據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),2016年第24周(2016年6月13日-19日,下同)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為197.10(以2000年為100),比前一周降1.94個(gè)點(diǎn);“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為197.35(以2000年為100),比前一周降2.47個(gè)點(diǎn),其中貢獻(xiàn)最大的是蔬菜。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為54.62萬(wàn)噸,比前一周增5.1%。
雞蛋價(jià)格小幅下跌,豬肉略漲。雞蛋周均價(jià)每公斤7.17元,環(huán)比跌2.0%,同比持平;豬肉周均價(jià)每公斤26.98元,環(huán)比漲0.1%,同比高36.1%;牛肉每公斤52.68元,環(huán)比跌0.1%,同比低1.9%;羊肉每公斤45.64元,環(huán)比漲0.4%,同比低6.1%;白條雞每公斤14.99元,環(huán)比跌0.3%,同比高5.0%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.68萬(wàn)噸,環(huán)比增4.3%。
多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。草魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大黃花魚(yú)和鯽魚(yú)周均價(jià)每公斤分別為13.00元、11.92元、6.72元、12.51元、44.35元和17.49元,環(huán)比分別漲2.0%、1.7%、1.7%、 1.0%、0.7%和0.4%;大帶魚(yú)每公斤30.93元,環(huán)比跌0.8%。7種水產(chǎn)品周交易量1.11萬(wàn)噸,環(huán)比減5.1%。
蔬菜均價(jià)繼續(xù)下跌,同比跌幅超一成。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.09元,環(huán)比跌1.3%,為連續(xù)第12周下降,比第11周(3月14-20日)的每公斤5.57元跌44.5%,同比低11.5%。分品種看,17種蔬菜價(jià)格下跌,2種持平,9種上漲,其中,胡蘿卜跌幅較大,環(huán)比跌15.0%,其余品種跌幅在15%以內(nèi);大白菜和芹菜環(huán)比持平;菠菜、蓮藕、平菇和生菜分別漲9.5%、8.6%、8.5%和7.0%,其余品種漲幅在3%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量39.97萬(wàn)噸,環(huán)比增6.2%。
多數(shù)水果價(jià)格下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.55元,環(huán)比跌3.3%,同比低8.3%。分品種看,巨峰葡萄、鴨梨、西瓜、香蕉和富士蘋(píng)果周均價(jià)環(huán)比分別跌6.6%、5.4%、0.8%、0.6%和0.3%;菠蘿環(huán)比漲0.5%。7種水果周交易量10.69萬(wàn)噸,環(huán)比增1.1%。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2016年26期