羅治建　徐永杰　陳亮　王貝利　崔振強(qiáng)　王成偉　徐正紅　陳萬勝

摘要：過對(duì)湖北省核桃主產(chǎn)區(qū)核桃栽培和管理現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研，初步摸清了我省核桃主要病蟲害發(fā)生種類及其危害和防治情況，分析了核桃病蟲害嚴(yán)重發(fā)生的原因，有針對(duì)性地提出了防治對(duì)策。

關(guān)鍵詞：核桃；病蟲害；發(fā)生現(xiàn)狀；防治對(duì)策

中圖分類號(hào)：S436.62 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-3020（2016）03-0004-04

核桃Juglans regia，又稱胡桃，為胡桃科植物，富含大量的維生素E、蛋白質(zhì)和人體必需的不飽和脂肪酸及鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用有滋潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)、強(qiáng)健大腦的作用。其藥用價(jià)值也很高，可廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等病癥。隨著人民生活水平的提高，對(duì)強(qiáng)身健體食品需求趨旺，據(jù)世界果樹生果仁協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)，核桃需求量將以每年5%的速度遞增。因此，發(fā)展核桃生產(chǎn)前景廣闊。

1 湖北省核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 湖北核桃栽培歷史悠久

核桃在湖北省栽培歷史悠久，清朝初期中國(guó)園藝學(xué)家陳淏子（1688）在其所著《花鏡》中稱“胡桃一名羌桃、萬歲子，殼薄肉多易脆者名胡桃，產(chǎn)荊襄；殼厚需重槌破者名山核桃，產(chǎn)燕、齊”。荊襄即湖北省襄陽荊山山脈。清康熙年間湖北興山縣志記載該縣“邑產(chǎn)頗多，桃米可以遠(yuǎn)貿(mào)”，其中“桃”即核桃。民國(guó)初年齊家鑫在其《國(guó)防用材核桃木》中稱“在西洋和日本方面有謂其（核桃）原產(chǎn)地為川邊或西域或中亞者。也有謂其原產(chǎn)地為鄂西及川、陜、滇高地者”。這些文獻(xiàn)記載說明湖北省鄂西地區(qū)有著悠久的核桃種植歷史。上世紀(jì)50年代和70年代初，鄂西山區(qū)農(nóng)民開始利用實(shí)生苗或?qū)嵣シN方式在荒山營(yíng)建核桃純林，由于密度大且疏于管理，成活率不高，但到現(xiàn)在仍在“四旁”和田埂保留了不少散生樹。

1.2 核桃基地發(fā)展迅猛

湖北省核桃無性系集約化、規(guī)?；N植始于本世紀(jì)，現(xiàn)栽培面積超過13.33萬hm²，年堅(jiān)果產(chǎn)量近10萬t，有較大的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益。本世紀(jì)退耕還林以來，特別是2008年國(guó)家鼓勵(lì)大力發(fā)展木本糧油產(chǎn)業(yè)以來，湖北省鄂西山區(qū)開始引種核桃無性系苗木進(jìn)行集約化規(guī)模種植。目前，全省17個(gè)縣（市、區(qū)）均有核桃種植，面積超過0.67萬hm²有?？?、房縣、興山、鄖西等縣。全省已營(yíng)建核桃采穗圃86.67余hm²、苗圃166.67余hm²，核桃種植總面積超過13.33萬hm²，其中近五年來新造林約10.67萬hm²左右。隨著核桃產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，核桃產(chǎn)量也有大的飛躍，1990年全省核桃堅(jiān)果僅1540t，到2004年全省核桃堅(jiān)果產(chǎn)量達(dá)4078t，位居全國(guó)第14位，2006年堅(jiān)果產(chǎn)量達(dá)9051t居全國(guó)第12位，2009年堅(jiān)果產(chǎn)量達(dá)4萬t居全國(guó)第9位，2013年全省核桃年堅(jiān)果產(chǎn)量達(dá)94241t居全國(guó)第8位。核桃已成為湖北省主要的經(jīng)濟(jì)林樹種和木本糧油樹種。

1.3 核桃產(chǎn)業(yè)體系初步形成

隨著核桃栽培面積增加和核桃產(chǎn)量提高，核桃加工企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生?，F(xiàn)全省大小加工企業(yè)約24家，年加工能力超過15萬t。目前，核桃主要栽植縣市都建有規(guī)模化核桃產(chǎn)業(yè)示范基地，各地采取扶持大戶、林地流轉(zhuǎn)、建立股份制公司和專業(yè)合作社等多種形式發(fā)展核桃生產(chǎn)，并開展栽培技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。通過招商引資，組建了霖煜農(nóng)科技公司、湖北強(qiáng)生園油脂有限責(zé)任公司、湖北豐神林果有限公司、湖北五龍河食品有限公司、湖北圣碩農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等核桃栽培和加工企業(yè)，初步形成了包括技術(shù)支撐、種苗培育、栽培管理、加工銷售一體的核桃產(chǎn)業(yè)體系。

1.4 核桃病蟲危害嚴(yán)重

隨著核桃栽培面積的逐年增加，以及大部分核桃林逐步進(jìn)入結(jié)果盛期，核桃病蟲危害日益嚴(yán)重，導(dǎo)致大量非正常落果，落果比例高達(dá)70%以上，集約化栽培基地公頃產(chǎn)平均不足300kg。如鄖西縣安家鎮(zhèn)神霧嶺村2006年建設(shè)的106.67hm²核桃基地，落果比例超過70%，較好的地塊公頃產(chǎn)僅225kg左右；鄖西縣上津鎮(zhèn)劉家窩、香口董家坪基地，公頃產(chǎn)不到150kg。排除5月底因授粉授精不良落果的原因外，6～8月份因病蟲害和管理問題導(dǎo)致的嚴(yán)重落果是單產(chǎn)低的重要原因。這些逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期的核桃林，因病蟲害嚴(yán)重發(fā)生，落果現(xiàn)象十分普遍，產(chǎn)量和效益無法提高，極大地挫傷了廣大林農(nóng)和企業(yè)發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的積極性。

2 湖北省核桃病蟲害發(fā)生及防治現(xiàn)狀

2.1 湖北省核桃病蟲害發(fā)生種類及危害特性

通過多年實(shí)地調(diào)查、全省林業(yè)有害生物普查及參考文獻(xiàn)查閱，初步摸清我省危害核桃的主要病害有11種，主要蟲害有19種。

2.1.1 湖北省核桃主要病害

細(xì)菌類病害有核桃細(xì)菌性黑斑病Xanthomonascompestris pv. juglandis，真菌類病害有褐斑病Marssonina jugiandis、炭疽病Colletotrichum gloeos-porioides、枝枯病Melanconium oblongum、枯梢病Phomopsis cytosporelle、白粉病Microsphaera akebiae和Phyllactinia juglandis、腐爛病Cytospora juglan-dis、潰瘍病Botryosphaeria dothidea、褐色膏藥病He-licobasidium tanakae等。

上述病害主要在5月下旬開始發(fā)病，發(fā)病高峰期為7月份。最常見的病害是核桃細(xì)菌性黑斑病、褐斑病、炭疽病。病毒類的花葉病、缺素類的黃葉病、小葉病等生理性病害發(fā)生較少，地衣和蘚寄生在成年大樹上偶有發(fā)生。

2.1.2 湖北省核桃主要蟲害

食葉類害蟲有核桃綴葉螟Locastra muscosa-lis、綠尾大蠶蛾Actias selene ningpoana、銀杏大蠶蛾Dictyoploca japonica、黃刺蛾Cnidocampaflavescens、桑褐刺蛾Setora postornata、核桃尺蠖Culcula panterinaria、褐帶長(zhǎng)卷蛾Homona cof-fearia、核桃葉甲Gastrolina depressa、銅綠麗金龜Anomala corpulenta等。

刺吸類害蟲有大青葉蟬Cicadella viridis、蚱蟬Cryptotympana atrata和斑衣蠟蟬Lycorma delicatula等。

蛀果類害蟲有核桃長(zhǎng)足象Alcidodes jug-jans、核桃舉肢蛾Atrijuglans hetaohei、桃蛀螟Dichocrocis puncti feralis等。

蛀干類害蟲有云斑天牛Batocera horsfieldi、小吉丁蟲Agrilus lewisiellus、木蠹蛾（芳香木蠹蛾東方亞種）Cossus cossus orientalis。

食葉類和刺吸類害蟲在整個(gè)生長(zhǎng)季均可見，尤其在春季展葉前后開始發(fā)生，呈間歇性暴發(fā)特點(diǎn)，一般年份危害輕。蛀果類害蟲主要危害期為果實(shí)膨大期，硬核期后也有少量危害，是造成核桃落果的主要害蟲。蛀干類害蟲一般在4月下旬開始出現(xiàn)，一直危害到果實(shí)成熟期。

調(diào)研結(jié)果表明，湖北省危害最嚴(yán)重且造成大量落果的核桃病蟲害主要是核桃長(zhǎng)足象和細(xì)菌性黑斑病。兩種病蟲常在林間交互發(fā)生，疊加危害，大部分地塊被害株率高達(dá)100%。

2.2 湖北省核桃主要病蟲害防治情況

針對(duì)核桃病蟲害嚴(yán)重發(fā)生的情況，大多數(shù)集約經(jīng)營(yíng)的大戶均積極采取各種措施進(jìn)行防治，但防治效果不太理想。如丹江口市辛喜玉核桃園，2012年進(jìn)入掛果初期，當(dāng)年即產(chǎn)干果3500kg。2013年開始發(fā)生細(xì)菌性黑斑病，采用殺菌劑進(jìn)行防治，但由于未能把握準(zhǔn)確的防治時(shí)期，防治效果不明顯，當(dāng)年僅收干果500kg，與預(yù)計(jì)的1～2萬kg干果產(chǎn)量相差巨大。丹江口市霖煜農(nóng)公司對(duì)細(xì)菌性黑斑病防治十分重視，采取早春噴灑石硫合劑、發(fā)病期噴灑50%甲基托布津等防治措施，因用藥種類不當(dāng)，防治效果仍不明顯，2015年實(shí)際產(chǎn)量比預(yù)計(jì)產(chǎn)量降低70%以上。與集約經(jīng)營(yíng)的大戶相比，我省60%以上的核桃林均由分散經(jīng)營(yíng)的小戶管理，這些小戶經(jīng)營(yíng)管理粗放，大多數(shù)甚至放任不管，導(dǎo)致林地病蟲猖獗危害，核桃產(chǎn)量低下，甚至絕收，嚴(yán)重的可能會(huì)危及我省林業(yè)生態(tài)安全。

3 湖北省核桃病蟲害嚴(yán)重發(fā)生原因分析

3.1 品種適應(yīng)性差

受長(zhǎng)期實(shí)生栽植傳統(tǒng)影響，林農(nóng)對(duì)核桃優(yōu)良品種的認(rèn)識(shí)較少，對(duì)品種的適應(yīng)能力、抗病蟲能力、抗早耐瘠薄能力、豐產(chǎn)性、堅(jiān)果品質(zhì)等更是了解不多，生產(chǎn)中一哄而上大量引進(jìn)北方早實(shí)品種，導(dǎo)致品種適應(yīng)性差，病蟲危害嚴(yán)重。

3.2 土壤肥力低下

為及早實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)或完成造林目標(biāo)，核桃基地多在土地平整項(xiàng)目區(qū)或荒山荒坡建設(shè)，這些區(qū)域大多土壤貧瘠，有機(jī)質(zhì)含量低，石礫含量極高，且造林時(shí)多不施基肥，林地土壤養(yǎng)分極度缺乏。核桃是深根系高大喬木，喜肥，尤其早實(shí)核桃需要大水大肥，土壤肥力低下導(dǎo)致核桃生長(zhǎng)衰弱，抗病蟲能力下降，早衰現(xiàn)象嚴(yán)重，能收益上百年的核桃樹十幾年就開始衰退死亡。

3.3 栽植密度過大

核桃不僅是高大喬木，更屬?gòu)?qiáng)陽性樹種，喜光。規(guī)模化種植適宜的栽植密度為300株/hm²左右。然而，我省核桃造林密度多為840～1665株/hm²，密度過大，林內(nèi)通風(fēng)透光差，導(dǎo)致病蟲害嚴(yán)重發(fā)生。如鄖西縣安家鎮(zhèn)神霧嶺村2006年栽種的核桃園，栽植密度840株/hm²，因樹體高大，該園核桃膏藥病、細(xì)菌性黑斑病發(fā)病株率達(dá)100%，且病蟲害種類多，危害重。據(jù)2015年林業(yè)有害生物普查發(fā)現(xiàn)，十堰市常見的核桃病蟲害在該園均有發(fā)生。

3.4 防治措施不當(dāng)

一是未把握好防治時(shí)機(jī)。生產(chǎn)中對(duì)核桃病蟲害的防治大多在病害顯現(xiàn)期和害蟲蛀入果實(shí)后的危害期，此時(shí)防治時(shí)期滯后，防治難度大，防治效果差；二是防治藥劑選擇不當(dāng)。許多林農(nóng)未摸清核桃病蟲害種類，盲目隨意施藥。用殺蟲劑防治病害，用真菌殺菌劑防治細(xì)菌病害的情況屢見不鮮，既起不到任何防治效果，更貽誤最佳防治時(shí)機(jī)；三是化學(xué)農(nóng)藥用量大。目前生產(chǎn)中防治核桃病蟲害大多采用化學(xué)農(nóng)藥，有些甚至為高毒農(nóng)藥，且用量很大，極易造成高毒農(nóng)藥殘留，危及食品安全。

3.5 管理意識(shí)薄弱

長(zhǎng)期以來，經(jīng)濟(jì)林多以房前屋后等“四旁”栽植為主，管理粗放。近年來開始集約化栽培，盡管引進(jìn)了大量的省外種植技術(shù)，但林農(nóng)多認(rèn)為核桃是“鐵桿莊稼”，重栽輕管現(xiàn)象普遍，對(duì)核桃林管理特別是對(duì)林下管理的認(rèn)識(shí)更是遠(yuǎn)不到位。

4 對(duì)策及建議

4.1 因地制宜科學(xué)規(guī)劃

盡快制定“湖北省核桃栽培區(qū)劃”，確定全省適宜的核桃栽培區(qū)域；遵循因地制宜的原則，結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種，增加適宜的引進(jìn)品種，確定各地適栽的核桃良種；借鑒外省技術(shù)，結(jié)合本省實(shí)際，確定湖北省核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)。以提高核桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益為導(dǎo)向，充分體現(xiàn)良種化、區(qū)域化、規(guī)?；图s化特色，實(shí)現(xiàn)我省核桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

4.2 選育推廣抗性品種

核桃屬Juglans植物是湖北特色經(jīng)濟(jì)林樹種，長(zhǎng)期自然繁衍蘊(yùn)育了豐富的遺傳資源。目前全省現(xiàn)有百年以上的大樹幾萬株，且本世紀(jì)以前的1萬hm²核桃林幾乎全部為實(shí)生繁殖林，特殊的地理氣候類型加之長(zhǎng)達(dá)幾百年的自然雜交，產(chǎn)生了適宜我國(guó)中部氣候的豐富多變的天然雜交種質(zhì)資源，形成了特殊地理生態(tài)類型種質(zhì)。因此，需加強(qiáng)對(duì)本地核桃資源的調(diào)查、收集、評(píng)價(jià)等育種基礎(chǔ)性工作，加快本地抗性品種研發(fā)速度，通過高接等途徑改造現(xiàn)有低產(chǎn)核桃林，從根本上提高核桃抗性和質(zhì)量。

4.3 重視林地土肥管理

一是積極拓展核桃林地有機(jī)肥補(bǔ)給渠道。通過林下綠肥種植、養(yǎng)殖、增施農(nóng)家肥等有機(jī)肥補(bǔ)充途徑，提高核桃林地有機(jī)質(zhì)含量，增強(qiáng)樹體抗性，促進(jìn)樹木生長(zhǎng)。二是盡快開展全省核桃林地土壤養(yǎng)分狀況摸底調(diào)查，加強(qiáng)核桃需肥規(guī)律研究，制定核桃土壤養(yǎng)分豐缺標(biāo)準(zhǔn)，在此基礎(chǔ)上開展核桃平衡施肥工作。

4.4 調(diào)整核桃栽植密度

通過移栽、間伐等措施，對(duì)栽植過密的核桃林進(jìn)行調(diào)整，將核桃林密度調(diào)整為300株/hm²左右。并通過合理整形修枝，保證核桃林地通風(fēng)透光。

4.5 加大研究示范力度

依托科研院所、大專院校開展核桃抗性良種選育、主要病蟲害生物學(xué)特性與無公害防治技術(shù)研究，盡快選育出適宜湖北的抗性核桃良種，摸清核桃長(zhǎng)足象和細(xì)菌性黑斑病等核桃主要病蟲害發(fā)生規(guī)律、最佳防治時(shí)期，研究出無公害防治技術(shù)，及時(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)。在研究的基礎(chǔ)上，開展核桃良種應(yīng)用、施肥、整形修剪、病蟲害無公害防治等配套栽培技術(shù)的綜合示范，指導(dǎo)林農(nóng)科學(xué)栽種核桃。

4.6 加強(qiáng)核桃調(diào)運(yùn)檢疫

各核桃產(chǎn)區(qū)的森防檢疫機(jī)構(gòu)要進(jìn)一步強(qiáng)化檢疫執(zhí)法行動(dòng)，按國(guó)家規(guī)定程序開展檢疫工作，加強(qiáng)對(duì)本地核桃基地的產(chǎn)地檢疫和核桃苗木調(diào)運(yùn)的調(diào)運(yùn)檢疫，確保核桃苗木健康、無攜帶病蟲害。

（責(zé)任編輯：唐嵐）