謝玉華
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,旅游業(yè)的發(fā)展力度不斷增大,在此背景下,對(duì)旅游人才的需求也在不斷的增多,因此,為了促進(jìn)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,高校旅游專業(yè)也加大了旅游管理專業(yè)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng),但是,在發(fā)展過(guò)程中仍然存在很多問(wèn)題,嚴(yán)重影響旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)。基于此,本文針對(duì)高校旅游管理專業(yè)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,并且提出相關(guān)措施,促進(jìn)我國(guó)旅游行業(yè)的快速發(fā)展。
旅游專業(yè)人才培養(yǎng)成為現(xiàn)階段高校旅游管理專業(yè)的重點(diǎn),培養(yǎng)創(chuàng)新性人才是促進(jìn)旅游業(yè)不斷發(fā)展的關(guān)鍵,目前,傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)很難適應(yīng)現(xiàn)階段市場(chǎng)的需求為培養(yǎng)高素質(zhì)人才,我國(guó)已經(jīng)建立了新型的人才培養(yǎng)模式,但是還存在一些問(wèn)題需要解決。
一、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)存在的不足
(一)課程設(shè)置不合理
目前,傳統(tǒng)教育模式下高校旅游專業(yè)學(xué)生除過(guò)實(shí)習(xí)時(shí)間及畢業(yè)設(shè)計(jì),真正學(xué)習(xí)時(shí)間只有二年到兩年半的時(shí)間,在這兩年時(shí)間中,基礎(chǔ)課程占一年,專業(yè)課程及選修課程占一年時(shí)間,專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)間比較短。在職業(yè)教學(xué)中,基礎(chǔ)文化課與普通文化課存在很大的差異,而專業(yè)課程設(shè)計(jì)也存在一定的問(wèn)題:課程復(fù)雜多樣,培養(yǎng)方向不明確等,學(xué)校設(shè)置這些課程的目的是非常好的,但是,學(xué)生的學(xué)習(xí)情況卻不容樂(lè)觀?,F(xiàn)階段學(xué)校學(xué)生學(xué)校效果懂而不精、會(huì)而不懂、學(xué)而不會(huì)。
(二)學(xué)時(shí)安排不合理
首先,專業(yè)課與文化課課時(shí)安排不合理,就是文化課時(shí)相對(duì)而言比較多,專業(yè)課比較少。其次,專業(yè)課安排不合理,主專業(yè)課與非主專業(yè)課安排不協(xié)調(diào),嚴(yán)重忽視了專業(yè)重點(diǎn)。最后,專業(yè)課的理論與實(shí)踐安排不協(xié)調(diào),通常情況下,理論課多,實(shí)踐課少。雖然很多院校要求教師根據(jù)專業(yè)的實(shí)際情況合理的安排課程,但是,大多流于形式,很少有真正付諸行動(dòng)。
(三)實(shí)訓(xùn)課課堂教學(xué)方法單一
實(shí)訓(xùn)技能課的主要特征就是實(shí)踐性,要求學(xué)生在工作崗位中學(xué)習(xí)知識(shí)、勞動(dòng)情感、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)及形成技能,但是,在我國(guó)現(xiàn)階段,高職院校旅游專業(yè)實(shí)踐專業(yè)課只存在于口頭,并未輔助行動(dòng),有所行動(dòng)的就是長(zhǎng)期的模仿行為,這樣的行為嚴(yán)重限制了學(xué)生學(xué)習(xí)的創(chuàng)新性及積極性,長(zhǎng)此以往,學(xué)生就對(duì)實(shí)訓(xùn)課失去了學(xué)習(xí)的興趣。
現(xiàn)階段,我國(guó)雖然重視實(shí)踐操作能力,但是,由于各種因素的影響,學(xué)生很難在第一線進(jìn)行學(xué)習(xí),很難達(dá)到國(guó)家提出的要求及目標(biāo),已難以滿足企業(yè)的時(shí)間要求,學(xué)生在工作過(guò)程中短時(shí)間很難適應(yīng)崗位要求。
二、旅游管理專業(yè)高職院校創(chuàng)新性人才培養(yǎng)的措施
(一)樹(shù)立創(chuàng)新思維教育理念
高職教育的快速發(fā)展對(duì)促進(jìn)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有至關(guān)重要的作用,也是促進(jìn)我國(guó)旅游專業(yè)取得優(yōu)良成績(jī)的關(guān)鍵,高職院校在進(jìn)行旅游專業(yè)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)的同時(shí),應(yīng)該制定符合市場(chǎng)需求的教育理念,對(duì)傳統(tǒng)教育模式進(jìn)行創(chuàng)新與改革,另外,應(yīng)該積極的引進(jìn)國(guó)外先的知識(shí)及教學(xué)理念,并且根據(jù)我國(guó)旅游市場(chǎng)的實(shí)際情況,對(duì)教學(xué)模式及理念進(jìn)行不斷的改善,提高教學(xué)質(zhì)量,為我國(guó)旅游行業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新性的人才,促進(jìn)旅游業(yè)的快速發(fā)展。
(二)明確人才培養(yǎng)的目標(biāo)
在高職院校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中,應(yīng)該包括多種人才的培養(yǎng),雖然這些人才培養(yǎng)模式存在很大的差異,但是,高職院校應(yīng)該根據(jù)旅游市場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)置,主要是培養(yǎng)厚基礎(chǔ)和寬口徑等復(fù)合型人才,將教學(xué)的重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生能力上。但是對(duì)于創(chuàng)新性人才的培養(yǎng),應(yīng)該將重點(diǎn)放在人才的創(chuàng)新能力上,因此,在高職院校旅游專業(yè)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)室,應(yīng)該將創(chuàng)新作為教學(xué)的重點(diǎn),然后根據(jù)實(shí)際情況協(xié)調(diào)學(xué)生素質(zhì)及知識(shí)的培養(yǎng),培養(yǎng)具有超高創(chuàng)新能力的人才。還應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生國(guó)外先進(jìn)的知識(shí),保證學(xué)生能夠應(yīng)對(duì)崗位需求。
(三)合理設(shè)置課程體系
在設(shè)置旅游專業(yè)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)課程時(shí),可以引進(jìn)國(guó)外著名院校的教育模式,將創(chuàng)新性作為學(xué)生教學(xué)主題,提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì),同時(shí),可以加強(qiáng)學(xué)生基礎(chǔ)教育的學(xué)習(xí),保證學(xué)生可以在短時(shí)間內(nèi)適應(yīng)工作環(huán)境。在設(shè)置課程的過(guò)程中,應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)。此外,還可以將課程進(jìn)修劃分,一是學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),可以有效的幫助學(xué)生掌握專業(yè)課及基礎(chǔ)課;二就是加強(qiáng)實(shí)踐訓(xùn)練,在實(shí)踐訓(xùn)練過(guò)程中將學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)靈活的運(yùn)用到工作中,在開(kāi)展時(shí)間課程時(shí),應(yīng)該打破傳統(tǒng)教學(xué)模式,應(yīng)用多種實(shí)踐形式,加強(qiáng)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)。
(四)改革評(píng)價(jià)體系,加大實(shí)踐考核力度
對(duì)教育過(guò)程及結(jié)果測(cè)評(píng)的方法就是進(jìn)行考核,有利于實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)人才的目標(biāo)。目前,為了促進(jìn)旅游專業(yè)的快速發(fā)展,為考核過(guò)程中將理論與實(shí)踐考核相結(jié)合,將校內(nèi)與校外考核相結(jié)合。在我國(guó)現(xiàn)階段高職院校旅游專業(yè)學(xué)生考核過(guò)程中采用的依然是傳統(tǒng)考核模式,有的高職院??己朔绞绞且槐P散沙,對(duì)規(guī)定必須考核的課程,通常采用試卷考核方式,嚴(yán)重忽略了旅游管理專業(yè)的實(shí)踐性,旅游專業(yè)具有較強(qiáng)的實(shí)踐性,特別是實(shí)踐創(chuàng)新課程,傳統(tǒng)的試卷考核方式難以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)的目標(biāo),因此,應(yīng)該轉(zhuǎn)化考核方式,加大實(shí)踐考核力度,提高學(xué)生綜合素質(zhì)及實(shí)踐能力,促進(jìn)旅游專業(yè)的快速發(fā)展。
三、結(jié)語(yǔ)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,為我國(guó)旅游專業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇及挑戰(zhàn),也為旅游專業(yè)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)提出了新的要求,為了滿足我國(guó)旅游市場(chǎng)的需求,應(yīng)該不斷完善現(xiàn)階段人才培養(yǎng)模式、樹(shù)立創(chuàng)新思維教育理念、明確人才培養(yǎng)的目標(biāo)、合理設(shè)置課程體系,并且改革評(píng)價(jià)體系,加大實(shí)踐考核力度,加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新性的培養(yǎng),促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展。
(作者單位:廣州城市職業(yè)學(xué)院)