◇ 文 圖|本刊記者 李仕羽
老鷹洞下“孵小雞”
◇ 文 圖|本刊記者李仕羽
大巴山腹地的城口,是重慶重要的旅游資源大縣。
除森林覆蓋率達(dá)到62.8%、為重慶第一外,“紅色旅游”資源也是城口最鮮明的色彩之一。
從破殼到雞苗養(yǎng)成要經(jīng)歷整整21天
這是一片有著光榮革命傳統(tǒng)的沃土,以及連接川陜渝三省市的革命老區(qū)和邊區(qū)。1929年,王維舟、李家俊在城口創(chuàng)建了城(口)萬(源)紅軍,建立了革命根據(jù)地,李先念、徐向前、許世友、王維舟等老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家也曾先后率部轉(zhuǎn)戰(zhàn)城口,留下了不朽的戰(zhàn)斗業(yè)績和光輝的革命足跡。
這里,還擁有“三個(gè)第一”和“一個(gè)惟一”——重慶第一個(gè)打出紅軍旗幟的縣、第一個(gè)由地方紅軍攻占縣城的縣、第一個(gè)迎來中國工農(nóng)紅軍主力部隊(duì)的縣,以及重慶惟一成建制建立了蘇維埃政權(quán)的革命老區(qū)。
我們走進(jìn)城口,聆聽那些“老掉牙”卻依舊令人熱血沸騰的紅軍往事,和老百姓一起擺談柴米油鹽醬醋茶般平凡卻觸動(dòng)內(nèi)心最深處的脫貧“賬簿”,見證一個(gè)個(gè)樸實(shí)、卻漸行漸近的美好期許。
廟壩鎮(zhèn),四月的霏霏細(xì)雨不停飄灑,老鷹峰在霧靄中若隱若現(xiàn)。1934年,紅33軍297團(tuán)經(jīng)大竹河、白果壩、歪頭山、岔溪河、黃蓮坪等地,奪取了廟壩鎮(zhèn),并設(shè)立師、團(tuán)指揮部和經(jīng)理處、醫(yī)務(wù)所,兵力部署在廟壩至羅江沿河兩岸。在廟壩鎮(zhèn),297團(tuán)與當(dāng)?shù)氐刂魑溲b展開了著名的老鷹洞戰(zhàn)斗。
高高峙立的戰(zhàn)斗遺址紀(jì)念碑下,除了背后淙淙的流水,便只有呼呼的山風(fēng)擦身而過,昔日的人喧馬嘶、槍鳴炮吼早已被歲月淹沒,如今,一個(gè)個(gè)屬于新生的故事正在這片土地生發(fā)。
彭付剛,這位39歲的漢子,臉上的線條硬朗剛毅,扯起鄉(xiāng)音猶如雙臂與胸前虬結(jié)的肌肉般強(qiáng)健有力。5年前,彭付剛攜一家老小從山脊上的老鷹洞搬到山腳,從以前“用水、用電都不方便,來回一趟兩個(gè)小時(shí)都不止”,到跨上新購置的摩托車隨進(jìn)隨出,最讓彭付剛滿意的是那條蜿蜒著通往村外的水泥路,“兒子讀書,老漢看病都方便得多了?!?/p>
貼在屋外的“建卡貧困戶結(jié)對(duì)幫扶明白卡”很醒目,仿佛訴說著當(dāng)年的苦楚與無奈,但“培訓(xùn)山地雞養(yǎng)殖技術(shù)和防疫知識(shí)”“依靠教育資助幫助子女上學(xué)”等詞句,已然成為彭付剛一家通往幸福的金鑰匙。
2008年,結(jié)束常年在外漂泊的打工生涯,彭付剛回到故土,回到父親與兒子身邊。目前,他經(jīng)營著與自己剛毅外表截然相反的“溫柔營生”——孵小雞。
彭付剛準(zhǔn)備再把雞舍擴(kuò)大一些
雞蛋整整齊齊擺放在毛毯上
彭付剛孵的小雞可不一般。
“正宗的山地土雞,吃五谷雜糧,肉嫩,有彈性?!睋狭藫项^,推銷自己的產(chǎn)品時(shí),彭付剛有些詞窮,在被“脂肪均勻”“蛋白質(zhì)豐富”“蘊(yùn)含多種微量元素”等說辭輪番轟炸的今天,城口漢子的淳樸一覽無余。
要想做好一名“雞媽媽”,彭付剛的工作并不簡(jiǎn)單,從破殼到雞苗養(yǎng)成,整整21天的生長周期,每一天他都需要付出大量細(xì)致而繁瑣的努力。
掀起厚厚的床褥,一枚枚雞蛋整整齊齊地?cái)[放在毛毯上,下面是電熱毯和溫水袋組成的簡(jiǎn)易“保溫層”。“每三個(gè)小時(shí)就要量一次,溫度必須保持在25度到38度之間,35度最好。”
“孵化床”旁邊,是彭付剛的睡床,除了精心的保溫準(zhǔn)備,每天晚上,他需要起身六次給每一個(gè)雞蛋做“翻身運(yùn)動(dòng)”?!叭水吘购湍鸽u不一樣,我的條件簡(jiǎn)陋了些,但我盡力做到最好?!?/p>
看著一只只小雞從雞蛋中破殼而出,彭付剛臉上滿是欣慰,仿佛他的生活也由此新生。
幾只浴霸燈泡構(gòu)成了彭付剛的“恒溫室”。在“恒溫室”里,他算了筆賬:一張床可以孵1000來只蛋,每只蛋一塊左右價(jià)格收上來,孵出幼雞按市價(jià)每只12-15元賣出去,除去養(yǎng)殖、運(yùn)輸以及損耗成本,每孵出一只雞,他的回報(bào)有10元左右。
“今年辛苦點(diǎn),準(zhǔn)備養(yǎng)到5000只,脫貧肯定沒問題喲?!迸砀秳偟膭蓬^很足。
養(yǎng)雞場(chǎng)外坐著的,是彭付剛的老父親、今年78歲的彭天陸。彭天陸的父親,正是當(dāng)年紅33軍297團(tuán)的一名游擊隊(duì)長,彭必興。
城口
老鷹洞戰(zhàn)斗遺址
老鷹洞戰(zhàn)斗遺址紀(jì)念碑
“老鷹洞紅色旅游片區(qū)”第一站——廟壩美食街
那個(gè)年代的城口,正是無數(shù)彭必興憑著對(duì)地形的熟悉帶著紅軍戰(zhàn)士輾轉(zhuǎn)于群山之間,給地主武裝等給予沉重打擊。
離彭付剛的家不到五百米,水泥路盡頭,是城口縣正在建設(shè)的“老鷹洞紅色旅游片區(qū)”第一站,未來這里將被打造為集紅色教育、休閑度假、美食體驗(yàn)、賞景觀花為一體的鄉(xiāng)村旅游目的地。
如同頭頂浮動(dòng)的彩旗,城口,這座“紅軍城”的紅色基因中,正被融入更多色彩斑斕的希望與期待。
Hatching Chickens under Eagle's Nest