周偉龍+楊智韜+田乃偉
近日,李先生看到一則網(wǎng)上消息稱“用檸檬干泡水喝可以提高骨密度”,不知是否靠譜。對此,武警廣東省總隊(duì)醫(yī)院營養(yǎng)科主任曾晶表示,骨密度的提高需要一定的前提條件,如果只是用檸檬干泡水喝,提高骨密度的效果可能不會太明顯。
曾晶表示,想提高骨密度,需要滿足兩個(gè)前提條件,首先是人體攝入的鈣必須要足量;其次,攝入的鈣要保證能在骨骼中沉積。此外,對女性而言,激素水平對骨密度的影響也不可忽視。值得注意的是,以下兩個(gè)方面會對人體骨密度產(chǎn)生影響:
第一,骨頭中鈣、鎂、氟的含量會對骨密度造成影響。
第二,蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素D等營養(yǎng)素的缺乏也會影響骨密度。曾晶指出,鮮檸檬中含有豐富的維生素C和檸檬酸,它們在某種程度上可促進(jìn)鈣的吸收,但在檸檬干中,二者含量則有所降低。