阿玨

瑞士人是我見(jiàn)過(guò)最率性奇葩的人了，摳門(mén)的時(shí)候時(shí)常會(huì)讓人氣得牙癢，但是噱慨起來(lái)絕對(duì)讓你目瞪口呆。在他們的觀(guān)念里，節(jié)儉不代表貧窮，奢華不代表富有，簡(jiǎn)樸不代表簡(jiǎn)陋，氣派不代表隆重，這就是瑞士人真正的“內(nèi)涵”！

能“省”則“省”

先生曾在瑞士留學(xué)3年，回國(guó)后一直對(duì)瑞士風(fēng)土人情念念不忘。正趕上先生工作的銀行派人前往瑞士同行交流學(xué)習(xí)，先生作為不二人選，便攜我一同奔赴這個(gè)讓他心心念念的國(guó)度。

在去瑞士之前，我在網(wǎng)上稍稍了解了一下，瑞士是全球最富有的國(guó)家，人均收入高達(dá)5萬(wàn)美元（約人民幣30萬(wàn)元）。不僅如此，瑞士更是“手表王國(guó)”，其生產(chǎn)的“勞力士”“梅花”“雷達(dá)”等奢侈名表享譽(yù)全球，為瑞士帶來(lái)了巨大財(cái)富，瑞士也成了富有的代名詞。

下了飛機(jī)，同行的喬治開(kāi)了一輛老舊的雪鐵龍手動(dòng)擋汽車(chē)來(lái)接我們。他和先生一路閑聊，從工作到家庭，談得十分投機(jī)。從交談中我們了解到，這個(gè)年紀(jì)輕輕的喬治居然身為高級(jí)管理人員，月薪高至1萬(wàn)美元。

我聽(tīng)后十分不解：既然喬治這么有錢(qián)，為何不買(mǎi)一輛好一點(diǎn)的車(chē)，而是開(kāi)著一輛又老又舊的雪鐵龍？

喬治笑著解釋說(shuō)：“這車(chē)可不是我的，是公務(wù)用車(chē)。”聽(tīng)后我大吃一驚，瑞士銀行作為歐洲第二大銀行，其他銀行在歐洲也是影響非凡。按理說(shuō)，接待外國(guó)交流人員，至少要開(kāi)輛上得了臺(tái)面的車(chē)，而且，其公務(wù)用車(chē)應(yīng)該都是中高檔汽車(chē)，沒(méi)想到卻是中國(guó)家庭出門(mén)都會(huì)嫌棄的老舊車(chē)。

見(jiàn)我難以置信的表情，先生在耳邊悄悄私語(yǔ)：“瑞士人雖然有錢(qián)，但卻是出了名的低調(diào)，花錢(qián)從來(lái)不鋪張浪費(fèi)，講究實(shí)用經(jīng)濟(jì)。”

我聽(tīng)后不敢茍同：一個(gè)月薪1萬(wàn)美元的高管，要是在中國(guó)肯定是購(gòu)置豪車(chē)幾輛，而喬治卻過(guò)得如此拮據(jù)，這也太“低調(diào)”了吧？

很快，我便發(fā)現(xiàn)更“低調(diào)”的還在后頭！

瑞士車(chē)輛普及率很高，平均兩人一輛車(chē)?？扇鹗抗飞蠀s難見(jiàn)一輛好車(chē)，幾乎看不到寶馬、保時(shí)捷、路虎等名牌，滿(mǎn)大街都是大眾、雪鐵龍以及福特在穿梭。不僅如此，公路上行駛的大多是中小型載客車(chē)輛，私家車(chē)是少之又少，這實(shí)在和我想象中的富有奢侈相差太遠(yuǎn)。

見(jiàn)我一臉困惑，喬治解釋道：瑞士人在生活中更是“能省則省”，平日上下班大都選用火車(chē)、有軌電車(chē)、公共汽車(chē)等公共交通工具，就連很多公司老板、國(guó)會(huì)議員也時(shí)常乘坐公交車(chē)，只有節(jié)假日才開(kāi)著自己的車(chē)外出休假旅游。

喬治說(shuō)：“在瑞士，開(kāi)名車(chē)會(huì)讓人覺(jué)得有擺闊炫富的嫌疑，是要被鄰里和社區(qū)嘲諷和鄙視的。”

該“摳”則“摳”

喬治將我們帶到下榻的酒店，告訴我們半個(gè)鐘頭后就是晚宴。按照中國(guó)的待客之道，我猜想瑞士銀行方應(yīng)該準(zhǔn)備一頓豐盛的接風(fēng)宴?？梢坏降攸c(diǎn)我便傻眼了：竟是隨處可見(jiàn)的自助餐！

先生看出我的埋怨，解釋道：“瑞士人一向節(jié)儉，不會(huì)向中國(guó)那樣設(shè)宴待客，一頓自助餐在他們眼里，就是最好的招待了，既方便又實(shí)惠?！?/p>

我只好入鄉(xiāng)隨俗地取了餐盤(pán)就餐，可接下來(lái)的一幕讓我大吃一驚：?jiǎn)讨尾坏殉疵娉缘镁?，還用手指把盤(pán)子里的沙拉醬抹起來(lái)吃得一干二凈，并用面包將菜汁吸干吃掉，臉上沒(méi)有絲毫的難為情，十分坦然?？粗鴨讨蔚摹疤虮P(pán)”之舉，我終于明白了先生此話(huà)的含義，深深為瑞士人的“節(jié)儉”哭笑不得。很快，我便發(fā)現(xiàn)這份“摳門(mén)”無(wú)處不在。

瑞士被譽(yù)為“手表王國(guó)”，其生產(chǎn)的“勞力士”“梅花”“雷達(dá)”等手表享譽(yù)全球。但瑞士人手腕上戴的，大都是普通手表。有些人甚至戴十分低廉的塑料電子表。甚至連吃喝，瑞士人都得精打細(xì)算。餐桌上常擺的并非大魚(yú)大肉，只是普通炒面、果汁。不管你在高級(jí)酒店還是在街頭餐館就餐，不論地位高低，也不論你貧窮或者富有，吃飯都很節(jié)儉，不允許浪費(fèi)，否則要被罰款。

不僅如此，富得流油的瑞士人為了省錢(qián)，經(jīng)常開(kāi)車(chē)到邊境的法國(guó)小鎮(zhèn)選購(gòu)食品，因?yàn)槟抢锏哪?、肉、蛋的價(jià)格便宜40%；主婦買(mǎi)菜用筐，商店里的包裝袋是紙袋；家庭用的洗滌用品大都是買(mǎi)簡(jiǎn)裝的，回家后往舊瓶子里灌；家庭垃圾按玻璃瓶、塑料品、舊報(bào)紙和無(wú)用廢物分類(lèi)裝入扎口的塑料袋中，以便統(tǒng)一回收處理；瑞士的水源比較充足，但人們用水一點(diǎn)不浪費(fèi)，所有廢水都要集中處理后才能排放，凈化后的水還用來(lái)洗衣服；通過(guò)下水管將雨水接進(jìn)貯水池里，供沖冼廁所、洗滌衣物之用。

瑞士人不但在消費(fèi)上“吝嗇”，而且在節(jié)能上也有一手，為了節(jié)約能源，更是發(fā)明了“奇葩”煮雞蛋法：在深平底鍋里放一厘米深的冷水，把一只雞蛋放進(jìn)鍋里，水沸騰后立即關(guān)掉電源，讓余熱把雞蛋煮熟，據(jù)說(shuō)這樣可節(jié)省一半電能。

事無(wú)巨細(xì)的摳門(mén)行徑，讓我一邊感嘆瑞士人腦洞大開(kāi)的同時(shí)，一邊為瑞士人的“摳門(mén)”深深折服。

該“花”則“花”

瑞士人這么摳門(mén)，一分一毫都精打細(xì)算，作為全球最富有國(guó)家，他們的錢(qián)究竟花在了何處？這問(wèn)題讓我百思不得其解。

一天，先生趁著一個(gè)周末的下午，帶我去日內(nèi)瓦郊區(qū)探望導(dǎo)師德瑞斯先生。德瑞斯是一名經(jīng)濟(jì)學(xué)教授，在瑞士屬于富人階層。然而，德瑞斯的家卻沒(méi)有絲毫“富貴氣”。

我和先生帶了不少禮品登門(mén)拜訪(fǎng)，并帶去不少經(jīng)濟(jì)學(xué)研究資料。德瑞斯非常高興，堅(jiān)決留我們?cè)谒夜策M(jìn)晚餐。為了準(zhǔn)備晚餐食材，德瑞斯邀我一起去逛逛超市，10歲的孫子小奧姆也跟著我們。

在超市里，瑞斯就挑了一瓶中檔紅酒和一些簡(jiǎn)單的食材。正打算離開(kāi)超市，才發(fā)現(xiàn)小奧姆正盯著一個(gè)漂亮的文具盒看，向德瑞斯撒嬌：“我想要這個(gè)文具盒……”他想也沒(méi)想就拒絕了：“不行，上個(gè)禮拜剛給你買(mǎi)過(guò)。”我看了一下那個(gè)文具盒的價(jià)格，不過(guò)才兩個(gè)法郎。在瑞士，也就是一兩塊面包的價(jià)錢(qián)。

吃飯之時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)說(shuō)德瑞斯是吝嗇鬼絲毫沒(méi)錯(cuò)。原來(lái)，他只買(mǎi)了一瓶紅酒，是給我和先生喝的，而他自己，喝的是啤酒。因?yàn)樵谌鹗浚【埔燃t酒便宜得多，買(mǎi)一瓶中檔紅酒的錢(qián)大約能買(mǎi)二十瓶啤酒。說(shuō)是請(qǐng)我吃飯，我們的晚飯也并不豐盛，—分簡(jiǎn)單的三明治和幾塊炸雞。我會(huì)心一笑，瑞士人的精打細(xì)算還真是無(wú)處不在。

飯后，我們正在閑聊，突然有一位義工前來(lái)募捐。他們想對(duì)附近一個(gè)社區(qū)的百年木屋進(jìn)行修繕。我心底暗想，你找錯(cuò)人了，肯定會(huì)空手而歸。然而，讓我沒(méi)有想到的是，德瑞斯先生聽(tīng)完義工的話(huà)后，絲毫沒(méi)有猶豫，開(kāi)了五百法郎的支票給了義工，并說(shuō)：“保護(hù)我們的卉建筑，是每個(gè)人應(yīng)盡的義務(wù)……”

德瑞斯的反差讓我大為驚詫。后來(lái)，我才慢慢了解到，這不僅僅是德瑞斯一個(gè)人的秉性，大部分的瑞士人性格都是如此，他們?cè)趥€(gè)人生活上很注意節(jié)儉，甚至說(shuō)得上是摳門(mén)，但在保護(hù)歷史遺產(chǎn)、公共財(cái)產(chǎn)方面，卻又出奇地大方！

蘇婭的先生斯蒂芬也不例外。他曾捐給一所老年活動(dòng)中心1萬(wàn)法郎，甚至還曾將名下2套房產(chǎn)捐給社區(qū)做公益財(cái)產(chǎn)。

不僅是斯蒂芬和德瑞斯，大多數(shù)瑞士人在對(duì)待公共消費(fèi)上，都是極盡所有的慷慨解囊。