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設施西瓜中華蜜蜂授粉效益分析與技術要點

2016-07-19 09:32:49施金虎蘇曉玲華啟云趙東緒別之龍浙江省畜牧技術推廣總站杭州00金華市農業(yè)科學研究院金華000華中農業(yè)大學園藝林學學院武漢40070
中國蜂業(yè) 2016年7期
關鍵詞:蜜粉金華市蜂場

施金虎蘇曉玲華啟云趙東緒別之龍(浙江省畜牧技術推廣總站,杭州00;金華市農業(yè)科學研究院,金華000;華中農業(yè)大學園藝林學學院,武漢40070)

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設施西瓜中華蜜蜂授粉效益分析與技術要點

施金虎1蘇曉玲2華啟云2趙東緒2別之龍3
(1浙江省畜牧技術推廣總站,杭州310021;2金華市農業(yè)科學研究院,金華321000;3華中農業(yè)大學園藝林學學院,武漢430070)

蜜蜂是自然界最主要的傳粉昆蟲,除了為人類提供蜂產品外,其最大的貢獻是為農作物授粉。隨著農業(yè)、畜牧業(yè)生產的規(guī)?;?、集約化發(fā)展,除草劑、殺蟲劑等廣泛使用,野生授粉昆蟲數(shù)量驟減,人工飼養(yǎng)蜜蜂授粉的作用日益凸顯。中華蜜蜂(以下簡稱“中蜂”)是我國土生土長的地方蜂種,因其抗逆性強、低空飛翔等特性成為設施作物授粉的主力軍。

金華市是浙江省的養(yǎng)蜂大市,同時也是西瓜的主產區(qū)之一,其主栽西瓜品種早佳8424,為長季節(jié)栽培西瓜,一直以來都是采用激素處理或人工授粉,西瓜產量低,商品果率低,品質不高。為了降低勞動力,改善西瓜品質,金華市連續(xù)五年開展了設施西瓜蜜蜂授粉試驗、示范工作,取得了顯著成效。與激素處理相比,蜜蜂授粉能增加西瓜產量400 kg/畝以上,減少畸形率8~17%,增加中心可溶性固形物0.5~1個點?,F(xiàn)就金華市設施西瓜蜜蜂授粉效益及技術要點介紹如下,供西瓜種植戶和蜜蜂養(yǎng)殖戶借鑒參考。

一、效益分析

1.西瓜種植戶效益

⑴授粉成本分析

經(jīng)過多年試驗研究,一箱3~5脾的中蜂可以完成5畝西瓜的授粉,按每箱中蜂400元計,蜜蜂授粉租用費用平均每畝80元。而人工授粉通常在上午進行,平均每人每天授粉5畝,每畝需要勞動力0.1個;西瓜生產期為5個月按150天計,共需勞動力15個。按現(xiàn)有農村婦女工資最低100.00元/天計,平均每畝需要授粉勞動力費用1500元。激素坐果所用勞動力與人工授粉相似,所用激素成本忽略不計,每畝所用勞動力費用計1500元。采用蜜蜂授粉可以節(jié)約授粉成本1420元。

⑵西瓜畝產效益比較

2012年、2014年和2015年3年不同授粉方式每畝西瓜產量、產值、成本和效益分析分別見表1、表2和表3。與激素處理相比,2012年、2014年和2015年蜜蜂授粉每畝西瓜可增加效益3230.71元、2112.86元和2501.12元。與人工授粉相比,2012年、2014年和2015年蜜蜂授粉每畝西瓜分別可增加效益2841.92元、1431.90元和1053.20元。

表1 2012年不同授粉方式每畝產量、產值、授粉成本和效益分析

表2 2014年不同授粉方式每畝產量、產值、授粉成本和效益分析

表3 2015年不同授粉方式每畝產量、產值、授粉成本和效益分析

2.授粉蜂場效益

金華市婺城區(qū)日明中蜂場位于我市婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)天姆山村,現(xiàn)有蜂群350余箱,場主陳日明是中蜂場唯一的管理人員。2009年開始從事蜜蜂授粉工作,蜂群通常在5月前完成擴繁工作,4~10月蜂群進入西瓜場地進行授粉,11月進入枇杷場地進行授粉和生產。從一開始的半信半疑,到現(xiàn)在的主動授粉,陳日明蜂場已經(jīng)發(fā)展成我市第一個專業(yè)授粉蜂場。蜂群進行設施西瓜授粉時,通常是采用蜂群出租的方式,種植戶負責西瓜種植和安全用藥,蜂農負責蜂群管理,兩者進行有效鏈接,互相溝通,保證蜂群的正常授粉。2011年陳日明蜂場用來給西瓜授粉的蜂群只有十幾箱,2012年出租授粉蜂群就有90余箱,2015年出租蜂群達260余箱。按市場價300元/箱計算,2015年西瓜授粉期間授粉蜂群收入7.8萬元。且蜜蜂能充分利用西瓜花期的零星蜜粉源,進行繁殖和生產。因此,通過出租蜂群給設施西瓜進行授粉,成為當?shù)胤滢r增收的一條新途徑。

二、設施西瓜蜜蜂授粉技術要點

1.授粉蜂種選擇

中華蜜蜂和意大利蜜蜂都能滿足設施西瓜授粉需要,但我地設施西瓜主要以中華蜜蜂授粉為主。主要原因有二:一是本地西瓜花期從5月到10月,授粉時間長,中蜂能采集零星蜜粉源,且飼料消耗小,幾乎不需要人工飼喂,可以大大節(jié)約飼料成本和管理成本;二是我地中蜂資源豐富,5~10月蜜粉源不足,中蜂正好利用西瓜花期進行繁殖。

2.蜜蜂入場時間

西瓜初花時將蜂群放入田間。我地蜂群通常在4月底進入西瓜場地,5月初氣溫升高,西瓜大棚棚口完全打開,蜜蜂進入大棚授粉。

3.蜂群配比

在進入授粉場地前,全面檢查蜂群,確保蜂群有王、有幼蟲。箱養(yǎng)蜂群群勢要求2~3張脾,桶養(yǎng)中蜂約6000只中蜂。一群中華蜜蜂(3張脾)通??蔀?~8畝大棚西瓜進行授粉。

4.蜂群擺放

蜂群擺放在大棚外,盡可能布置于地塊中央,減少蜜蜂飛行半徑。若種植面積較大,蜂群可分組擺放于地塊四周及中央,使各組飛行半徑相重合,實現(xiàn)充分授粉。

5.授粉蜂群管理

⑴蜂群遮蔭

因我地西瓜開花期在5~10月,蜂群要經(jīng)歷一段較長時間的高溫期,蜂群擺放時應選擇陰涼通風處,利用樹蔭等避免陽光直射。如果沒有樹蔭,可以搭建遮蔭棚,同時墊高箱底,既可防潮又可防止其他蟲類干擾蜂群。

⑵飼喂

西瓜花期較長,如遇到持續(xù)陰雨天氣,需根據(jù)蜜粉情況進行補助飼喂,保證蜂群中有足夠飼料糖和花粉。

⑶促進采集積極性

在西瓜開花前期,我地橘子、芝麻、冬青等植物開花流蜜,如果西瓜種植基地周邊蜜源較好,中蜂往往儲蜜較多,可選擇晴好天氣適當取蜜,促進蜜蜂采集積極性。

⑷防止盜蜂

西瓜開花中后期,外界除西瓜花外無其他種類的蜜粉源,如飼料不足、蜜汁滴在箱外、蜂箱破舊縫隙寬、巢門開口過大等均容易引起盜蜂。一旦發(fā)生,將嚴重影響蜂群授粉效率。具體操作:巢門安置防盜器,適當縮小巢門,減少開箱次數(shù),早晚取蜜或飼喂等。

⑸蜂脾相稱

在較長的授粉花期中,通過蜂群調整、及時抽脾加脾等措施,始終保持蜂脾相稱,確保蜜蜂為設施西瓜有效授粉。蜂多于脾時,中蜂容易產生分蜂熱,不利于蜂群管理;蜂少于脾時,蜜蜂體質差,易患病。

⑹蜂群檢查

平時不宜經(jīng)常開箱檢查,多做箱外觀察。如箱門外蜜蜂出勤活動頻繁,說明蜂群正常,則沒有必要開箱;如發(fā)現(xiàn)箱門口進出蜜蜂極少,則需要打開蜂箱檢查,檢查蜜蜂是否飛逃等;如在箱門口發(fā)現(xiàn)掛胡子,說明蜜蜂已出現(xiàn)分蜂跡象,應立即開箱檢查,逐脾查看,發(fā)現(xiàn)王臺,全部摘除。在蜂群發(fā)展期為了防止分蜂發(fā)生,每周只需要開箱檢查一次,及時去除王臺。

6.大棚管理

⑴大棚開口

在西瓜授粉前期,晚上氣溫在12℃以下時,大棚開口晚上需關上,白天打開1/3。待溫度升高后,大棚兩端開口可完全敞開,讓蜜蜂自由進出。

⑵西瓜病害防治

授粉蜂群進入場地前7天,對設施內西瓜進行一次詳細的病蟲害檢查,必要時采取適當?shù)姆乐未胧?,隨后保持良好的通風,待有害氣體散出后蜂群方可入場。

⑶用藥注意事項

在西瓜授粉期間,棚室周圍與棚室內禁用殺蟲藥劑,棚中土壤禁用吡蟲啉等強內吸性緩釋殺蟲劑。如對西瓜必須用藥時,應選擇高效、低毒的藥物,在蜜蜂傍晚回巢后施用。

三、展望

蜜蜂是設施西瓜最理想的授粉昆蟲,其授粉增產效益十分顯著。西瓜產業(yè)向規(guī)模化、設施化、精品化發(fā)展,為蜜蜂授粉的產業(yè)化發(fā)展提供了廣闊的空間。我國蜜蜂授粉起步較晚,利用蜜蜂授粉隨意性較大,要大力開展蜜蜂為農作物授粉增產試驗示范,通過事實引導、媒體宣傳、農產品品牌建設等,推動整個蜜蜂授粉產業(yè)的發(fā)展。金華市下一步將通過制定《設施西瓜蜜蜂授粉標準》、打造蜜蜂授粉西瓜品牌、建立農產品質量追溯等工作,實現(xiàn)西瓜種植和蜜蜂養(yǎng)殖的良性互利發(fā)展。

項目基金:國家公益性行業(yè)(農業(yè))科研專項(201203080);浙江省“三農六方”科技項目;國家蜂產業(yè)技術體系(CARS-45-SYZ7)

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