顏 平，吳 剛

（1.紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江紹興 312000；2.浙江科技學(xué)院，浙江杭州 310006）

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麗水農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)平臺建設(shè)路徑初探

顏 平1，吳 剛2

（1.紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江紹興 312000；2.浙江科技學(xué)院，浙江杭州 310006）

摘 要：以浙江麗水為例，闡述農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)平臺建設(shè)的內(nèi)容體系，并從農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)信息化系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品流通支撐服務(wù)體系、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)示范基地建設(shè)等方面，探討農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)平臺的建設(shè)路徑。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村電子商務(wù)；服務(wù)平臺；建設(shè)路徑；麗水

文獻(xiàn)著錄格式:顏平，吳剛.麗水農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)平臺建設(shè)路徑初探［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（6）: 963-966.

在互聯(lián)網(wǎng)新型經(jīng)濟(jì)模式日趨繁榮的今天，借助新的經(jīng)濟(jì)手段讓農(nóng)民致富增收，為消費者樹立對農(nóng)產(chǎn)品的安全信任感，補(bǔ)充生態(tài)鏈缺失的政府需求及市場需求，加快農(nóng)業(yè)的新商貿(mào)體系轉(zhuǎn)型升級，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的客觀要求。

麗水是一個農(nóng)業(yè)資源豐富，農(nóng)產(chǎn)品種類齊全的城市，生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)具有較大潛力。麗水是浙江省的國家級生態(tài)示范區(qū)，享有“中國生態(tài)第一市”“中國天然氧吧”“中國長壽之鄉(xiāng)”“浙江綠谷”等美譽(yù)。麗水發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)就應(yīng)以麗水好山好水好空氣、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)，通過生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度、安全性來提升本地產(chǎn)品的綜合實力與競爭力，建立企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)助輔助，將麗水千家萬戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者與千變?nèi)f化全國大市場進(jìn)行對接，構(gòu)建麗水農(nóng)產(chǎn)品新的流通貿(mào)易模式。

1 建設(shè)必要性

1.1 農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)化程度低

農(nóng)產(chǎn)品無法具備工業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)化程度低、與互聯(lián)網(wǎng)各電商銷售平臺對接難，禮品經(jīng)濟(jì)的長期沉淀導(dǎo)致對客戶體驗的缺失，與互聯(lián)網(wǎng)時代下新經(jīng)濟(jì)要求距離很遠(yuǎn)。因此，必然需要建立農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)信息化系統(tǒng)，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體與電子商務(wù)銷售渠道對接起到橋梁作用。

1.2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體意識薄弱

大多數(shù)主體小而散，無法支撐進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級。農(nóng)村的文化水平及對新知識接受有限的情況下，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的普及度和認(rèn)知感始終無法建立，對于小而散的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體無法對信息化系統(tǒng)的提升、品牌規(guī)劃的實施、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的訴求進(jìn)行響應(yīng)，從經(jīng)濟(jì)實力、效益追求上都不足以承擔(dān)新農(nóng)業(yè)模式的探索和生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售嘗試。市場上游的農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等生產(chǎn)主體雖然有較強(qiáng)的參與意愿，但由于其傳統(tǒng)的小、散、弱的經(jīng)營方式，組織化程度還有待提升，導(dǎo)致其競爭力不強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品資源沒有得到有機(jī)整合。而恰恰廣大的小而散的農(nóng)業(yè)主體才是我們需要關(guān)注服務(wù)的群體。因此，建立區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)公共服務(wù)中心落地進(jìn)行培訓(xùn)、孵化、推廣支撐等是非常必要的方式。

1.3 包裝、配送等關(guān)鍵市場環(huán)節(jié)缺乏專業(yè)配套

知識層面的關(guān)系，導(dǎo)致小而散的農(nóng)戶很難通過客戶體驗來提升產(chǎn)品的附加值，無法改善產(chǎn)品的物理銷售半徑，缺少了相對的專業(yè)技能，往往出現(xiàn)高產(chǎn)量低收入的現(xiàn)象，公共服務(wù)的投入能起到有效的支撐。

1.4 生產(chǎn)主體與銷售主體脫節(jié)

缺乏“生產(chǎn)與市場”的數(shù)據(jù)對接，難以合理安排生產(chǎn)計劃和銷售計劃。市場需要什么，農(nóng)戶往往是通過往年的經(jīng)驗來判斷來年的行情，無法從銷售終端明確數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，通過信息化系統(tǒng)信息庫能有效地將兩端有機(jī)結(jié)合，真正讓農(nóng)戶放心種植、優(yōu)化種植、計劃種植。

因此，農(nóng)村電子商務(wù)想要快速發(fā)展，單靠某一領(lǐng)域的技術(shù)突破無法解決農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的瓶頸，需要一個線上線下相結(jié)合，具備公共服務(wù)職能、市場化運作機(jī)制的主體出現(xiàn)，因此，建設(shè)麗水農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)平臺迫在眉睫。

2 建設(shè)目標(biāo)

2013年，我國農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)的總體規(guī)模約在10萬億，市場空間巨大，但我們可以看到，在電子商務(wù)領(lǐng)域，2013年食品+農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)總體銷售額僅400億，而生鮮農(nóng)產(chǎn)品更是占比微弱。2014年，麗水市農(nóng)村電子商務(wù)超過10億規(guī)模，占全省總量的20%，但必須清楚地看到，麗水農(nóng)產(chǎn)品電商部分只有1.2億左右，生鮮農(nóng)產(chǎn)品不到500萬的銷售額。新的農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)流通模式已經(jīng)對傳統(tǒng)的商業(yè)模式造成一定的沖擊，小而散的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者因體制較為靈活，進(jìn)行了一些有益的嘗試，但整體還是缺少一個市場主體能夠引導(dǎo)整個農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)向農(nóng)產(chǎn)品新商貿(mào)流通模式的轉(zhuǎn)型升級。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)平臺的目標(biāo)必須緊緊圍繞為農(nóng)民增收致富這個主題，由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性和最無法標(biāo)準(zhǔn)化的特性，在電子商務(wù)領(lǐng)域無法實現(xiàn)順暢的流通，所以，需要建設(shè)有線上線下相結(jié)合的服務(wù)平臺，解決農(nóng)業(yè)從業(yè)主體小而散無法規(guī)?；?jīng)營的問題，凝聚了資源，集中營銷為麗水農(nóng)產(chǎn)品的銷售帶來更強(qiáng)有力的支撐。

3 運營模式

目前，麗水的農(nóng)產(chǎn)品流通主要是通過傳統(tǒng)的流通模式進(jìn)行，物理流通半徑很短，農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)相對落后，生產(chǎn)規(guī)范化落后、產(chǎn)后處理意識薄弱，產(chǎn)品附加值較少。而產(chǎn)銷信息不對稱，導(dǎo)致生產(chǎn)存在較大的市場風(fēng)險。從農(nóng)業(yè)企業(yè)自身發(fā)展的角度來看，很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)無法投入高昂的基礎(chǔ)建設(shè)成本來滿足產(chǎn)后處理與物流運輸體系的建設(shè)，小而散的品牌也無法做到集約化推廣，導(dǎo)致麗水的農(nóng)業(yè)發(fā)展滯緩。

建立農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)平臺，正是對準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中各個薄弱、困難環(huán)節(jié)，為廣大農(nóng)戶提供集約化公共服務(wù)，通過培訓(xùn)培育，擴(kuò)大從業(yè)主體，通過推廣區(qū)域公共品牌建立市場品牌效應(yīng)，為小而散的生產(chǎn)者提供農(nóng)業(yè)探索成果，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供了“產(chǎn)銷”的信息對接平臺，通過溯源質(zhì)量安全平臺的搭建，為農(nóng)產(chǎn)品樹立安全、信任的價值體系。因此，我們提出建設(shè)麗水農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)平臺，平臺試點建設(shè)內(nèi)容包括農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)信息化系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品流通支撐服務(wù)體系、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)示范基地建設(shè)（圖1）。

圖1　區(qū)域農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)平臺的總體框架

主要運營模式是企業(yè)運營、政府參與、公益為主、市場為輔。設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，將農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心、農(nóng)產(chǎn)品信息化系統(tǒng)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)示范基地有機(jī)聯(lián)合，創(chuàng)先實現(xiàn)“政企合作、落地深耕”的區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)推動模式。在服務(wù)平臺的建設(shè)中，可采用政府與企業(yè)共同注資的方式，雙方共同出資合力推動麗水農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)發(fā)展（圖2）。

圖2　區(qū)域電子商務(wù)建設(shè)公共服務(wù)推進(jìn)的實施模型

4 建設(shè)路徑

麗水農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)服務(wù)平臺以麗水生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ)，以科研合作為支撐，以區(qū)域品牌為紐帶，以信息化技術(shù)為手段，以線下物流為保障，由四部分內(nèi)容組成。

4.1 農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心

農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心服務(wù)方向為農(nóng)村青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營銷、農(nóng)村電子商務(wù)應(yīng)用普及。農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心落成運營后，將積極構(gòu)建實施“主體培育、孵化支撐、平臺建設(shè)、營銷推廣”四大體系，日臻完善區(qū)域性電子商務(wù)公共服務(wù)系統(tǒng)，助力于麗水農(nóng)村電子商務(wù)的建設(shè)發(fā)展（圖3）。

圖3　區(qū)域電子商務(wù)建設(shè)公共服務(wù)推進(jìn)的模式

鑒于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌輻射半徑有限，品牌支持不足等瓶頸因素，服務(wù)中心聯(lián)合相關(guān)職能部門制訂項目政策，為服務(wù)中心重點推廣的年度運營產(chǎn)品免費出具農(nóng)產(chǎn)品檢疫檢測報告、源產(chǎn)地證明，以及產(chǎn)品推薦、形象代言等予以背書，保障麗水生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品品質(zhì)及品牌形象。以電子商務(wù)為主體，組建培育體系。通過與淘寶大學(xué)、阿里巴巴商學(xué)院等專業(yè)教學(xué)機(jī)構(gòu)開展創(chuàng)業(yè)教育合作，逐步形成覆蓋麗水全市的綜合調(diào)配課程、師資，縣（市、區(qū)）巡回支撐的集約專業(yè)培訓(xùn)體系。同時，計劃與當(dāng)?shù)卣麝P(guān)聯(lián)農(nóng)口部門創(chuàng)新開展“麗水百家生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品上淘寶”“農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)經(jīng)紀(jì)人”“農(nóng)村兩創(chuàng)淘寶示范班”等主題課程教學(xué)。

4.2 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)信息化系統(tǒng)

通過建設(shè)開發(fā)一個具有標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)、功能完善、技術(shù)領(lǐng)先、結(jié)構(gòu)合理、層次分明的涉農(nóng)物資（技術(shù)、產(chǎn)權(quán)）交易系統(tǒng)；實現(xiàn)物資（技術(shù)、產(chǎn)權(quán)）交易信息的數(shù)據(jù)共享、查詢、統(tǒng)計、管理；達(dá)到科學(xué)管理、信息公開、結(jié)構(gòu)完整、數(shù)據(jù)安全穩(wěn)定、提升工作效率的效果。使農(nóng)產(chǎn)品信息化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)更加完整，管理體制進(jìn)一步完善。

打通淘寶特色中國館和智慧城市公共服務(wù)平臺的界限，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系，打造浙江農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心，形成一個標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、內(nèi)容充實的集中型數(shù)據(jù)倉庫。通過數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)，對產(chǎn)、銷數(shù)據(jù)的收集和分析，為精品農(nóng)特產(chǎn)銷售、生產(chǎn)、推廣提供指導(dǎo)、服務(wù)和支撐。

4.2.1 商務(wù)平臺：集中營銷、展示、電商對接、培訓(xùn)功能

根據(jù)浙江省委省政府“電商換市”精神，接入全省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)家樂、農(nóng)特產(chǎn)網(wǎng)商等農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)主體，為各主體提供進(jìn)行電商銷售的前站服務(wù)，建立企業(yè)空間，指導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā)、包裝和店鋪經(jīng)營，孵化傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主體開展電子商務(wù)。同時，集中展示浙江精品農(nóng)產(chǎn)品，抱團(tuán)展示營銷，打響浙江生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品牌。

4.2.2 安全溯源平臺：全程多環(huán)節(jié)監(jiān)控、跟蹤，農(nóng)產(chǎn)品安全追溯

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源平臺，通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)中心的數(shù)據(jù)互通，整合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯監(jiān)管系統(tǒng)、檢測管理系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng)、安全信息服務(wù)系統(tǒng)，打造全面的質(zhì)量安全系統(tǒng)。

在全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域基本建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理機(jī)制，依托物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，建成覆蓋地級市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息系統(tǒng)，并實現(xiàn)互聯(lián)共享，同時，把生產(chǎn)區(qū)的質(zhì)量與安全等信息、檢驗檢測信息、產(chǎn)品質(zhì)量及流向動態(tài)、生產(chǎn)流程、過程監(jiān)管等信息都實現(xiàn)網(wǎng)上在線共享和實時互通，及時分析、有效決策，同時利用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及大數(shù)據(jù)分析，形成產(chǎn)前銷售分析，產(chǎn)中質(zhì)量預(yù)警，產(chǎn)后追蹤溯源的新型追溯系統(tǒng)。

4.2.3 政務(wù)平臺：智能填報、一站式審批功能

政務(wù)平臺是政府主體利用信息化條件，依托網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體提供在線政務(wù)審批功能。通過政務(wù)平臺可以減少相關(guān)職能單位的辦公消耗，拉近與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的時空距離，較大程度地減少他們因為遞交材料、資格審批等所消耗的時間和財力。同時，建立完善的企業(yè)信息庫，在農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)審批、年審等行政審批時，通過數(shù)據(jù)匹配，對符合條件的企業(yè)、單位，實現(xiàn)智能填報；采用工作流技術(shù)，實現(xiàn)一站式審批，簡化審批流程和手續(xù)，方便農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)操作，結(jié)合網(wǎng)站平臺內(nèi)各主體的相關(guān)數(shù)據(jù)，納入各農(nóng)業(yè)補(bǔ)助項目的相關(guān)審批。

4.2.4 金融平臺：產(chǎn)權(quán)交易公開、透明，加快農(nóng)村產(chǎn)權(quán)交易發(fā)展

金融平臺主要面向擁有農(nóng)村土地使用權(quán)的集體和個人、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營者，對農(nóng)村土地使用權(quán)進(jìn)行公開交易，通過中心數(shù)據(jù)庫對農(nóng)村土地交易信息進(jìn)行深度分析，智能評估企業(yè)的金融能力、信用等級。為農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行評估、排名，建立農(nóng)產(chǎn)品競爭機(jī)制。

4.3 農(nóng)產(chǎn)品流通支撐體系

通過建設(shè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品加工處理中心，制定嚴(yán)格的檢驗程序和完善的配送機(jī)制，對鮮活農(nóng)產(chǎn)品的流通集中管理，可以保證農(nóng)副產(chǎn)品的收獲、加工、保管，以及配送的各個環(huán)節(jié)的安全放心，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

通過線上的電子商務(wù)平臺，協(xié)同諸如天貓、淘寶、京東等大型的網(wǎng)絡(luò)購物交易網(wǎng)站，提供農(nóng)產(chǎn)品線下配送，年銷售額超2億元；與綠城、海亮集團(tuán)合作，提供農(nóng)產(chǎn)品配送，年銷售額超1億元。

4.4 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)示范基地

完善和制定農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，按照提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的要求，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和加工全過程標(biāo)準(zhǔn)化，保證加工農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生。從單純注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向農(nóng)業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化延伸，以一產(chǎn)與三產(chǎn)相互融合為切入點，研究多種功能相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品基地標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)新模式。圍繞“三化標(biāo)準(zhǔn)”，大力打造產(chǎn)品電商化，產(chǎn)品品牌化，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植，并建立基地制度，進(jìn)行科學(xué)有效管理。

5 小結(jié)

通過農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)平臺的建設(shè)，有利于打造浙江生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌，將浙江的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品推向網(wǎng)絡(luò)，為相關(guān)人員從事電商經(jīng)營活動提供便利，在較短的時間內(nèi)通過“電商換市”實現(xiàn)盈利。系統(tǒng)項目實施建設(shè)平臺及數(shù)據(jù)庫，可精確定位市場營銷商業(yè)價值，避免盲目跟風(fēng)生產(chǎn)造成滯銷情況的發(fā)生。通過安全溯源、產(chǎn)品包裝等提供產(chǎn)品質(zhì)量和附加值。浙江生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品系統(tǒng)項目實施建設(shè)多元商業(yè)渠道，接入質(zhì)量安全系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)（溯源系統(tǒng)等），據(jù)淘寶網(wǎng)2015年公布的數(shù)據(jù)，具備可追溯食品質(zhì)量安全系統(tǒng)認(rèn)證的農(nóng)特產(chǎn)品附加值提高率平均可達(dá)30%。同樣，也能拉動線下農(nóng)特產(chǎn)銷售附加值的提高。解決了在規(guī)劃決策、品質(zhì)管理、品牌推廣、市場營銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的關(guān)鍵問題，提高了產(chǎn)業(yè)效率，提升了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的綜合競爭實力，實現(xiàn)“產(chǎn)品價值、市場規(guī)?！笨缭绞健⒖沙掷m(xù)的增長。擴(kuò)大從業(yè)主體，宣傳好的經(jīng)驗做法，讓政府參與有了有效抓手。

參考文獻(xiàn):

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（責(zé)任編輯：吳益?zhèn)ィ?/p>

中圖分類號：F49

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號：0528-9017（2016）06-0963-04

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20160649

收稿日期:2016-04-15

基金項目:浙江省重點軟科學(xué)研究項目（2016C25014）；浙江省自然科學(xué)基金項目（LY15G030031）

作者簡介:顏 平（1981—），女，湖北宜昌人，講師，碩士，主要研究方向為國際貿(mào)易、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，E-mail: 25402605@qq.com。