，以及二氧化碳?xì)夥蕦S瓜產(chǎn)量及發(fā)病率的影響。結(jié)果表明，無論施用CO2棚，還是對照棚內(nèi)二氧化碳濃度，均隨光照時(shí)間和溫度的提高逐漸降低。但CO2氣肥棚降低的幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于對照，降低幅度可提高，且黃瓜產(chǎn)量與對照棚（未施CO2氣肥）相比顯著提高，提高幅度達(dá)22.5%。綜上所述，該研究為二氧化碳?xì)夥实耐茝V，提供理論及實(shí)踐依據(jù)。

大棚 黃瓜 二氧化碳 氣肥

二氧化碳是作物光合作用不可缺少的物質(zhì)之一。作物生長環(huán)境中二氧化碳供應(yīng)不足，會(huì)嚴(yán)重降低作物產(chǎn)量。黃瓜不僅含有豐富的維生素C、胡蘿卜素和鉀等，還含有能夠抑制癌細(xì)胞繁殖的成分，而成為大家所鐘愛的蔬菜之一。大棚黃瓜種植中，由于氣體交換受到限制，棚內(nèi)二氧化碳含量低于0.03 %，嚴(yán)重影響黃瓜產(chǎn)量。曾有科技人員研究表明，黃瓜較其它蔬菜進(jìn)行光合作用，所需要的二氧化碳濃度高，如果溫室內(nèi)的二氧化碳含量提高到0.1%時(shí)，黃瓜可增產(chǎn)10%～20%。因此，提高棚內(nèi)二氧化碳濃度，是提高黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的有效措施。

二氧化碳?xì)夥世没瘜W(xué)反應(yīng)迅速產(chǎn)成CO2，解決大棚蔬菜CO2缺乏問題。但，由于我國農(nóng)業(yè)以小規(guī)模經(jīng)營為主，CO2來源受到限制。同時(shí)，90%以上的種植戶并沒有認(rèn)識(shí)到CO2施肥的重要性，因而CO2氣肥未能得到廣泛推廣應(yīng)用。目前，農(nóng)用的CO2施肥方式主要有3種：（1）采用瓶裝或鋼瓶裝的二氧化碳，此種產(chǎn)品不僅成本高，而且運(yùn)輸也不便［1］；（2）利用化學(xué)反應(yīng)生成CO2，如用碳酸氨和液體硫酸反應(yīng)生成CO2，但也存在著雖然價(jià)格不高，且生產(chǎn)簡便，但液體硫酸存在經(jīng)銷運(yùn)輸不便，且不安全，使用稀釋時(shí)很危險(xiǎn)［2-3］；（3）發(fā)酵法，利用作物秸稈發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳，對大棚內(nèi)二氧化碳進(jìn)行補(bǔ)充［4-5］，該方法雖能補(bǔ)充二氧化碳，但補(bǔ)充時(shí)間和氣量不好控制，濃度過高對作物會(huì)造成傷害，同時(shí)所需設(shè)施成本較高［6］。山東佐田氏生物科技有限公司生產(chǎn)的固體二氧化碳?xì)夥?，是利用包衣后的硫酸鋁和碳酸鈣，按一定比例混合，遇水放出CO2的原理進(jìn)行，該產(chǎn)品具有物理性狀好、化學(xué)性狀穩(wěn)定、應(yīng)用安全、方便易操作及肥效長等特點(diǎn)。

為此，該文研究針對黃瓜棚內(nèi)施用佐田氏CO2固體氣肥，通過測定不同溫度下，隨著施用時(shí)間的增加，CO2的釋放量的變化規(guī)律，以及觀察并計(jì)算施用CO2固體氣肥，對黃瓜抗病性及產(chǎn)量的影響，查明佐田氏CO2固體氣肥的肥效，以期為CO2固體氣肥的推廣，提供理論及實(shí)踐依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料與試驗(yàn)方法

供試材料的黃瓜品種：京優(yōu)1號(hào)；CO2固體氣肥：由山東佐田氏生物科技有限公司研制提供；氣體取樣器：采用100 mL的玻璃注射器；二氧化碳檢測管：河南鶴壁氣體檢測管廠生產(chǎn)，型號(hào)1型，檢測范圍0.05%～3%。

試驗(yàn)方法：試驗(yàn)于2014年10月～2015年4月，在山東省東阿縣姚寨鄉(xiāng)蔡樓村蔬菜大棚進(jìn)行。

試驗(yàn)設(shè)置：施CO2氣肥棚和不施CO2氣肥的對照棚，其中2棚土壤的基本理化性質(zhì)相同，棚面積均為290 m2。CO2氣肥應(yīng)用的是山東佐田氏生物科技有限公司生產(chǎn)的一種專利產(chǎn)品，其由酸性物質(zhì)-硫酸鋁和輕質(zhì)碳酸鈣分別包衣，并按一定比例混合而成，施用時(shí)，遇水發(fā)生水解反應(yīng)，放出純凈的二氧化碳?xì)怏w，每kg相當(dāng)于標(biāo)況下60 ml二氧化碳?xì)怏w。CO2棚是預(yù)先在大棚內(nèi)中偏前方放一小塑料桶，里面放大約200 ml水備用。取山東佐田氏生物科技有限公司生產(chǎn)的二氧化碳?xì)夥?.5Kg，平均分到各個(gè)預(yù)先準(zhǔn)備好的塑料桶中。然后，隨時(shí)間和溫度變化，用取樣器取大棚內(nèi)氣體，并使用專業(yè)檢測管檢測棚內(nèi)CO2濃度，并同時(shí)測定對照棚內(nèi)（未施用CO2氣肥）CO2濃度。同時(shí)，在6月23日對黃瓜抗病性，進(jìn)行抽樣檢測，并在生長后期，測定黃瓜產(chǎn)量。

1.2 測定項(xiàng)目與方法

研究利用采用100 ml的玻璃注射器取樣100 ml，在2～3 min內(nèi)，將所取氣樣，用取樣注射器加壓，使其全部通過檢測管，根據(jù)檢測管內(nèi)，色柱上升的高度，讀取二氧化碳含量，得到CO2濃度隨時(shí)間及溫度的變化規(guī)律。

1.3 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)均用Microsoft Excel 2013進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并作圖，采用DPS（Data Processing System）7.05統(tǒng)計(jì)分析軟件，對數(shù)據(jù)進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)（LSD法）。

圖2 溫室CO2濃度隨溫度的變化規(guī)律

2 結(jié)果與分析

2.1 溫室CO2濃度隨時(shí)間的變化規(guī)律

從圖1可以得出，由于作物經(jīng)過一晚的呼吸作用，環(huán)境內(nèi)CO2濃度較高。但隨著棚內(nèi)光合作用持續(xù)進(jìn)行，棚內(nèi)CO2濃度逐漸降低，在中午12∶00時(shí)，CO2濃度降低的幅度最大。對照棚降低幅度為1 100 ppm，其CO2濃度已低于200 ppm，作物吸收CO2受阻，光合作用處于停滯狀態(tài)；此時(shí)CO2氣棚降低幅度為500 ppm，CO2濃度為900 ppm，且溫度、光線最好，光合作用能夠很好的進(jìn)行，有利與黃瓜的生長及產(chǎn)量的提高。同時(shí)，在下午15∶00之后，棚內(nèi)CO2濃度降低幅度減緩，病隨呼吸作用的增強(qiáng)，而逐漸提高。

2.2 溫室CO2濃度隨溫度的變化規(guī)律

從圖2可以看出，隨著溫度升高，二氧化碳濃度逐漸下降，在氣溫超過25℃時(shí)，對照棚內(nèi)二氧化碳濃度急劇下降，低于400 ppm，但施用該產(chǎn)品后，一天內(nèi)的最高濃度1 600 ppm，最低濃度也在600 ppm左右，氣溫超過25℃，二氧化碳濃度也超過1 200 ppm，此時(shí)，二氧化碳濃度充足，作物光合作用旺盛，利于生長。

2.3 溫室二氧化碳?xì)夥蕦S瓜生長及抗病性的影響

由表1可得，施用CO2氣肥后，植株生長旺盛，植株高顯著提高，CO2氣棚平均株高為1.74 m，對照株高為1.40 m；CO2氣棚坐果率均顯著高于對照棚，其平均坐果率為13.4%，對照棚坐果率為10.5%，比對照坐果率提高27.6%；抽樣調(diào)查黃瓜灰霉病結(jié)果表明，對照和處理棚的發(fā)病率分別為38.3%和20.1%，與對照相比，發(fā)病率降低率47.5%。CO2固體氣肥的施用，促進(jìn)了黃瓜的生長，增強(qiáng)了花瓜的抗病性，減少了防治病害的農(nóng)藥噴施次數(shù)，降低了成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益。

2.4 溫室二氧化碳?xì)夥蕦Υ笈稂S瓜產(chǎn)量的影響

在黃瓜的生育前期，施用CO2氣肥，提高了其碳素同化速率，光合產(chǎn)物增加，提高產(chǎn)量，使黃瓜提早上市，增加了菜農(nóng)的收入。而后期，植株逐漸衰老，葉片功能下降，光合速率下降，增施CO2，氣肥增產(chǎn)潛力低于前期。因此，通過施用CO2氣肥，提高黃瓜產(chǎn)量，應(yīng)重點(diǎn)放在生育前期進(jìn)行。

3 討論

表1 二氧化碳肥對大棚黃瓜生長和抗病性的影響

表2 二氧化碳肥對大棚黃瓜產(chǎn)量的影響

CO2施肥能夠有效提高黃瓜的光合作用，能夠明顯增加黃瓜產(chǎn)量。由于光合作用是黃瓜生產(chǎn)構(gòu)成的最主要因素，而CO2是光合作用的主要原料，在影響日光溫室蔬菜產(chǎn)量的三大要素中，以CO2濃度對產(chǎn)量貢獻(xiàn)最大。由于溫室的相對密閉性，室內(nèi)土壤有機(jī)質(zhì)分解、微生物呼吸及作物生長，以相當(dāng)緩慢的速度，向空間逸釋少量的CO2，絕大部分依靠通風(fēng)時(shí)與外部空氣交換的CO2進(jìn)行光合作用。一方面造成溫室CO2虧缺；另一方面也為CO2施肥提供可能。研究表明，隨著時(shí)間變長，尤其當(dāng)正午時(shí)分，日照強(qiáng)度最高，溫度最高，黃瓜光合作用進(jìn)行最為強(qiáng)烈，此時(shí)溫室內(nèi)CO2濃度減少，影響黃瓜的光合作用，所以補(bǔ)充CO2氣肥效果最好。

劉金泉等研究表明，CO2施肥增加了黃瓜光合作用的原料，有利于羧化反應(yīng)，提高黃瓜光合作用活性；增大了葉片氣孔內(nèi)外的CO2濃度梯度，使進(jìn)入單位葉面積的CO2通量增大，同時(shí)也加大了葉綠體中CO2對O2的比例，增強(qiáng)了RuBP羧化酶的活性，抑制并減弱了光呼吸，從而提高了黃瓜的凈同化率；促進(jìn)花芽分化，增加了雌花數(shù)量，增加單株結(jié)果數(shù)。［12］

目前，CO2施肥對黃瓜抗性影響的研究較少，結(jié)果基本類同，但原因不一。增施CO2后，植株健壯，葉片肥厚，黃瓜根系發(fā)達(dá)，抗病能力增強(qiáng)。黃瓜每100株的發(fā)病株次降低了9株次［12］。

通過二氧化碳?xì)夥史市г囼?yàn)，有效地證明了施用氣肥能有效地補(bǔ)充大棚因二氧化碳偏低，造成的產(chǎn)量偏低，抗病蟲害差的難題，使作物達(dá)到增產(chǎn)、增收的目的，并且CO2顆粒氣肥使用方便、省時(shí)、省力、操作簡便、運(yùn)行成本低、栽培效益好，適于溫室、大棚和在群體較大的露地作物上施用，為日光溫室節(jié)本增效，提供了一條有效途徑。

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