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身體有支免疫部隊(duì)

2016-08-12 07:07:06唐珍
飲食保健 2016年14期
關(guān)鍵詞:張偉免疫系統(tǒng)免疫力

文/唐珍

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身體有支免疫部隊(duì)

文/唐珍

免疫系統(tǒng)就像人體的保衛(wèi)部隊(duì),為我們的健康提供保障。它們互相增援、分工合作,共同抵御疾病的侵害。近日,北京協(xié)和醫(yī)院感染內(nèi)科主任醫(yī)師李太生在國(guó)際期刊《衰老》雜志上發(fā)表的研究,首次繪出人體免疫系統(tǒng)衰老變化趨勢(shì),這讓我們更為具體和形象地認(rèn)識(shí)到身體內(nèi)的這支“免疫部隊(duì)”。

身體有支免疫部隊(duì)

“人體免疫系統(tǒng)相當(dāng)于國(guó)家的防衛(wèi)系統(tǒng),有總指揮,也有武警部隊(duì)、公安干警、國(guó)家安全部等?!崩钐邮苡浾卟稍L時(shí)強(qiáng)調(diào),CD4+ T細(xì)胞就相當(dāng)于“免疫系統(tǒng)指揮中樞總司令”,它指揮“兩大軍種”,“現(xiàn)役部隊(duì)”(記憶細(xì)胞總數(shù))和“民兵預(yù)備役”(純真細(xì)胞總數(shù)),擁有“純真亞群、記憶亞群、功能亞群、激活亞群及凋亡亞群”各兵種。

對(duì)此,北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)研究所免疫學(xué)教授張偉補(bǔ)充道,免疫系統(tǒng)中除了T細(xì)胞,還有許多其他細(xì)胞,如樹突狀細(xì)胞,B細(xì)胞,NK細(xì)胞,中性粒細(xì)胞等等,各種細(xì)胞各司其職,協(xié)同作用,共同承擔(dān)了防御外來侵略的病原微生物,同時(shí)它們還有免疫監(jiān)視作用,殺死自身產(chǎn)生的腫瘤細(xì)胞,清除機(jī)體衰老死亡的細(xì)胞。當(dāng)機(jī)體收到外來病原體侵犯時(shí),樹突狀細(xì)胞細(xì)胞像是偵察兵一樣,識(shí)別侵入機(jī)體的物質(zhì),并報(bào)告給T細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞接到報(bào)告后,部分T 細(xì)胞(CD8+)直接對(duì)受到感染的細(xì)胞進(jìn)行殺傷,另外一些T細(xì)胞(CD4+)會(huì)幫助B細(xì)胞產(chǎn)生抗體,而B細(xì)胞產(chǎn)生的抗體與入侵的病原微生物結(jié)合后,可調(diào)動(dòng)機(jī)體的作戰(zhàn)部隊(duì)(中性粒細(xì)胞、巨噬細(xì)胞等),將病原微生物‘吃’掉,最終清除對(duì)機(jī)體有害的物質(zhì)。

而免疫部隊(duì)的“質(zhì)量”也有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。李太生從2006年以來,對(duì)1068位不同年齡段的健康人,進(jìn)行外周血淋巴細(xì)胞及其亞群的11項(xiàng)檢測(cè),對(duì)不同年齡段的免疫系統(tǒng)進(jìn)行了評(píng)估,比如青年組、中年組、老年組CD4均值分別為690、708、698;CD3均值大致為1403、1369、1198……從而找到了三個(gè)年齡組免疫的“平均質(zhì)量”?!斑@有利于醫(yī)生精準(zhǔn)評(píng)價(jià)人體免疫功能的好與不好?!?/p>

免疫系統(tǒng)也會(huì)衰老

隨著年齡的增長(zhǎng),免疫部隊(duì)的作戰(zhàn)能力會(huì)發(fā)生變化。李太生的研究發(fā)現(xiàn),不僅純真細(xì)胞的儲(chǔ)備缺少,免疫細(xì)胞CD28也會(huì)減少。

作戰(zhàn)部隊(duì)減少

李太生提到,既往研究證實(shí),機(jī)體每遇到外界抗原刺激,就有一部分純真細(xì)胞增殖分化為記憶細(xì)胞,迅速發(fā)揮抵抗病原體功能。李太生解釋道,“這就好比一個(gè)國(guó)家遇到突發(fā)重大安全事件,如果兵力不夠,就會(huì)緊急征調(diào)‘民兵預(yù)備役’——純真細(xì)胞,入伍轉(zhuǎn)為記憶細(xì)胞這種‘現(xiàn)役部隊(duì)’?!庇绕涫抢夏耆耍嗉冋婕?xì)胞被征調(diào)形成記憶細(xì)胞,因而純真細(xì)胞越來越少,一旦發(fā)生感染難以控制。

情報(bào)工作受損

人體淋巴細(xì)胞中的抗原遞呈細(xì)胞在機(jī)體被病原體感染時(shí),會(huì)通過一個(gè)叫“CD28”的重要輔助信號(hào)受體,向T傳遞預(yù)警信號(hào)。李太生說,研究還發(fā)現(xiàn),隨年齡增長(zhǎng),人體免疫細(xì)胞CD28會(huì)越來越少,導(dǎo)致信號(hào)傳遞能力衰減,使淋巴細(xì)胞不能及時(shí)識(shí)別和清除外界病原微生物,機(jī)體對(duì)病原體的抵抗能力下降。這一點(diǎn)解釋了老年人接種疫苗效果差的原因。

除此之外,張偉認(rèn)為,日常不良的生活習(xí)慣,如睡眠不足、營(yíng)養(yǎng)不良、缺乏運(yùn)動(dòng)、心情抑郁、工作壓力過大等,都可能引起機(jī)體免疫力下降。同時(shí),環(huán)境污染也會(huì)影響機(jī)體免疫系統(tǒng),帶來疾病隱患。

心胸開闊是關(guān)鍵

一旦免疫部隊(duì)的作戰(zhàn)力出現(xiàn)變化,人體免疫力也會(huì)隨之發(fā)生變化,從而出現(xiàn)各種癥狀。

張偉提到,免疫力下降后,免疫細(xì)胞不能發(fā)揮正常的作用,殺傷病原體的能力下降,使人容易發(fā)生感染性疾?。粚?duì)機(jī)體的自我監(jiān)視能力下降,會(huì)導(dǎo)致腫瘤的發(fā)生。但是免疫力不適當(dāng)?shù)脑鰪?qiáng)也會(huì)帶來很多疾病,如過敏、紅斑狼瘡、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾病。

因此,專家認(rèn)為,保持免疫部隊(duì)的戰(zhàn)斗力,至關(guān)重要。

心胸開闊最重要

李太生強(qiáng)調(diào),愉悅心情能降低應(yīng)激激素水平,增加或激活某些免疫細(xì)胞,從而提高免疫力。過多負(fù)面情緒,會(huì)導(dǎo)致人體免疫系統(tǒng)有抑制作用的荷爾蒙成分增多,引發(fā)抑郁等心理疾病,還會(huì)減少進(jìn)食,影響身體營(yíng)養(yǎng)狀況。他認(rèn)為,生活中,要多些積極向上的思想,每天給自己一個(gè)微笑。在面對(duì)困境時(shí),可以通過與朋友聊天、讀書、培養(yǎng)興趣愛好等方式,轉(zhuǎn)移悲傷情緒,減輕壓力。

健康食物搭配好

人體免疫系統(tǒng)活力的保持主要靠食物,各種營(yíng)養(yǎng)素必須合理搭配,任何一種攝入不足或過量,都有損于人體的免疫系統(tǒng)。補(bǔ)充必要的蛋白質(zhì)與脂肪,比如,魚蝦肉等動(dòng)物蛋白以及大豆、面粉中的植物蛋白,以及三文魚、沙丁魚等深海肥魚中的歐米伽3脂肪酸,都有助降低自身免疫性疾病的發(fā)病率;此外應(yīng)攝入大量蔬果、適量益生菌。專家認(rèn)為,不僅需要葷素搭配,還需要盡可能地食用不同類別的食物。

適量運(yùn)動(dòng)強(qiáng)有效

美國(guó)阿帕托契州立大學(xué)有3項(xiàng)研究指出,每天運(yùn)動(dòng)30-45分鐘,每周5次,持續(xù)12周后,免疫細(xì)胞數(shù)目會(huì)增加,抵抗力也相對(duì)增加。張偉認(rèn)為,老年人應(yīng)在身體基礎(chǔ)狀況正常的情況下,進(jìn)行一些中低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),比如飯后散散步,跳跳廣場(chǎng)舞等。年輕人可以增加運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,騎車、打羽毛球、游泳、瑜伽等都是增加每日運(yùn)動(dòng)量的不錯(cuò)選擇。

按時(shí)作息不可少

英國(guó)研究發(fā)現(xiàn),睡眠對(duì)增強(qiáng)免疫力起著極大作用。每日睡眠時(shí)間只有5個(gè)小時(shí)的人是流感高發(fā)人群。此外,長(zhǎng)期通宵熬夜會(huì)嚴(yán)重破壞人體免疫系統(tǒng),從而更容易感染病毒。專家建議,成年人的睡眠時(shí)間應(yīng)保持在7~8小時(shí),老人也不能低于6小時(shí)。

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