李明燦

今年4月，茅臺集團位于赤水河流域的有機糯高粱種植基地數(shù)次遭遇冷雨和冰雹的侵襲，糯高粱受損嚴重，農(nóng)民們一邊抓緊護苗補種，一邊嘆息焦慮。糯高粱是茅臺酒的重要生產(chǎn)原料，是茅臺酒供應(yīng)鏈的第一環(huán)。一直以來，糯高粱的收成豐欠幾乎都要看天的“臉色”。

從田間地頭到消費者餐桌，茅臺酒的供應(yīng)鏈上除了有機種植基地的數(shù)百萬農(nóng)民外，還涉及270多家供應(yīng)商，時間跨度至少5年。如何才能使茅臺酒供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)互幫互助，減少損失、保障生產(chǎn)？構(gòu)建新型的供應(yīng)鏈關(guān)系勢在必行。

今年3月，習(xí)近平總書記在看望出席全國政協(xié)十二屆四次會議的民建、工商聯(lián)界委員并參加討論時，對新型政商關(guān)系作了精辟論述，強調(diào)新型政商關(guān)系概括起來就是“親”“清”兩個字。總書記的這一重要論述同樣指導(dǎo)了我們構(gòu)建新型的供應(yīng)鏈關(guān)系。

要在跨度大、歷時長的茅臺酒供應(yīng)鏈中踐行“親”與“清”的辯證法，首先要端正態(tài)度，坦誠相待、開放交流；其次要探索方法，誠信互助、依法治鏈。

為“親”之態(tài)度

以往茅臺集團在舉辦各類企業(yè)文化活動時，喜歡以“相親相愛的一家人”等形式為主題。作為一個相對封閉的企業(yè)圈子，員工們相對容易認同以及接受“一家人”的“親”。但要把這種“親”延展到整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)，往往不容易被接受。

商人皆重利。在“利”的前提下構(gòu)建“親”的氛圍，首先要端正態(tài)度。

如果供應(yīng)鏈各節(jié)點對利益錙銖必較，彼此間互相防備，話說一半，故布疑陣，那么這種“親”就會淪為噱頭，故為“親”之首重態(tài)度，必須坦誠。如果茅臺自恃高傲，對供應(yīng)商吆來喝去，高冷嚴厲，就可能會越“親”越“冷”，故為“親”之第二態(tài)度，必須和藹，而且必須是在坦誠的基礎(chǔ)上，發(fā)自內(nèi)心的、真心實意的和藹。而要把“親”的態(tài)度落到實處，最終還要有一個“常相見”的態(tài)度和習(xí)慣。

過去，茅臺集團對有機糯高粱種植基地、有機小麥種植基地的大力扶持基本都體現(xiàn)在文件上，基地種植戶幾乎都是通過當?shù)卣蛳嚓P(guān)的收儲公司享受到茅臺的扶持政策。企業(yè)與種植戶不謀面、不聞聲，不站在同一地頭，怎能了解種植戶遇到的問題，為他們排憂解難？又怎能讓種植戶堅定執(zhí)行科學(xué)有機種植理念？做不到天天見面，但可以在播種、防蟲害、收割、收購等關(guān)鍵時間點派駐人員直接到田間地頭進行宣傳、服務(wù)、監(jiān)督、巡查，做到“常相見”。

相對而言，企業(yè)與供應(yīng)商之間更有條件“常相見”，只有常相見，才能更加有效溝通，增強互信，協(xié)同發(fā)展，逐漸消除壁壘，形成“親”的氛圍。

為“清”之準則

茅臺的供應(yīng)鏈要踐行“清”的特質(zhì)，首先要自重，要行本分、正己身，與供應(yīng)商的工作交流要清清楚楚表達，不搞曖昧暗示，堅決杜絕吃拿卡要等不正之風。

自重不僅是自警、自勉，更是一種開放、學(xué)習(xí)的態(tài)度。茅臺集團的供應(yīng)鏈管理與同行業(yè)乃至國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)相比，仍有較大差距，因此要積極學(xué)習(xí)先進、補強自身，同時對供應(yīng)鏈各節(jié)點做到開放包容，既不護短袒護，也不閉門造車，而是開門迎賓，廣納賢士。

一個歷時5年的供應(yīng)鏈流程，離不開不斷的積累與反思，茅臺工作人員自身要養(yǎng)成勤于反思的態(tài)度，同時要把這種風氣傳遞給所有的供應(yīng)商，大家在各自的領(lǐng)域內(nèi)不斷檢查改進，共同提高。

為“親”之標準

現(xiàn)代社會把“信”落實為一套科學(xué)的行動標準，稱之為社會征信體系。

茅臺的供應(yīng)鏈也必須構(gòu)建自己的征信體系，讓“信”不再是拍胸盟誓，而是實際的數(shù)據(jù)、出彩的業(yè)績、準確的肯定。

信息時代的最大便捷，就是溝通方式的極大便利化。得益于此，茅臺供應(yīng)鏈上的各個供應(yīng)商之間，領(lǐng)導(dǎo)互通、員工互助的關(guān)系已成常態(tài)。但應(yīng)切記不要把這種互通互助變成流于形式的問候，要使每一次的溝通、交流、互助都坦誠、務(wù)實，切實交流有用信息、真正解決實際問題，讓“親”的特質(zhì)看得見、摸得著、實實在在感受得到。

為“清”之方法

萬事再難，如果能綱舉目張，定然會漸入佳境。茅臺的供應(yīng)鏈要踐行“清”的特質(zhì)，重點在于依規(guī)治鏈。

歸納起來，首先要做到的是品質(zhì)標準化。這個標準既不能搞霸王條款，也不能搞一刀切，要結(jié)合不同基地、不同環(huán)節(jié)的具體情況，對農(nóng)民、工人、技師等一線人員的工作進行科學(xué)調(diào)研，使制定的標準既客觀公正、能夠落實執(zhí)行，又有人性關(guān)懷、激勵創(chuàng)新進步。

科學(xué)的品質(zhì)標準，是茅臺供應(yīng)鏈永遠的追求和使命，但科學(xué)標準的實現(xiàn)，又必須以合理、高效的工作流程來保證。所以，茅臺集團要使各項工作流程形成制度，使之不因人事變動、個人好惡等因素而影響工作交流、流程對接。

制度化的流程雖然早已不新鮮，但對于茅臺的供應(yīng)鏈來說，難點在于如何立足5年的時間跨度來梳理流程。要讓5年前與5年后的流程對接順暢、準確、高效，還要實現(xiàn)在5年之后仍然能追溯到供應(yīng)鏈流程的每一個環(huán)節(jié)和步驟，這就要求茅臺集團構(gòu)建可追溯的系統(tǒng)化體系。目前茅臺集團已經(jīng)應(yīng)用了NFC射頻識別技術(shù)、二維碼技術(shù)等追溯體系，但這些體系對于供應(yīng)鏈管理的作用尚有不足。

總之，標準、制度和系統(tǒng)化，都是依規(guī)治鏈的基本要求，也是維護茅臺供應(yīng)鏈“清”的根本要求和方法。

茅臺供應(yīng)鏈關(guān)系“親”與“清”的構(gòu)建之路，盡管可能會有坎坷，但只要鍥而不舍、齊心盡力，茅臺集團向“千億”級企業(yè)發(fā)展的目標必能實現(xiàn)。