紅榜
鉀。美國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究發(fā)現(xiàn),每天額外攝入1000毫克鉀可降低收縮壓。紅薯、西紅柿、香蕉等富含鉀,可適當(dāng)多吃一點(diǎn)。
β-胡蘿卜素。芬蘭研究發(fā)現(xiàn),β-胡蘿卜素對(duì)心臟健康影響明顯,血液中β-胡蘿卜素水平最低的男性,發(fā)生心力衰竭的幾率是水平最高男性的3倍。
魚(yú)肉。美國(guó)梅奧診所專家指出,沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)等深海魚(yú)富含歐米伽-3脂肪酸,可使心臟病風(fēng)險(xiǎn)降低1/3。針對(duì)污染問(wèn)題,專家指出,吃魚(yú)好處明顯高于可能的風(fēng)險(xiǎn),不必因噎廢食。
肉桂。發(fā)表在美國(guó)《營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)雜志》上的一項(xiàng)研究指出,肉桂富含類黃酮等抗氧化物質(zhì),對(duì)心臟有利。另有研究指出,每天一勺肉桂粉,可預(yù)防糖尿病。
綠茶。美國(guó)哈佛大學(xué)和國(guó)立衛(wèi)生研究院均認(rèn)為,喝茶可以改善動(dòng)脈健康,特別是富含茶多酚和多種微量元素的綠茶,保健效果更好。
核桃。美國(guó)加利福尼亞心臟和血管疾病篩查中心專家表示,堅(jiān)果中含有亞麻酸,可以對(duì)抗炎癥。
深呼吸。一項(xiàng)針對(duì)高血壓患者的研究顯示,30秒內(nèi)做6次深呼吸可以使血壓降低4毫米汞柱。工作間隙做幾個(gè)深呼吸有很好的抗疲勞作用。
黑榜
高鹽?!缎掠⒏裉m醫(yī)學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)研究顯示,鹽是威脅心臟健康的罪魁禍?zhǔn)字?,如果所有人每天減少攝入半茶匙鹽,冠心病將明顯減少。專家建議,少吃加工食品,減少外出就餐次數(shù)。
反式脂肪酸。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),減少反式脂肪酸的攝入有助于預(yù)防心腦血管疾病。反式脂肪酸多存在于酥皮點(diǎn)心、奶茶等食品中。
不吃早餐。美國(guó)哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),不習(xí)慣吃早餐的男性,患上冠心病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加27%,這可能和血糖波動(dòng)較大,以及血液中甘油三酯水平較高有關(guān)。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)馬冠生建議,健康早餐應(yīng)包括饅頭等谷類食物、蛋類等動(dòng)物性食物及果蔬。
失眠。挪威研究指出,經(jīng)常失眠的心臟病患者比睡眠正常的人,發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)高出45%。美國(guó)西北大學(xué)研究人員補(bǔ)充說(shuō),每周運(yùn)動(dòng)3次,每次鍛煉30分鐘,堅(jiān)持幾個(gè)月,可以有效改善睡眠質(zhì)量。
疲勞工作。研究顯示,疲勞工作會(huì)增加患上心臟病的風(fēng)險(xiǎn),甚至導(dǎo)致猝死。瑞士研究指出,除了適當(dāng)?shù)男菹?,一周中?yīng)有2-3天參加有氧運(yùn)動(dòng),可幫助男性減少57%的疲勞癥狀。
流感?!睹绹?guó)心臟雜志》發(fā)表的一項(xiàng)研究指出,注射流感疫苗可以增加人體對(duì)病毒的抵抗力,使心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)降低近50%。研究人員認(rèn)為,流感病毒會(huì)引發(fā)炎癥,誘發(fā)動(dòng)脈阻塞。
噪音。丹麥科學(xué)家表示,住所周?chē)脑胍裘刻岣?0分貝,心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)上升12%。住在吵鬧環(huán)境中的居民,晚上睡覺(jué)時(shí)最好戴上耳塞。
單身。芬蘭科學(xué)家指出,單身男性死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn)比已婚人士高168%。專家建議,單身的人最好多參加社交活動(dòng),除了可覓得良緣,還有助于減少心理壓力。