朱紅玉
(遼寧省葫蘆島市大臺山果樹農(nóng)場,125200)
美國8號蘋果在遼寧綏中的栽培表現(xiàn)
朱紅玉
(遼寧省葫蘆島市大臺山果樹農(nóng)場,125200)
美國8號是美國選育的大果型、全紅色、早熟優(yōu)質(zhì)蘋果新品種。20世紀(jì)90年代末,葫蘆島市前所果樹農(nóng)場(綏中縣李家鄉(xiāng)王鳳臺)從遼寧省果樹科學(xué)研究所引進(jìn)美國8號蘋果苗木試栽,筆者參加了試驗(yàn)的調(diào)查。試驗(yàn)園栽植行株距4米×3米,授粉品種為紅嘎拉。栽后第3年開始見果,第4年平均株產(chǎn)10.1千克,第5年平均株產(chǎn)20.7千克,第6年平均株產(chǎn)39.8千克,平均售價(jià)3.80元/千克,經(jīng)濟(jì)效益顯著。該品種具有結(jié)果早、產(chǎn)量高、果個(gè)大、顏色艷、品質(zhì)優(yōu)等優(yōu)點(diǎn),是葫蘆島地區(qū)具有發(fā)展前途的早中熟鮮食蘋果品種之一。
1主要性狀
1.1果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀
果實(shí)呈圓形,果形指數(shù)0.84,果個(gè)整齊,平均單果重275克,最大果重450克。果面光潔,底色乳黃色,果面鮮紅色,色澤艷麗,著色90%以上;果點(diǎn)中等,蠟質(zhì)多,有芳香。果肉黃白色,質(zhì)細(xì)、松脆、多汁,甜酸適口,可溶性固形物含量15.0%~16.5%,果實(shí)硬度8~10千克/厘米2,品質(zhì)上等。
1.2生長結(jié)果習(xí)性
樹姿開張,幼樹生長旺盛,干性中等稍弱,萌芽率高,成枝力中等,易成花,長、中、短枝都易形成花芽,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),有腋花芽結(jié)果習(xí)性。結(jié)果早,苗木定植3~4年開始結(jié)果。初結(jié)果期以長果枝結(jié)果為主,進(jìn)入結(jié)果盛期以短果枝結(jié)果為主。自花結(jié)實(shí)率高,花序坐果率75%,花朵坐果率15%,全樹坐果均勻。采前不落果。若采收過晚,梗洼處易出現(xiàn)裂口。
1.3物候期
4月初芽開始萌動,4月25日左右初花,4月末盛花期,7月下旬果實(shí)開始著色,8月中下旬果實(shí)成熟,發(fā)育期為130天,12月初開始落葉。
1.4抗逆性
美國8號在葫蘆島地區(qū)栽植多年,沒有凍害現(xiàn)象發(fā)生,較抗蘋果輪紋病、蘋果炭疽病。室溫貯藏可達(dá)15天,貯藏期易分泌蠟質(zhì)、發(fā)綿,恒溫貯藏效果好。
2栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1定植
栽前按行向挖深、寬各1米的深溝,表土、底土分放,溝底鋪碎玉米秸或雜草厚10~15厘米,每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2~3米3、復(fù)合肥50千克,與土混勻后回填?;靥顣r(shí)先填底土,再填表土,然后澆水沉實(shí)。1周后定植苗木,栽后澆透水,覆蓋黑地膜增溫保墑,促進(jìn)幼樹早發(fā)快長。授粉品種選擇紅嘎拉、珊莎為宜,授粉樹占10%。
2.2肥水管理
幼樹期施肥以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主,化肥以施氮肥為主,使幼樹生長快,盡早成形。進(jìn)入結(jié)果期以后,在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上增施磷、鉀肥,并加強(qiáng)根外追肥。每年4月中旬株施尿素0.20~0.25千克,6月上旬株施果樹專用肥1.5~2.0千克,條狀溝施或環(huán)狀溝施,施肥后灌水。9月上旬施腐熟的雞糞、豬糞、牛馬糞等農(nóng)家肥,每畝施2~3米3,溝施后灌水。以后隨樹齡和產(chǎn)量增加,增大施肥量。根外追肥在6—8月結(jié)合噴藥,混加噴施寶或磷酸二氫鉀等肥料,共計(jì)3次,每月1次。
2.3整形修剪
樹形以自由紡錘形為宜,樹高控制在3.0米以內(nèi)。幼樹以輕剪緩放為主,拉枝開張角度,增加枝量。在主干枝上飽滿芽處短截,促發(fā)長枝,保持中心干優(yōu)勢,控制競爭枝。進(jìn)入盛果期后,應(yīng)加大修剪量,細(xì)致修剪,對多年結(jié)果枝回縮更新,以夏剪為主,疏除多余的輔養(yǎng)枝、重疊枝、平行枝、交叉枝、下垂枝,并及時(shí)落頭開心,主干著生結(jié)果主枝8~10個(gè),無側(cè)枝,全園留枝量控制在8萬~10萬條,保持全園通風(fēng)透光,保持穩(wěn)定的樹勢和產(chǎn)量,達(dá)到年年優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的。
2.4花果管理
在花前進(jìn)行復(fù)剪,疏去過量的花芽,主要疏除腋花芽、頂花芽和弱花芽。疏花按間距15厘米左右留1個(gè)花序。采用角額壁蜂授粉,放蜂數(shù)量每畝800頭。疏果按距離疏果法,每隔20~25厘米留1個(gè)果,留果形正、梗洼深、萼部突出、果梗粗長的大果,疏除畸形果、小果,以保證生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果。
雖然美國8號蘋果極易成花、著色,但為達(dá)到果面全紅、果面光潔細(xì)膩,定果后于6月初開始果實(shí)套袋。7月下旬開始分2次摘袋,摘袋后配合摘葉、轉(zhuǎn)果、樹下鋪反光膜等措施,使果面達(dá)到全紅。
2.5病蟲害防治
美國8號蘋果抗病力較強(qiáng),生長期病害較輕,病害以防治蘋果樹腐爛病、蘋果爛果病、蘋果葉斑病等為重點(diǎn)。害蟲有蚜蟲、葉螨、毛蟲、卷葉蟲等。早春清掃果園的枯枝落葉、刮老翹皮,集中燒毀,減少越冬病蟲害基數(shù)。3月底噴3~5波美度石硫合劑,殺死越冬病菌;4月重點(diǎn)刮治腐爛病病塊和輪紋病病斑;5月中旬落花后,噴70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液、20%三唑錫乳油2000倍液、1%甲氨基阿維菌素乳油4000倍液防治蘋果輪紋病、葉螨、卷葉蟲等;6—7月噴25%滅幼脲懸浮劑2000倍液防治卷葉蟲、毛蟲等害蟲。6月中旬以后每隔15~20天噴1次80%大生M-45可濕性粉劑600倍液或70%丙森鋅可濕性粉劑800倍液等殺菌劑,防治蘋果早期落葉病。