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好孕好食刻

2016-08-10 17:47:58Ling
鳳凰生活 2016年8期
關(guān)鍵詞:瀝干茶匙海參

Ling

如今許多夫婦都有“不孕不育”的問題,明明都不是高齡,身體也沒有多大問題,但努力多年還是沒有懷孕,這到底是怎么回事呢?以孫博士所見,最常見原因是生活繁忙、營養(yǎng)不足而令雙方身體虛弱,未能成孕。最簡單應(yīng)從生活入手,不論男女,都可通過食療調(diào)理,尤其對于排卵障礙和精子質(zhì)量異常者,療效較顯著。本期,我們一起來“助孕”吧。

Q1:懷孕需要具備哪些條件?

孫博士:想當(dāng)爸媽,男女雙方都得條件具備才行。包括:女性有健康成熟的卵子+男性有足量、型態(tài)正常且活動力旺盛的精子→在女性排卵日前后行房→有正常輸卵管讓精子和卵子相遇→精子有能力穿透卵子受精成為胚胎→子宮能讓胚胎成功著床,持續(xù)發(fā)育成胎兒→生下寶寶。

Q2:生不出小孩,女人要負(fù)責(zé)?

孫博士:錯。男女各要負(fù)責(zé)約30%,男女都有的原因占30%,剩下10%原因不明。因此男女雙方都應(yīng)一起及早檢查,減少時間和金錢的浪費。每次遇到婆婆帶媳婦來看診,我就會提醒:“生小孩是兩個人的事,先生也要來檢查。”

Q3:何時該去看不孕癥門診?

孫博士:傳統(tǒng)建議是在沒有避孕下,夫妻若經(jīng)過一年性生活(沒有分隔兩地、一周行房兩、三次)仍無法成功懷孕,應(yīng)該到不孕癥(或稱“生殖醫(yī)學(xué)”)??凭歪t(yī)。但現(xiàn)今許多夫妻在男女朋友階段已經(jīng)有性生活,如果婚前沒有避孕也沒有懷孕,結(jié)婚時年齡超過38歲,應(yīng)該馬上去檢查。

孫博士表示,找不孕癥醫(yī)師不代表需立刻治療,有時僅需評估夫妻雙方身體狀況,給予衛(wèi)教,如量基礎(chǔ)體溫、適當(dāng)行房時間或給予刺激排卵藥物就可成功“造人”。

助孕食療

要懷孕必須身體好,每天有均衡飲食才能吸收足夠營養(yǎng),孕育健康寶寶。如果你準(zhǔn)備懷孕,或是已經(jīng)懷孕了,都可以參考以下飲食建議哦。

海參陰陽雙補

許多都市人經(jīng)常加班熬夜,早午餐隨便吃,只以一份三明治及一碗面果腹,明顯營養(yǎng)不足。孫博士曾為一個患者著手研究助孕食譜,試了兩個月就成功懷孕!孫博士每星期為一對夫婦炮制助孕餐兩次,太多擔(dān)心滯胃,適得其反。食材主要用海參、花膠等,尤其海參能補腎益精,是少有的陰陽雙補之物,兼零膽固醇,對腎虛引致不孕的夫婦很有幫助?!敖∑⑽负苤匾?,脾胃要健康才能吸收營養(yǎng)?!痹谌粘o嬍成?,孫博士建議夫婦多攝取蛋白質(zhì)、維他命A、E、B1、B6及鋅,如蠔、蝦、海魚、蛋、全谷類及堅果類等,夫婦有足夠營養(yǎng),才能孕育健康BB。

戒冷飲 多攝取葉酸

BB在女性的身體孕育,女性更需注意飲食,提早戒口預(yù)備好身體。孫博士建議首先必須戒生冷、寒涼食物,戒冷飲,“人的體溫大約37度,喝了一杯4度的飲品進(jìn)肚子會怎樣?經(jīng)常喝大杯冷飲,脾胃、子宮都會變得虛寒,除非你經(jīng)常做運動,但很多都市人都缺乏運動,所以更加需要注意飲食?!?/p>

此外,想懷孕的女士亦不要偏食亂減肥,導(dǎo)致營養(yǎng)吸收不足。懷孕前需吸收足夠葉酸,可減低誕下畸胎的風(fēng)險。男女雙方可多吃含有葉酸的食物,例如深綠蔬菜、堅果、腰果、雞肉、羊肉、谷物、雞蛋及牛奶等,因生產(chǎn)精子的周期長達(dá)三個月,故此應(yīng)提早吸收足夠葉酸,但最好不要吃葉酸丸,因難從身體排走過多葉酸,若從食物吸取的話,過多就可以排走,醫(yī)生開藥例外。

女性餐單

材料

已泡發(fā)海參1條(約200克)、金針3克、生姜2片、干蔥(切片)1顆、蔥(切段)3條、上湯1碗、料酒2茶匙

調(diào)味

鹽1/4茶匙、糖1/2茶匙、生抽2茶匙、麻油、胡椒粉各少許

芡料(拌勻):生粉1茶匙、清水2茶匙

做法

1.海參切塊,汆水,瀝干;金針泡軟,去蒂。

2.燒熱少許油,爆香1片姜,放入海參及1/2碗上湯煨煮15分鐘,取出海參,瀝干備用。

3.燒熱少許油,爆香余下姜片及干蔥,加入金針炒香,海參回鍋炒,放酒,下調(diào)味及余下上湯煮滾,轉(zhuǎn)慢火燜約15分鐘,勾芡,加蔥段兜炒片刻即可上碟。

備注:可加入木耳,有補血作用。

男性餐單

材料

鮮蝦仁100克、枸杞1茶匙、韭菜50克、夜香花數(shù)朵、蒜頭(剁茸)1粒、米酒2茶匙、海鹽1/2茶匙、糖1/4茶匙、胡椒粉適量

做法

1.蝦仁背面劃一刀,挑去腸,洗凈瀝干;枸杞泡1小時,瀝干;夜香花洗凈;韭菜洗凈,切段。

2.燒熱適量油,爆香蒜茸,加入蝦仁炒香,放酒,加入枸杞、夜香花及韭菜兜炒至韭菜剛熟,下調(diào)味炒勻即可。

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