蔡瀾

教養(yǎng)這東西，人家都以為要出身名門才能擁有。其實(shí)這是一種常識(shí)，只要稍加注意都可學(xué)到，和你的出身沒有關(guān)系。

沒有教養(yǎng)的人，是懶惰的人、不求上進(jìn)的人。他們無可救藥，一見大場(chǎng)面就出丑，在外國(guó)旅行被人歧視，也是活該的。

當(dāng)今大機(jī)構(gòu)聘請(qǐng)職員，最后的面試大多在餐廳進(jìn)行。

主人故意遲到，看你是不是一坐下來就先點(diǎn)菜不等別人。你酗不酗酒，主人也能立刻知道——忍不住的人一定先來一杯烈的。

菜上來，看你拿筷子，姿勢(shì)是否正確倒沒太大關(guān)系；那碟炸子雞，你有沒有亂翻之后才夾起一塊，就決定了你的命運(yùn)。

吃東西時(shí)，嘖嘖有聲，更是大忌。有教養(yǎng)的人怎么會(huì)做出這種丑態(tài)？吃就吃，為什么還要嘖嘖嘖嘖？

父母沒教你，那是上一輩人的錯(cuò)，不能完全怪你。但是你出來做事，連這點(diǎn)基本的餐桌禮儀都學(xué)不會(huì)，若派你去和對(duì)方的大老板談生意，人家聽到你嘖嘖嘖嘖，先討厭了，一定談不成。

有些時(shí)候，不必從餐桌旁看到，連面也不必見，聽你的電話就能知道。

“等一下！”你說。管理階層已皺眉頭，為什么不會(huì)說“請(qǐng)等一下”？這個(gè)“請(qǐng)”字，就那么難說出口嗎？

“是誰找他？”

為什么不說：“請(qǐng)問您是……”

沒有教養(yǎng)的女人，比沒有教養(yǎng)的男人更加不能容忍?？烊ハ蛱K州姑娘學(xué)習(xí)吧，她們的每一句話都像在征求你的意見。即使命令手下：“把那個(gè)東西拿來！”也會(huì)說成：“請(qǐng)你幫我把那個(gè)東西拿來，好不好？”

聽到?jīng)]有教養(yǎng)的人說話，我從不當(dāng)面指正。教養(yǎng)這東西是自發(fā)的，自己肯學(xué)一定能學(xué)會(huì)，并非高科技。