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探究式學習與教學模式創(chuàng)新研究
——以商務英語精讀教學為例

2016-09-24 01:03:58陳慶霞楊迎娣天津渤海職業(yè)技術學院
消費導刊 2016年8期
關鍵詞:商務英語跨文化框架

陳慶霞 楊迎娣天津渤海職業(yè)技術學院

探究式學習與教學模式創(chuàng)新研究
——以商務英語精讀教學為例

陳慶霞 楊迎娣
天津渤海職業(yè)技術學院

高職商務英語專業(yè)教學與本科不同,重實踐與技能培養(yǎng),因此在高職商務英語精讀教學中作者嘗試將文化導入課堂,采用框架式和任務型教學法,培養(yǎng)學生的探究式學習,注重學生跨文化溝通能力的培養(yǎng)。

文化導入 框架式教學法 任務型教學法 探究式學習 跨文化溝通能力

一、研究背景介紹

從20世紀90年代以來,商務英語作為專門用途英語(ESP)的一個典范在世界各地蓬勃發(fā)展起來。因其實質上為職業(yè)英語,又是為滿足區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展應運而生,正好符合中國職業(yè)教育的發(fā)展,所以商務英語專業(yè)在各大職業(yè)院校廣泛開設。高職的商務英語專業(yè)不同于本科的商務英語教育,它的鮮明特色就是注重實踐教學,以就業(yè)為導向,培養(yǎng)商務領域的一線技術應用型人才。

因此在商務英語專業(yè)的基礎英語教學中,也要體現(xiàn)出與本科學生不同的教學模式,不能只是單純的語言教學,如英語的閱讀、英漢互譯、寫作等能力的培養(yǎng),還要有跨文化溝通能力的培養(yǎng)。學者賈玉新(1997)指出,外語教育的最終目標是培養(yǎng)跨文化交際能力,而且語言教育很大程度上是文化教育。隨著全球經(jīng)濟一體化的加速發(fā)展,有學者(Myron W.Lusting,Jolene Koester)指出在21世紀并非你是否愿意與來自不同文化背景的人一起相處或工作,而是你必須學會如何與不同文化背景的人相處共事。中國加入WTO,使中國的經(jīng)濟面臨著前所未有的廣闊發(fā)展空間以及由此所帶來的嚴峻挑戰(zhàn)。為適應中國經(jīng)濟進一步融入國際市場,參與更大范圍的國際競爭,培養(yǎng)既懂的WTO的游戲規(guī)則,又有較強的業(yè)務素質和較高的英語水平的專業(yè)人才,是高職教育商務英語專業(yè)的培養(yǎng)目標。幫助學生培養(yǎng)探究式學習技巧,是實現(xiàn)這一培養(yǎng)方向的途徑之一,而框架式教學法和任務型教學法,可以幫助老師更好的掌控課堂,提高課堂學習效率,讓學生成為課堂的主角,逐漸培養(yǎng)學生的探究式學習。

本篇論文的研究從提高商務英語專業(yè)學生學習英語的興趣和能力出發(fā),培養(yǎng)學生探究式學習方法,教師通過采用框架式教學法和任務型教學法,通過學生探究式地學習,將文化教學導入到商務英語精讀課的教學中,讓學生在潛移默化的學習過程中提高了跨文化溝通的能力。

二、理論基礎

1.探究式學習

探究式學習是指讓學生自己通過閱讀、觀察、實驗、思考、討論、聽講等途徑去獨立探究,自行發(fā)現(xiàn)并掌握相應的原理和結論的一種方法。它的指導思想是在教師的指導下,以學生為主體,讓學生自覺地、主動地探索,掌握認識和解決問題的方法和步驟,研究客觀事物的屬性,發(fā)現(xiàn)事物發(fā)展的起因和事物內部的聯(lián)系,從中找出規(guī)律,形成自己的概念??梢?,在探究式教學的過程中,學生的主體地位、自主能力都得到了加強。

2.框架式教學法

框架式教學法是建構主義教學模式下的一種教學方法,它是由美國著名的心理學家和教育學家布魯納最早提出的,通常是借用建筑行業(yè)的腳手架術語,來對在教育活動中,使學生在借助教師、父母和同伴及他人提供的輔助幫助外來完成自己不能獨立完成的任務的,這不斷為提高學生成功的滿足感而服務,而且還使他們對自己充滿信心??蚣苁浇虒W法是一種事半功倍的教學方法,先“構建框架”再“整體推進”。它的基本理念是:學習快一點,回頭少一點,偶爾漏一點。

在中國,框架式教學法目前在哲學、數(shù)學和一些理科領域的教學中研究比較廣泛,但是在英語教學中的研究幾乎很少。

3.任務型教學法

任務型教學法(Task-based Language Teaching)是指教師通過引導語言學習者在課堂上完成任務來進行的教學。這是20世紀80年代興起的一種強調“在做中學”(learning by doing)的語言教學方法,是交際教學法的發(fā)展,在世界語言教育界引起了人們的廣泛注意。近年來,這種“用語言做事”(doing things with the language)的教學理論逐漸引入我國的基礎英語課堂教學,是我國外語課程教學改革的一個走向。該理論認為:掌握語言大多是在活動中使用語言的結果,而不是單純訓練語言技能和學習語言知識的結果。在教學活動中,教師應當圍繞特定的交際和語言項目,設計出具體的、可操作的任務,學生通過表達、溝通、交涉、解釋、詢問等各種語言活動形式來完成任務,以達到學習和掌握語言的目的。任務型教學法是吸收了以往多種教學法的優(yōu)點而形成的,它和其它的教學法并不排斥。

綜上,本篇論文選擇“將文化導入到商務英語精讀教學中”作為教學實驗的內容,“培養(yǎng)學生的探究式學習”作為實驗的目標,而“采用框架式教學法和任務型教學法”作為實驗的教學手段。

三、實驗的設計

1.實驗的目的和預期成果

本次實驗的目的在于幫助學生學會探究式學習方法,通過文化的導入豐富課堂教學內容,使得學生不僅掌握了英語語言應用能力還學會了跨文化溝通能力。雖然高職商務英語專業(yè)的學生不如本科學生基礎好,但是我們老師依然要培養(yǎng)他們對英語語言學習的熱情和興趣。對于我們商務英語專業(yè)教師而言,我們應該使用更加適合高職學生的教學方法和手段,把他們培養(yǎng)成商務領域的一線技術應用型人才。

通過培養(yǎng)學生的探究式學習,教師采用框架式和任務型教學法將文化教學導入商務英語精讀的教學中①可以提高學生學習英語的興趣,從而提升學習英語的動力;②可以讓學生意識到了解知識文化、企業(yè)文化、交際文化及其相關的人文素質、交流能力等知識的重要意義,提高跨文化溝通能力;③可以幫助學生提高探究式學習能力,在今后能擁有自己不斷的學習文化知識的能力,使學習具有可持續(xù)性。

2.實驗的實施過程

(1)選擇一個實驗班,我選擇了商務英語151班的學生,2015—2016學年度第二學期的商務英語精讀課程來進行實驗的全過程,商務英語精讀使用的教材是《大學體驗英語綜合教程2》,是一門該專業(yè)的核心課程。該教材共8個單元,本學期共56學時,14個教學周。

(2)在實驗班進行問卷調查。了解商務

(3)進行前測。通過前測了解學生的跨文化溝通能力以及西方文化知識的認知程度,為教學試驗的實施奠定堅實的基礎。

(4)課堂實驗。選取一些學生感興趣的文化知識,如企業(yè)文化、交際文化、餐飲文化(酒文化)、知識文化等,通過框架式教學法和任務型教學法導入商務英語精讀課中,讓學生在學習英語語言能力的同時掌握中西方文化的差異,培養(yǎng)跨文化溝通能力,在整個學習過程中掌握探究式學習方法。

下面我將具體展示教學環(huán)節(jié):

①制定新的教學計劃,計劃中體現(xiàn)文化知識的導入和測評。

②使用框架式教學法,把整本教材在本學期將要學習的內容和實現(xiàn)的教學目標展示給大家。(2學時)

框架式教學的優(yōu)點在于,學生在學習課程之前先從宏觀上了解自己將要在這一個學期學習哪些內容和學習的目標,大大提高學習效率。

③將語法教學,通過框架式教學法展示給學生,使其能夠在之后每個單元的學習中獨立使用語法知識解決問題。(6學時)

a.構建框架,提出知識之間的關聯(lián)性與相關問題,讓學生通過自主學習與合作學習的方式學習相關知識,學生對具體問題如果有不明白的地方,可以記錄下來,盡量自己解決問題,不能解決的可以與老師交流,也可在老師進行專題講解時加以解決。b.表格式整理及專題學習c.習題專練,暢游題海。

④進行每個單元的教學,每單元使用6個學時完成教學任務,使用任務型教學法。

以Unit 1 Famous Universities為例來說明教學過程

引入任務,將本單元應該完成的任務逐條列出:(2學時)

a.What do you know about Oxford University?

What do you like about your university learning experience?

Have you ever received a scholarship? Do you think universities should try their best to provide their students with more scholarships?

b.Finish the reading materials—passage A and B. Find out all sentences about the subjunctive mood. Learning how to translate these sentences from English to Chinese.

c. Do you know something about the differences between Chinese and Western? Could you give me some examples?

進入任務循環(huán)流程。(2學時)由學生根據(jù)任務自己完成課本中一些語篇的閱讀或聽力等內容,根據(jù)自己所學習到的語法、翻譯等技巧通過小組討論完成課后的習題。關于文化有關的內容,每一名學生都要從網(wǎng)上尋找相關資料,與班里其他同學分享,最后每個小組成員自擬主題用所學到的文化知識自編一個對話。

進入語言聚焦。(2學時)老師幫助學生解決課后習題中出現(xiàn)的難點問題,總結文化知識,先由學生之間互相評價與文化相關的對話完成情況,找出對話中出現(xiàn)的邏輯錯誤和語法問題,最后由老師總結評判。老師記錄學生每一次任務的完成情況,根據(jù)學生的閱讀、翻譯和口語的綜合表現(xiàn),給出一個綜合評價分數(shù)。

(5)進行后測。對比試驗班學生在教學實驗前與后的變化,對西方文化知識的掌握是否提高,在跨文化溝通方面是否有所改善。

(6)進行問卷調查。與前測使用的問卷調查試卷一致,主要了解實驗班學生在實驗前后對商務英語專業(yè)學習目標、文化學習的態(tài)度、英語學習興趣等方面是否有了改變。

四、實驗數(shù)據(jù)的收集和分析

(一)兩次問卷調查的分析

通過調查學生的入學時高考英語成績得知,18名(82%)的學生均考到90分以上,入學后通過一個學期的英語專業(yè)學習,有2名同學通過了CET4,另有10名同學考在400分左右,這表明大部分學生都有較好的英語基礎,具備實施教學實驗的可能性。

Table 4-1 Results of Questionnaire Analysis (Part One)

從上面實驗班的實驗前與實驗后的問卷調查對比,我們可以看出:

(1)學生對商務英語專業(yè)的學習目標更加明確了,意識到文化教學與大英四六級的通過具有同樣重要的意義。

(2)實驗前大部分學生都是通過一些媒體了解到西方文化的,從課堂英語教學和教材中學習西方文化的占少數(shù),而在實驗后幾乎所有同學都選擇了A&B兩個選項,這表明學生已經(jīng)意識到英語課堂教學中的文化導入教學模式。

(3)實驗前選擇希望了解西方文化的只有15人,還有些同學認為西方文化與四、六級考試無關不愿學習,實驗后所有同學都選擇了A,了解到語言是文化的載體,收文化的制約,了解到中西方文化的差異導致很多溝通失敗的案例,愿意主動學習西方文化知識了。

(4)對于探究式學習方法的調查,只有多數(shù)同學只是聽說過,還有少數(shù)根本不了解,實驗后,所有同學都非常了解,而且喜歡上了這種學習方法,并且表示會在其他科目的學習中嘗試使用。

(5)對于框架式和任務型教學法的調查,大多數(shù)學生都非常喜歡,只有少數(shù)同學覺得英語課就是要幫助通過英語四、六級。通過實驗,所有同學都了解商務英語精讀課不僅僅要幫助同學通過大英四、六級,更要培養(yǎng)學生的跨文化溝通能力、自主學習能力(探究式學習)和團隊協(xié)作能力等。

(二)前測與后測的分析

姓名 前測論述 后測論述 前測文化常識 后測文化常識巴永泰 20 80 50 90李博涵 0 60 10 60李欣瑤 20 90 40 90劉前程 0 60 40 80馬冰晴 40 80 30 90孟芫 0 90 70 100米鑫慧 60 95 40 100潘婷婷 20 90 70 100喬元東 0 60 50 80任興 0 80 40 100沈婕 20 90 40 100孫成敏 20 95 40 80萬瑪揚吉 0 80 50 80王靜波 0 85 50 80王臻皓 60 95 60 90楊賀 50 95 60 100張環(huán)環(huán) 40 90 40 100張利紅 20 90 40 100張楠 40 90 70 100張小慧 60 98 60 100

趙志月 0 60 30 60朱靜揚 40 90 50 100

從成績列表中可以看到,在前測中,關于文化論述題的成績普遍偏低,多數(shù)同學不知從何說起,對于企業(yè)文化、成本等概念模糊。文化常識部分,大多數(shù)學生也是所知甚少,缺少跨文化溝通常識,習慣用中式文化思維方式去解題,例如:Xiao Ma is an interpreter. One day a foreign visitor, Mr. Brown, talks to him. Mr. Brown:“Your English is quite fluent.” Ma:

A. Thank you. It’s kind of you to say so.

B. No, not at all

C. No, no, my English is poor.

D. Oh, no. for from that, I still have long way to go.

大多數(shù)同學選擇了D,這正是我們中國高語境文化的體現(xiàn),而此題中考察的是西方低語境的思維方式,正確答案是A。在中國人們追求溝通的最高境界通常是“意會”,而不是“言傳”;相反,美國人追求的是盡可能用語言表達一切。意會就是高語境,愛人之間、朋友之間不用語言表達愛情或友情,用了語言好像就顯得淺??;而能說會道用語言表達一切就是低語境,愛人之間“甜心蜜糖”、“我愛你”掛在嘴邊,朋友之間也經(jīng)常彼此稱贊。

在后測中,同學們通過一個學期的英語語言和西方文化知識的學習,在成績上均有大幅提高,這表明,學生已經(jīng)了解了各國文化的差異,可以用別國的文化思維方式來解決問題,而不是一味地用自己的中式文化思維來進行溝通。

五、小結

通過一個學期的教學實驗,教師采用框架式和任務型教學法將文化導入商務英語精讀課中,培養(yǎng)了學生的探究式學習,學生的英語學習興趣大大提高了,課堂上學生可以積極參與到各項任務中,在小組討論過程中每一名同學都表現(xiàn)出極高的熱情和團隊合作精神。這個教學實驗在商務英語精讀課中的成功實施表明:同樣的方法也可以在其他專業(yè)英語課中嘗試 。

[1]許力生,2000, 跨文化交際能力問題探討, 《外語與外語教學》

[2]孫海燕,2011(10),高中英語探究式閱讀學習模式的研究[J],《教育教學論壇》

[3]熊大忠.框架式教學法的應用與思考[J]. 經(jīng)濟經(jīng)緯.1987 (01)

[4]Nunan, D. 1993. Task-based Syllabus Design: Selecting,Grading and Sequencing Tasks. In Crookes, G. & Gass, S. M. (Eds.), Tasks in a Pedagogical Context: Integrating Theory and Practice. (pp. 55-68). Clevedon: Multilingual Matters.

天津市高等職業(yè)技術教育研究會2015年度課題+探究式學習與教學模式創(chuàng)新研究---以商務英語精讀教學為例(XV303)。英語專業(yè)學生對于他們的專業(yè)學習目標是否明確,對各國文化的了解程度、對于學習英語語言和英語文化方面的興趣,調查他們是否了解探究式學習、框架式教學法和任務型教學法,了解他們的英語語言水平(高考英語成績)。

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