李興廣
近日,中藥含重金屬問題引起了大家的廣泛關(guān)注。有人認為中藥含了重金屬如同大米含鎘,一服用就會造成重金屬在體內(nèi)沉積。其實,礦物中藥本身就含有某些金屬成分,如果用法得當,它們能起到不錯的治療效果;反之,如果用法不當,其中所含的重金屬確實會影響健康。
礦物中藥中
重金屬含量有規(guī)定
朱砂、雄黃、砒石、輕粉等中藥是以自然界中的礦物為材料,經(jīng)精加工制成,含有某些金屬成分。大家通常認為的重金屬有汞、砷、鉛、銅、鋅、錫、鎳、鈷、銻、鎘和鉍等,它們在水中不易被分解,人體攝入過量可能造成中毒反應。原藥材中,朱砂含有汞,雄黃和砒石含砷,含有這些藥材的中成藥也含有相應的重金屬成分。
礦物中藥一般在生產(chǎn)過程中就被嚴格限制了用量,遵醫(yī)囑使用較安全,但用法、用量不對時會危害身體健康。如果短時間大量攝入重金屬元素,可能引起肝腎損害。長期攝入砷可能引起手腳麻木、脫發(fā)等;砷、汞、鉛攝入過量都可能損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。
國家對于含重金屬中藥的用法和用量都有具體的規(guī)定,如規(guī)定用于鎮(zhèn)靜、清心、明目的朱砂每天的安全用量為0.1~0.5克。在臨床上,這些藥物大多為處方藥,需要醫(yī)生簽字執(zhí)行。建議大家需要服用這些藥物時,先經(jīng)過正規(guī)醫(yī)院的中醫(yī)辨證配伍使用,勿自行購買,以免不能把握用量,在使用中出現(xiàn)危險。
硫黃熏制中藥應謹慎購買
現(xiàn)在,大多數(shù)中藥已經(jīng)采用控制溫度和濕度等方法延長保存期,但浙貝母、人參等藥材易遭蟲蛀,一些種植者和銷售者會用硫黃熏蒸,以方便保存。臨床上曾有患者反映服用的人參發(fā)酸,這就可能是人參用硫黃熏蒸過的緣故。未經(jīng)炮制的硫黃含砷較多,藥材熏制過度時,可能有殘留。建議大家到正規(guī)醫(yī)院和藥店購買藥材,如果藥材酸味過重、顏色過白,要提高警惕。
環(huán)境污染影響中藥安全性
中藥多數(shù)是從自然界的動植物和礦物中取得的,和耕地里的莊稼一樣,一旦環(huán)境遭到了破壞,種植和采集地區(qū)的水源、空氣受到了污染,藥材也會受到影響。中藥講究“道地藥材”,建議大規(guī)模種植和生產(chǎn)中藥的地區(qū)加強環(huán)境治理,并避開污染較重的區(qū)域,也希望國家能出臺中藥材種植環(huán)境的相關(guān)標準,從源頭控制中藥材的安全性,避免重金屬污染。
(摘自《生命時報》)