向浩 張麗琴 鄔南 黃鴻
?
羽翼漸豐初展翅,花未全開(kāi)滿(mǎn)園香
——武漢市新洲區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展剪影
向浩張麗琴鄔南黃鴻
向浩,長(zhǎng)江蔬菜雜志社,430012
張麗琴,長(zhǎng)江蔬菜雜志社
鄔南,黃鴻,武漢市新洲區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心
土地流轉(zhuǎn)政策公布以來(lái),農(nóng)村傳統(tǒng)的生產(chǎn)勞作方式已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)變。新洲區(qū)作為武漢市的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū),涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)從業(yè)人員。那么,農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的真實(shí)情況到底如何?他們的困難有哪些呢?近日,長(zhǎng)江蔬菜雜志社一行人走訪了新洲區(qū)具有代表性的蔬菜種植大戶(hù)、專(zhuān)業(yè)合作社以及大型公司,力圖為廣大讀者展現(xiàn)新洲區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。
1986年,年僅16歲的姚生平走上了蔬菜種植之路。作為村里最早開(kāi)始專(zhuān)業(yè)種菜的農(nóng)戶(hù),姚生平很早就意識(shí)到不能完全靠天吃飯,為此他重視技術(shù)、酷愛(ài)鉆研,在當(dāng)?shù)刈钤邕\(yùn)用竹架中棚進(jìn)行反季節(jié)蔬菜種植,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
目前,姚生平已經(jīng)流轉(zhuǎn)土地3.73 hm2,年產(chǎn)值突破100萬(wàn)元,純利潤(rùn)達(dá)到20余萬(wàn)元。近幾年,得益于政府補(bǔ)貼,姚生平建起了1.33 hm2鋼架大棚。“新洲區(qū)農(nóng)委對(duì)蔬菜這塊很重視,也做得蠻好?!碧崞疬@些變化,姚生平總是津津樂(lè)道。在新洲區(qū)農(nóng)委的幫助下,智能灌溉、標(biāo)準(zhǔn)化育苗、生物農(nóng)藥、新優(yōu)蔬菜品種等一系列新技術(shù)、新產(chǎn)品都在姚生平的菜園里得到了廣泛運(yùn)用。
30年的實(shí)踐積累,姚生平漸漸摸索出一套適應(yīng)本地條件的高效種植模式,如早春大棚薯尖—秋冬藜蒿、早春大棚薯尖—杭椒—萵苣(甘藍(lán)、西蘭花)、大棚小南瓜—莧菜—杭椒等。他本人也成了新洲區(qū)知名的蔬菜種植大戶(hù),先后被評(píng)為“湖北省明星科技示范戶(hù)”、“武漢市農(nóng)村實(shí)用拔尖人才”。
如今,姚生平近4萬(wàn)m2的菜地載滿(mǎn)了他的蔬菜夢(mèng)想,這些夢(mèng)想必將在豐收的季節(jié)香飄萬(wàn)里。
成立于2014年的新洲區(qū)錦春紅種植專(zhuān)業(yè)合作社可以算是一個(gè)“小年青”了。雖然僅發(fā)展了一年多時(shí)間,但是合作社自力更生,借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的力量,成為了新洲區(qū)的后起之秀。合作社之所以能在這么短的時(shí)間內(nèi)打開(kāi)局面、站穩(wěn)腳跟,靠的是兩大“法寶”。
一大法寶:把產(chǎn)品做硬,以質(zhì)量取勝。合作社生產(chǎn)的甜玉米廣受市場(chǎng)歡迎,不僅價(jià)格比同類(lèi)產(chǎn)品高,而且還供不應(yīng)求。秘訣就是產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬。為保證產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、上市早、產(chǎn)量高,合作社采用大棚育苗、地膜移栽、頻振式太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、生物農(nóng)藥、配方使用有機(jī)肥等農(nóng)業(yè)技術(shù)。另外,在技術(shù)專(zhuān)家的指導(dǎo)下,合作社舍棄傳統(tǒng)方式,采用“一株一穗”的種植模式,即一株只結(jié)一個(gè)玉米,其余全部去掉,確保了玉米穗個(gè)頭大、味道甜、粒飽滿(mǎn),品質(zhì)佳。同時(shí),還不斷調(diào)整、更新甜玉米品種。
二大法寶:擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合。傳統(tǒng)的蔬菜銷(xiāo)售方式是通過(guò)商行收購(gòu)后,送往批發(fā)市場(chǎng),再通過(guò)批發(fā)商銷(xiāo)售到消費(fèi)者手中。而借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,合作社的蔬菜可直接送到客戶(hù)手中,省去了中間環(huán)節(jié),不僅節(jié)約成本、還能保證蔬菜質(zhì)量。合作社的甜玉米網(wǎng)售價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)格多0.1元/kg。接到訂單后,合作社只需把蔬菜采摘分類(lèi)包裝好,客戶(hù)的配送車(chē)輛會(huì)直接開(kāi)到基地,將產(chǎn)品拉回他們的配送冷庫(kù)。目前,合作社已經(jīng)與阿里巴巴武漢公司建立了初步合作,未來(lái)將繼續(xù)深化合作,在互聯(lián)網(wǎng)這片天地開(kāi)拓新的商機(jī)。
新洲區(qū)在“七萬(wàn)畝設(shè)施蔬菜建設(shè)”項(xiàng)目推廣期間引進(jìn)了不少企業(yè),東方神農(nóng)生態(tài)科技發(fā)展有限公司算得上是其中比較有代表性的公司了。在建設(shè)期間,公司承接了“七萬(wàn)畝設(shè)施蔬菜建設(shè)”、“萬(wàn)畝示范園建設(shè)”兩大項(xiàng)目,自主投入資金近1億元。
通過(guò)規(guī)模化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營(yíng),公司年產(chǎn)蔬菜5 000 t左右,產(chǎn)值達(dá)1 300余萬(wàn)元。蔬菜質(zhì)量過(guò)硬、穩(wěn)定性好,加上采用了質(zhì)量追溯系統(tǒng),產(chǎn)品深受客戶(hù)歡迎,供不應(yīng)求。為了提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、遵循綠色環(huán)保理念,公司的西蘭花、青梗松花菜、娃娃菜、結(jié)球甘藍(lán)、馬鈴薯、大蔥及萵苣都已經(jīng)通過(guò)了綠色食品認(rèn)證。
近年來(lái),公司依托生產(chǎn)基地現(xiàn)有資源,積極調(diào)整結(jié)構(gòu),將生產(chǎn)與生態(tài)休閑相結(jié)合。目前,蔬果采摘項(xiàng)目已開(kāi)發(fā)8.67 hm2,生態(tài)山莊、休閑垂釣、餐飲住宿等配套項(xiàng)目都在建設(shè)規(guī)劃中。相信在不遠(yuǎn)的將來(lái),這里一定會(huì)成為武漢市民休閑養(yǎng)生、周末出游的好去處。
后記:隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化程度不斷加深,不論種植大戶(hù)、專(zhuān)業(yè)合作社亦或是農(nóng)業(yè)企業(yè)都在調(diào)整自己的節(jié)奏和方向。但目前來(lái)看,仍有許多制約因素阻礙著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。首先,基層技術(shù)人員大量缺失;其次,許多基地,尤其是中小型的農(nóng)場(chǎng)或者合作社,科技或供求信息不夠及時(shí)通暢;再次,部分項(xiàng)目政策扶持力度不夠,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不全。只要解決好以上問(wèn)題,相信新洲區(qū)的農(nóng)業(yè)的還會(huì)更上一層樓。
產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)