本報(bào)駐英國特約記者　紀(jì)雙城

要問去哪兒定制服裝，倫敦人會(huì)毫不猶豫地推薦薩維爾街，因?yàn)檫@條老街上云集了大批知名的定制服裝店，位于薩維爾街1號的君皇仕名氣最大，它是英國王室的特許服裝定制店，100多年來見證了王權(quán)更迭的風(fēng)風(fēng)雨雨。

以制作軍服聞名于世

薩維爾街行人稀少，道路狹窄，店面只有20多家，不明就里的人會(huì)以為它是一條不適合做商業(yè)街的普通街道，但對于比較了解英國高級服裝業(yè)歷史的人來說，這里幾乎每一家店鋪都是國際服裝最高水平展示的殿堂。君皇仕位于薩維爾街1號的店面，從外面看和當(dāng)?shù)仄渌赇伒难b修風(fēng)格相比，沒什么太大的差別，但四五級臺(tái)階走上去，進(jìn)入店中，就會(huì)看到另外一番天地。老式火爐，英國上層家庭里才會(huì)見到的考究沙發(fā)，一排排玻璃櫥窗里擺放著的為數(shù)不多，卻件件盡顯品質(zhì)的袖扣和領(lǐng)帶，這都是喜歡西裝的男性所必備的用品。同樣考究的衣柜架子上，掛著數(shù)不清的，不同質(zhì)地，不同設(shè)計(jì)風(fēng)格的西服套裝、大衣。進(jìn)門后它給人的第一感覺，與其說是一家服裝店，還不如說是講究著裝品位的英國紳士的住所。

和薩維爾街上其他同行的店鋪不同，君皇仕的店址原本是皇家地理協(xié)會(huì)所在地，是往日英國名流要人經(jīng)常出席活動(dòng)的場所。站在二樓店中央的回字形走廊上，抬頭就可以看到富有古典風(fēng)貌的玻璃穹頂，讓人感覺這里更像是畫廊或是一個(gè)小型的博物館。在君皇仕的店中，還的確有一個(gè)小小的展覽館，而且里面都是鎮(zhèn)店之寶。

從1912起，君皇仕就以制作軍服聞名于世。這家服裝店的創(chuàng)始人詹姆斯·基輔斯在學(xué)徒期間就開始為英國海軍做衣服。英國最為知名的民族英雄，海軍將領(lǐng)納爾遜就是穿著詹姆斯參與制作的海軍軍服在直布羅陀海峽與西班牙海軍交戰(zhàn)時(shí)為國捐軀的。數(shù)百年來，英國皇家衛(wèi)隊(duì)的制服一直是由君皇仕定制并負(fù)責(zé)保管在店中的。

王室御用保證徽章最多

在這個(gè)10多平方米的小小展覽天地里，參觀者們還可以看到，英女王伊麗莎白二世登基之初，愛披的一件海軍風(fēng)格的斗篷大衣；在當(dāng)年英國王儲(chǔ)查爾斯和黛安娜的那場世紀(jì)婚禮上，查爾斯王子身上的海軍制服也是出自君皇仕的大師之手。為表彰君皇仕長期以來對王室和軍隊(duì)的特殊貢獻(xiàn)，女王伊麗莎白二世、菲利普親王和查爾斯王子分別授予它一枚王室御用保證徽章。王室的這些獎(jiǎng)勵(lì)也一直令君皇仕自豪。雖然薩維爾街上不乏其他名店、好裁縫，但擁有如此多的王室御用保證徽章的定制服裝店，獨(dú)此一家。

君皇仕還會(huì)在展覽館里，出幾道題考考來訪者對英國定制文化了解多少。

英國皇家衛(wèi)隊(duì)的制服用料很容易看出是考究的絨料，但你是否知道，衛(wèi)隊(duì)騎兵們頭上的頭盔羽毛，是來自什么禽類呢？此外，他們的配劍劍柄皮革用料取自何處？

“燕尾服”的發(fā)源地

除了君皇仕之外，能夠講述一段段悠久歷史的名店還有很多。在薩維爾街上的制衣店中，32號的亨利·普爾店的歷史最為悠久。讓亨利·普爾品牌享譽(yù)世界的根本原因是它開創(chuàng)先河式的西式服裝設(shè)計(jì)。在1860年，受當(dāng)時(shí)還是英國王子的愛德華七世之托，亨利·普爾設(shè)計(jì)了一件參加非正式晚宴時(shí)穿的無尾小禮服。令當(dāng)時(shí)的人沒有想到的是，這件史無前例的短裝引發(fā)了禮服時(shí)代的革命。這種被稱為“燕尾服”的非正式無尾晚宴禮服在全球流行開來。

在薩維爾街上另一家值得敬仰的服裝店是恒瑞·哈茨曼，它的歷史可以追溯到1849年，這是一家以制作馬褲和休閑服見長的制衣店。當(dāng)年的英國維多利亞女王及其眾多的歐洲王室親朋們都曾經(jīng)是它的忠實(shí)顧客。

每家店的真正的鎮(zhèn)店之寶是那些身懷傳世絕技的裁剪大師。這些大師可以僅憑一根卷尺和敏銳的直覺便能針對客人的身材、氣質(zhì)和要求做出巧奪天工、獨(dú)一無二的服裝款式。即使登門的顧客在身材上有諸如雞胸、翹臀、雙肩不平等缺陷都可以在這些大師的精心剪裁下被掩飾。

近十幾年，由于男裝的便裝化和人們追求穿著上的自由風(fēng)格，定制西服漸漸式微。意大利名牌阿瑪尼就曾公然表示，薩維爾街即將成為歷史。

除了同行的競爭之外，薩維爾街的高檔服裝店還必須承受房租節(jié)節(jié)攀升的生存壓力以及對傳統(tǒng)手工裁剪感興趣的學(xué)徒人員短缺等問題。▲