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微課在高校旅游管理專業(yè)教學中的應(yīng)用分析

2016-06-16 13:49:26郝濤
旅游縱覽·行業(yè)版 2016年5期
關(guān)鍵詞:重點難點微課知識點

郝濤

隨著信息技術(shù)革命在全球全面拓展,互聯(lián)網(wǎng)走進了千家萬戶,成為人們生活當中的重要組成部分,對人們生活、工作和學習產(chǎn)生了重要影響。在此背景下,多媒體技術(shù)逐漸走進學校,“微課”,即微型課程,逐漸興起,它改變了傳統(tǒng)授課方式,極大地激發(fā)了學生學習興趣,對高校教學產(chǎn)生了重要影響。

隨著信息技術(shù)革命在全球深入拓展,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)逐漸走進了人們?nèi)粘I町斨?,對人們的生活、工作和學習都產(chǎn)生了重要影響。再加之,社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,對人才的需求更加多樣化,傳統(tǒng)教育方式已經(jīng)無法適應(yīng)當今時代的需求,教育改革勢在必行?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)可以有效地克服傳統(tǒng)教育帶來的弊端。在此背景下,多媒體技術(shù)逐漸走進各級學校教育教學過程當中,在高校更是取得了長足的發(fā)展。

旅游管理專業(yè)是一個強調(diào)理論與實踐并重的應(yīng)用型專業(yè),它具有知識面寬、專業(yè)性強、技術(shù)要求高、教學難度大等諸多特點。教師想在固定的學時之內(nèi)科學有效地把學生培養(yǎng)成適合社會所需要的人才是有一定難度的。在當前的移動互聯(lián)網(wǎng)時代,微課的出現(xiàn)可以有效地解決這個問題。它改變了傳統(tǒng)的授課方式,提高了學生學習的積極性,幫助學生進行有針對性的復(fù)習,對高校教學產(chǎn)生了重要影響。我們在前人研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合個人的調(diào)查研究,系統(tǒng)分析了微課特點,及其在高校旅游管理專業(yè)教學中的運用,以期能提高課堂教學效率,促進高校旅游管理專業(yè)的健康發(fā)展。

一、微課的含義及其特點

所謂微課,主要包括兩方面的含義:一方面是時間短。微課當中的“微”是微小、迷你的意思,主要是相對傳統(tǒng)課堂教學當中一節(jié)課的時長而言。傳統(tǒng)課堂教學當中一節(jié)課的時長往往是45分鐘,然而,一節(jié)微課的時間往往是5至8分鐘,最長的課程也不會超過10分鐘。在這么短的時間之內(nèi),可以有效地吸引學生的注意力,激發(fā)學生學習的積極性。另一方面是體量小。微課是微型課程的簡稱,其落腳點是課程,歸根到底還要以教學視頻為主要內(nèi)容。有限的時長,決定了微課的總?cè)萘恳餐挥袔资?,即使觀看也不會給電子設(shè)備以過大的負擔,對電子設(shè)備軟硬件要求也大大降低,為師生流暢的在線觀看提供了便利。當然,也可以極其方便的下載保存到各個終端設(shè)備當中,為更多人學習提供了諸多便利。

傳統(tǒng)教學往往涉及到諸多方面,其教學內(nèi)容往往聯(lián)系十分緊密,強調(diào)前后知識銜接。微課則打破常規(guī),只關(guān)注其中一個具體的知識點,圍繞某個知識點展開。當然,我們在使用微課時,往往選擇日常教學當中的重難點,解決學生普遍存在的問題,具有十分鮮明的特點。

(一)主題突出,目標明確

微課往往是圍繞課堂教學當中某個知識點進行教學。當然,這些知識點以重點難點居多。因此,與傳統(tǒng)教學相比,它的教學內(nèi)容往往比較簡單,主題更加突出,目標十分明確。

(二)資源多樣

微課通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將視頻傳到相應(yīng)平臺,將課程教案、課件、習題、思考等內(nèi)容融為一體,為老師教學、學生學習提供了多樣化的資源。教師可以充分利用這些資源,與具體的教學活動實現(xiàn)完美結(jié)合,有效地提高教學效率。

(三)短小精悍,方便快捷

微課的教學視頻市場很短,往往都在5至8分鐘,最長也不超過10分鐘,十分符合人們注意力規(guī)律。同時,微課容量小,格式也往往是網(wǎng)絡(luò)普遍支持的格式,對觀看設(shè)備的軟硬件要求比較低,而且又充分使用移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),教師和學生也可以直接下載保存到數(shù)碼終端當中,隨時隨地觀看,使用起來方便快捷。

二、微課在高校旅游管理專業(yè)教學中的重要作用

微課教學充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的優(yōu)勢,集中解決了傳統(tǒng)教學當中需要較長時間、較多精力完成的知識點,借助信息網(wǎng)絡(luò)平臺,在短時間之內(nèi)就可以實現(xiàn)較大范圍的影響,這是傳統(tǒng)教學所無法想象的,極大地提高教學效率,發(fā)揮著十分重要的作用。

(一)微課有利于提高學生的學習效果

學生對計算機操作和互聯(lián)網(wǎng)使用能力相對比較高,使得學生能夠通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)輕易的獲取自身所需要的信息,也實現(xiàn)了學生通過網(wǎng)絡(luò)學習旅游管理的專業(yè)知識。微課教學視頻往往圍繞某個知識點進行講解,具有很強的針對性,而且其文件很小,學生可以隨時通過網(wǎng)絡(luò)下載或點播,為學生重復(fù)使用、反復(fù)觀看提供了便利。當學生遇到在課堂上沒有聽懂的知識點,可以利用課外時間進行反復(fù)觀看,同時,學生通過這些教學視頻可以按照自己的習慣和基礎(chǔ)去學習,可以照顧到所有學生的基礎(chǔ),學生通過這些視頻可以提前進行預(yù)習,從而在課堂學習中能夠更有針對性學習那些重點難點,提高了學生的學習效果。如當學生在旅游知識部分掌握的不太好時,可以直接點播到微課中旅游知識講解視頻,進行有針對性的學習。

(二)微課有利于解決傳統(tǒng)教學當中的重點難點問題

微課往往是圍繞課堂教學當中的某個知識點展開,這些知識點往往都是課堂教學當中的重點難點問題。當學生在學習時遇到相應(yīng)困難一時難以理解時,可以在課前或者課后通過微課教學視頻進行自主學習,還可以根據(jù)實際情況自由進行調(diào)整。更為重要的是,教師通過將這些資源用于日常教學當中,可以確保所有學生都能跟上教學進度,有利于提高整體教學效果。如學生的導游講解技能不合格,教師提前將課程講解當中重點難點做出視頻,上傳至網(wǎng)上,學生就可以直接通過互聯(lián)網(wǎng)去尋找相應(yīng)視頻,反復(fù)觀看,幫助學生實現(xiàn)技能達標。

(三)微課有利于提高教師的專業(yè)水平

微課視頻教學與傳統(tǒng)課堂教學存在不同,對教師的專業(yè)水平要求很高,其制作過程原本就是教師對自身專業(yè)知識進行深入研究,對自身知識進行升華的過程。教師要把實際教學過程中存在的重點難點、教學過程中發(fā)現(xiàn)的問題做出微課,從選擇的題材、教學方法和教學安排等方面,都體現(xiàn)了他們對傳統(tǒng)教學活動中的反思和深入研究。尤其是像高校旅游管理專這個對實踐性要求很高的專業(yè),教師如果沒有經(jīng)歷過多次實踐,是無法向?qū)W生講清楚專業(yè)知識。此外,教師可以通過微課制作過程,將知識點進行重新梳理,制作完成后,可以反復(fù)觀看,查找自身在教學過程中存在的問題與不足,提高自身專業(yè)水平。

三、微課在高校旅游管理專業(yè)教學中的應(yīng)用分析

正是微課在高校旅游管理專業(yè)教學中有如此多的作用,才會引起了人們的廣泛關(guān)注,采取多種措施充分發(fā)揮優(yōu)勢,實現(xiàn)合理使用。我們認為可以做到以下幾個方面:

(一)在課前預(yù)習時

高校旅游管理專業(yè)教師可以提前把與課程講解相關(guān)的微課上傳到相應(yīng)平臺當中,方便學生選擇合適的時間進行觀看。幫助學生對老師們即將講解的新知識有初步的了解,明白其中的重點難點,也可以將自己的感受和疑問帶到課堂教學當中,方便師生之間、學生之間針對問題進行交流,提高學生學習興趣。如果教師們不斷進行引導,就可以幫助學生們養(yǎng)成良好的課前預(yù)習的習慣。同時,我們也可以通過微課,及時了解學生的預(yù)習情況,實現(xiàn)有針對性的教學。如統(tǒng)計出每個視頻播放的次數(shù),從而了解不易學生理解的重點難點,進行重點講解。

(二)在課程講解時

在課程講解時,要充分激發(fā)學生學習興趣,才能達到事半功倍的效果。在進行旅游管理專業(yè)教學時,教師要充分利用微課直觀、針對性強等特點,避免傳統(tǒng)教學當中無法引起學生興趣的問題。比如在上課前讓學生觀看旅游管理專業(yè)工作的主要內(nèi)容,或者導游們工作的視頻,讓學生對整個專業(yè)有個大致印象。通過這種方式來迅速的吸引學生的眼球,從而快速的進入新知識的講解過程中,讓學生意猶未盡,為教師講解新的教學內(nèi)容打下了堅實的基礎(chǔ),培養(yǎng)學生的學習興趣。

(三)在技巧講解時

高校旅游專業(yè)的課程很多,許多課程要求很高、技巧性很強,傳統(tǒng)的教學模式很難達到面面俱到、深入講解,很難保證所有學生都能聽懂、聽明白。在相關(guān)專業(yè)課程講解過程中,引入微課,可以很好的解決這些困難。例如當教師講解西方禮儀時,由于禮儀注意事項繁多,教師很難在短短的幾節(jié)課就能夠全部講清楚,讓學生全部記住,這就需要借助微課的力量。教師可以將相關(guān)課程做成系列微課,上傳到公共平臺當中,讓學生根據(jù)自身需要去觀看相應(yīng)視頻,進行針對性的復(fù)習。如果遇見單獨通過視頻無法解決的問題,教師可以將這些問題集中在一起,在課堂上進行討論,尋找解決問題的辦法,既節(jié)省了教學時間,又提高了教學效率。同時,我們還要注意鼓勵學生針對微課內(nèi)容通過多種方式提出相應(yīng)問題,既可以在網(wǎng)上直接留言,也可以在課堂上提出,方便教師及時了解學生的真實想法,改進相應(yīng)微課制作。

四、結(jié)語

總之,在高校旅游管理專業(yè)教學中應(yīng)用微課可以有效地提高學生的學習效果、解決傳統(tǒng)教學當中的重點難點問題、提高教師的專業(yè)水平,我們要充分考慮學生實際情況的基礎(chǔ)上,制作微課視頻,鼓勵學生使用學習,提高專業(yè)教學效果,促進高校旅游管理專業(yè)健康發(fā)展。

(作者單位:安陽師范學院資源環(huán)境與旅游學院)

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