陳杜梨
在物質(zhì)的海洋中,李若帆想要找到一片陸地,能讓我們順利靠岸,暫時(shí)結(jié)束疲憊的審美之旅。
如今的世界,物品前所未有的豐富,前所未有的廉價(jià),從大型商場(chǎng),街邊小店再到網(wǎng)絡(luò),幾乎你想要的都能買到。但是同時(shí)出現(xiàn)了一個(gè)問題。我們?cè)撨x擇什么樣的器物?什么是美的器物?什么的器物能夠成為心之家園?人與器物之間的關(guān)系最健康的狀態(tài)是什么樣的?
雕刻時(shí)光和失物招領(lǐng)的創(chuàng)始人李若帆的新書《裝得下生活的器物》要解決的就是這個(gè)問題,在物質(zhì)的海洋中,李若帆想要找到一片陸地,能讓我們順利靠岸,暫時(shí)結(jié)束疲憊的審美之旅。
李若帆找到的是“匠人的手工之作”,那些器物是通過一雙雙手來完成的。這樣的生產(chǎn)方式對(duì)資源和周遭的環(huán)境不具破壞性。觀者能從一件器皿中看出一根線條的美妙,使用時(shí)會(huì)產(chǎn)生出其不意的變化,與之相伴像個(gè)老朋友,同時(shí)器物的樣子與創(chuàng)造它們的人有奇妙的對(duì)應(yīng)。被使用的器物,隨著時(shí)間的流逝越發(fā)耐人尋味,宛如家人。
說道重視日常生活的手工之作,說道生活器皿之豐富,估計(jì)世界上沒有地方超得過日本。于是李若帆采訪找到了16位有代表性的日本手藝人,涵蓋陶藝、木工和織品等領(lǐng)域。
跟隨作者在日本的腳步我們了解了有溫度器皿。三谷龍二的作品櫻桃木的黃油盒、握感舒適的木勺、木質(zhì)餐盤色澤溫潤(rùn)。小野哲平的陶器,既不是讓人心動(dòng),也不僅僅是喜歡,而是心底被一把錘子重重敲打了一下。這會(huì)是陪伴一生的器皿真木千秋的絲織物,以鐵為媒劑,用石榴皮染色,蠶絲和麻一起織的圍巾,有著意味豐富的青紫灰。這是需要養(yǎng)護(hù),使用的織物,也考驗(yàn)人的耐心。井藤昌志制作的橢圓形木盒,完全不用膠,細(xì)小的榫和銅釘非常節(jié)制,盒子里面未上漆,打開時(shí)帶著櫻木的香味。寒川義雄的陶器飯碗,樸素粗糲,安靜中充盈著張力,是需要時(shí)間養(yǎng)育的器皿。
此外通過李若帆的講授,我們還見識(shí)了工藝人樸素,勤勉,惜物的生活觀。陶作家小野哲平住在傳統(tǒng)日式民居改造的木造屋里,只要打開窗就能看到美麗的梯田,聞到田野清新的味道。食材是自己栽種或者鄰居送的當(dāng)季蔬菜,連紅茶也是自家做的。經(jīng)年使用的地板已經(jīng)有了溫潤(rùn)的質(zhì)感,鋪好了鮮艷的亞洲風(fēng)格的餐補(bǔ)。簡(jiǎn)單料理的番茄和茄子,炸豆腐和魔芋,裝在小野做的大缽和盤里,每個(gè)人面前都有大盤,取盤和蘸醬汁的小盤。有的器皿因?yàn)槌D晔褂靡呀?jīng)缺口,但每樣器皿就像這個(gè)家的一份子一樣熨帖,在這里,人和器皿彼此貼心,讓人確實(shí)感受到腳踏泥土的生活氛圍,是一種不卑不亢,相信自己盡其所能勤勉滿足的日子。這樣的生活給久居城市的我們揭示了一些更本質(zhì)的道理:我們?cè)揪蛻?yīng)該和泥土在一起,和山間的風(fēng)和萬(wàn)物一起,同呼吸共生長(zhǎng)。
食器最容易展現(xiàn)創(chuàng)作者的生活態(tài)度,認(rèn)真打理自己的生活。陶作家大谷哲也,除了制陶外,其他的時(shí)間幾乎都待在廚房里,除了煎焙咖啡,還拿出研究瓷土的專注力研究面包,使用天然酵母,他做的面包也有專業(yè)水準(zhǔn)。根據(jù)食的欲望設(shè)計(jì)器物是制作器物時(shí)的重要考量,設(shè)計(jì)制作全新的器物是,腦海中必定先想到它盛裝食物的狀態(tài)。陶作家伊藤環(huán)自己拉坯的前方開著一扇小窗,工作的間隙抬起頭就能看見對(duì)面山上的神社,春天的時(shí)候是滿眼的櫻花,累的時(shí)候望一眼,心里想:神在看著呢,要努力啊,又有了能量。
這些創(chuàng)作者的生活回到了原點(diǎn),也就是是無法暫停的一粥一飯,以及圍繞著這些的生活器物吧。沒有器物人就無法生活。正如陶作家安騰雅信所言,體驗(yàn)美,大概是人活著最好的理由。器物本身雖然不具備美的目的,但對(duì)于美的信徒來說,器物的力量意味著我們凝視它時(shí),感受的“永恒的一刻”
正如李若帆所說,人與物的深層關(guān)系,就是“買到東西,買到自己”。“如果人生是一場(chǎng)旅行,我希望這些器物也是旅途上的伴侶,而不是車窗外劃過的風(fēng)景。”
希望你也能能夠準(zhǔn)確的從萬(wàn)千器物中挑出自己喜歡的那件。
裝得下生活的器物
作者: 李若帆
出版社: 中信出版社
出版年: 2016-6
頁(yè)數(shù): 256
定價(jià): 42.00元