食品安全追溯平臺市場迎來機(jī)遇

民以食為天，食品安全十三五時期上升為國家重大戰(zhàn)略。隨著史上最嚴(yán)《食品安全法》的實施，全國各地都在就食品安全采取各項措施。其中食品溯源體系的建設(shè)成為食品安全工作中必不可少的項目。隨之，食品安全溯源追溯平臺市場前景可觀，行業(yè)將迎來大機(jī)遇。

目標(biāo)客戶群

食品安全源溯追溯平臺創(chuàng)立之初，是為了預(yù)防和杜絕食品安全隱患，保證食品從田野到餐桌的全程可追溯，徹底根除假冒偽劣產(chǎn)品的存在，為政府職能部門提供執(zhí)法依據(jù)、強(qiáng)化執(zhí)法手段、加大市場監(jiān)管力度，同時為消費者提供食品生產(chǎn)全程數(shù)據(jù)，而設(shè)立的數(shù)字化動態(tài)追蹤、監(jiān)控系統(tǒng)。服務(wù)的企業(yè)主要包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、食品生產(chǎn)、食品銷售、醫(yī)藥及保健品等食品行業(yè)。數(shù)據(jù)庫建成后，在后期經(jīng)營中可拓展至輕、重工業(yè)等其他傳統(tǒng)制造業(yè)。

平臺可為企業(yè)構(gòu)建從原料到終端消費者的商品全生命周期追蹤追溯系統(tǒng)。實時錄入商品生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息，實現(xiàn)來源可控；對商品流向進(jìn)行全程追蹤，掌握商品流通細(xì)節(jié)，定向召回問題產(chǎn)品，實現(xiàn)去向可追。同時，系統(tǒng)為后期消費者追溯提供數(shù)據(jù)依據(jù)，增強(qiáng)企業(yè)的信譽度和消費者的購買信心。

對應(yīng)目標(biāo)市場情況及分析

食品安全源溯追溯平臺已經(jīng)在貴州省開始試點，與老干媽、茅臺酒等國內(nèi)知名品牌簽署了合作協(xié)議，為其原材料來源、生產(chǎn)、銷售各個環(huán)節(jié)提供溯源追蹤和工廠管理的技術(shù)支持服務(wù)。按照國家發(fā)改委對項目收費標(biāo)準(zhǔn)的批復(fù)，項目服務(wù)費收取標(biāo)準(zhǔn)上限為商品銷售額的千分之五，因此僅貴州一個省項目年收益就超過一個億。

藥品市場：2015年國內(nèi)市場規(guī)模預(yù)計達(dá)1.43萬億。從國內(nèi)市場來看，2014年整個國內(nèi)藥品市場（不含藥材）總規(guī)模達(dá)12802億同比增13.3%。預(yù)計2015年市場規(guī)模將達(dá)到14273億，同比增增長11.5%左右，

保健品市場：2015年國內(nèi)預(yù)計銷售額4500億。2015年，我國保健品的銷售額預(yù)計會達(dá)到4500億元左右。中國作為全球第三大醫(yī)藥市場，在全球醫(yī)藥保健產(chǎn)業(yè)分工與合作中的優(yōu)勢越來越明顯。

預(yù)計2015年國內(nèi)食品工業(yè)總產(chǎn)值12.7萬億。國家統(tǒng)計局、國家食品藥品監(jiān)督管理局?jǐn)?shù)據(jù)，2015年食品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到12.7萬億元，增長101.1%，年均增長15%左右；利稅達(dá)到1.6萬億元，增長76.2%，年均增長12%。

白酒行業(yè)2014年完成銷售收入5018億元。2014年白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成總產(chǎn)量1226.20萬噸，同比增長7.05%，我國1423家規(guī)模以上白酒企業(yè)全年累計完成銷售收入5018.01億元，同比增長11.22%，1423家企業(yè)去年全年實現(xiàn)利稅總額1360億元，其中利潤804.87億元。

進(jìn)出口市場：2014年進(jìn)出口總額26.43萬億。中檢集團(tuán)（CCIC）及其下屬子公司-中檢溯源科技有限公司是項目平臺的合作及參與單位，憑借中檢集團(tuán)的實力，項目平臺的運營在進(jìn)出口領(lǐng)域有得天獨厚的優(yōu)勢。

2015年前三季度，我國進(jìn)出口總值17.87萬億人民幣，其中出口10.24萬億元，進(jìn)口7.63萬億元。國家海關(guān)總署公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2014年，我國進(jìn)出口總值26.43萬億元人民幣，比2013年增長2.3%。

電子商務(wù)：2013年底國內(nèi)電商交易規(guī)模達(dá)10.2萬億。截止到2013年底，中國電子商務(wù)市場交易規(guī)模達(dá)10.2萬億，同比增長29.9%。

綜合評價

項目面對市場兼具總體體量大和同業(yè)競爭力小的特點。藥品市場2015年國內(nèi)市場規(guī)模預(yù)計達(dá)1.43萬億；保健品市場2015年國內(nèi)預(yù)計銷售額4500億；食品市場2015年預(yù)計總產(chǎn)值12.7萬億；白酒行業(yè)2014年完成銷售收入5018億元；我國2014年進(jìn)出口總額26.43萬億；2013年底國內(nèi)電商交易規(guī)模達(dá)10.2萬億。從2015年10月1日新修訂的《中華人民共和國食品安全法》實施以來，對應(yīng)市場對項目的需求已經(jīng)由軟性需求轉(zhuǎn)變?yōu)閯傂孕枨?，增?qiáng)了項目對市場的占有。由此可以得出結(jié)論，項目的目標(biāo)針對性市場前景十分廣闊。

（采）