于偉　曲景偉　孟祥萍

摘要：2016年第三季度以來，國內(nèi)糧食市場價格整體呈弱勢運行，玉米價格跌幅較大。吉林省農(nóng)民手中余糧已盡，玉米市場有價無市，加工企業(yè)多以拍賣為主，各方主體對后市看空，預計在新玉米陸續(xù)上市后市場價格將面臨季節(jié)性回落的風險。

關鍵詞：吉林?。挥衩?；市場

中圖分類號： F323.7 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.21.001

1玉米生產(chǎn)情況

7月吉林省玉米經(jīng)過了拔節(jié)期、大喇叭口期、抽雄期、吐絲期四個時期，長到14～16片葉，此階段為營養(yǎng)生長和生殖生長并進階段，是決定玉米產(chǎn)量的關鍵時期。養(yǎng)分、水分、溫度、光照對玉米生長至關重要。當月天氣高溫、間歇式降雨，特別是夜間溫度都在20℃以上，對玉米長勢十分有利，玉米長勢好于去年，接近常年水平。8月降水偏少，西部旱情有所發(fā)展，但中下旬的降水使西部旱情有所緩解。此時全省大部分玉米處于灌漿期，部分地區(qū)進入乳熟期，發(fā)育進程比常年偏早。受10號臺風“獅子山”強風雨影響，8月29日～9月2日，吉林省大部分地區(qū)下了中雨、大雨或暴雨，局地大暴雨，受此影響吉林省氣溫明顯下降，個別地塊玉米出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。同時吉林省北部和西南部的旱情也得到徹底解除，玉米正處在蠟熟期且已經(jīng)定漿，因此個別地塊的玉米倒伏減產(chǎn)甚微，對整個吉林省玉米產(chǎn)量影響不大。

2玉米產(chǎn)銷情況

2.1市場情況

7～8月，吉林省玉米市場購銷清淡，多數(shù)貿(mào)易商停收，農(nóng)民手中余糧見底，價格基本穩(wěn)定，有價無市。7月農(nóng)民出售玉米均價為0.84元/市斤，與上月基本持平，同比減少0.26元/市斤，降低23.64%。各地區(qū)農(nóng)民出售玉米價格相差明顯，最高出現(xiàn)在四平、松原地區(qū)為0.89元/市斤，最低是白山地區(qū)為0.79元/市斤。8～9月農(nóng)民出售玉米均價為0.83元/市斤，各地區(qū)間差價不明顯，松原、白城為0.86元/市斤，四平、遼源為0.85元/市斤，長春、通化為0.83元/市斤，吉林為0.82元/市斤，延邊0.80元/市斤，白山0.79元/市斤。

2.2加工情況

三季度，玉米深加工企業(yè)玉米收購價格總體穩(wěn)定，交易清淡，多數(shù)企業(yè)已停止收購，9月底才開始掛牌收購。

從全省加工企業(yè)的收購價格看，7家加工企業(yè)的收購價在1700～1640元/噸間，基本穩(wěn)定。長春大成和四平天成為1640元/噸；中糧公主嶺黃龍為1680元/噸，松原嘉吉生化為1650元/噸，中糧榆樹為1670元/噸，吉林燃料乙醇為1580元/噸。9月23日吉林燃料乙醇開始掛牌收購，9月27日中糧生化、公主嶺黃龍、松原嘉吉、中糧生化（榆樹）等也紛紛掛牌收購。收購價格分別為：吉林燃料乙醇扣量標準1∶1.25，收購價格30%水分0.58元/市斤，折合14%水價格為1450元/噸。中糧生化（公主嶺）、公主嶺黃龍扣量標準1：1.3，收購價格30%水分0.58元/市斤，折合14%水價格為1460元/噸。松原嘉吉扣量標準1∶1.2，收購價格30%水分0.598元/市斤，折合14%水價格為1480元/噸。中糧生化（榆樹）扣量標準1∶1.2，收購價格30%水分0.566元/市斤，折合14%水價格為1400元/噸。四平天成公司扣量標準1∶1.3，收購價格30%水分0.64元/市斤，折合14%水價格為1640元/噸。新天龍實業(yè)有限公司扣量標準1∶1.25，收購價格30%水分0.60元/市斤，折合14%水價格為1500元/噸。

從玉米加工產(chǎn)品看，除玉米油價格為9200元/噸不變外，其他產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。7月份吉林省玉米加工上半年補貼結束，淀粉和DDGS價格繼續(xù)下跌，需求未見明顯好轉，加工企業(yè)利潤空間再度縮小。淀粉從月初2300元/噸跌到2200元/噸，蛋白粉從5000元/噸跌到4650元/噸，DDGS從2200元/噸跌到2000元/噸再跌到1950元/噸，而酒精和玉米油價格沒變，分別為4600元/噸和9200元/噸。8月價格漲跌明顯。淀粉價格低迷，淀粉企業(yè)處于盈虧平衡或虧損狀態(tài)，開工率下調至50%～60%。蛋白粉是兩降一升，分別是4650元/噸，4380元/噸，4050元/噸，4320元/噸，波動幅度較大。其他也不同程度上漲，淀粉從2070元/噸漲到2100元/噸，DDGS從1950元/噸漲到2000元/噸，每噸漲50元，酒精從4800元/噸漲到4900元/噸。9月，吉林省陳玉米市場購銷清淡，加工企業(yè)以采購拍賣為主，新玉米只有吉林燃料乙醇9月23日開始掛牌收購。加工產(chǎn)品DDGS價格走低為200元/噸。國家6部委下文鼓勵用糧企業(yè)入市收購和停止玉米出庫銷售或能緩解玉米價格進一步下滑的速度，但玉米加工產(chǎn)品價格起伏不定。其中，淀粉價格每噸比月初降200元，為1950元/噸。酒精每噸降50元，為4850元/噸。蛋白粉每噸降180元，為4320元/噸。DDGS為1700～1850元/噸，基本持平。

從全省育肥豬出欄價格情況看，由于豬價持續(xù)在高位運行，養(yǎng)殖戶惜售導致當前存欄豬單體斤數(shù)大幅增加存欄數(shù)減少，一般出欄豬單體斤數(shù)已達150～175公斤/頭。7月、8月、9月平均出欄價格每公斤分別為18.46元、17.80元、17.36元，市場買仔豬育肥豬實際出欄收益在100～160元/頭。

3后期走勢展望

隨著輪換玉米貿(mào)易商收購價和出庫價的基本穩(wěn)定，大連北良港和鲅魚圈等玉米港口平艙價繼續(xù)以每噸100元下降。玉米價格市場化形成機制和收儲制度改革繼續(xù)對國內(nèi)玉米市場形成較大壓力，市場各方主體看空玉米后市。2016年秋收東北地區(qū)玉米退出臨儲收購，價格由市場供需自發(fā)形成，在當前玉米庫存較高、國內(nèi)外玉米價差倒掛幅度仍然較大的背景下，市場普遍預期新季玉米市場價格具有較大的回落空間。

參考文獻

[1]習銀生.玉米價格明顯下跌 后期走勢不樂觀[N].農(nóng)民日報，2015-09-22.

[2]于偉，孟祥萍.2016吉林省春耕農(nóng)資及種植意向調研[J].吉林農(nóng)業(yè)，2016，（11）.

作者簡介：于偉，本科學歷，吉林省農(nóng)村經(jīng)濟信息中心，研究員，研究方向：農(nóng)業(yè)信息統(tǒng)計分析；曲景偉，本科學歷，吉林省農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所，副研究員，研究方面：農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃；孟祥萍，碩士，吉林省農(nóng)村經(jīng)濟信息中心，助理研究員，研究方向：農(nóng)業(yè)信息統(tǒng)計分析。