于詩群　徐軍峰　鄭春波　姜啟平

摘 要：松江鱸魚屬于一年生降河性洄游魚類，與黃河鯉魚、松花江鮭、黑龍江興凱湖鲌并稱為“中國四大淡水名魚”，有“河魚之王”美稱，具有極高的營養(yǎng)價值和藥用價值，因其自然資源稀少，市售價格不菲，是一種名貴珍稀的水生魚種。但是，由于天氣干旱、海洋工程、過度捕撈和水域環(huán)境人為污染等諸多原因，導(dǎo)致其在靖海灣及青龍河流域的分布區(qū)急劇縮小，現(xiàn)有種群的數(shù)量亦有逐年下降的趨勢。

關(guān)鍵詞：靖海灣及青龍河流域松江鱸魚；現(xiàn)狀；保護措施；產(chǎn)業(yè)化開發(fā)建議

一、 引言

松江鱸，俗稱四鰓鱸、老虎魚、新娘魚、媳婦魚等，隸屬于鮋形目，杜父魚科，松江鱸屬。與黃河鯉、松花江鮭和興凱湖鮊齊名，為中國四大淡水名魚，并且被列為四大淡水名魚之首，享譽中外。歷史上，在東亞廣泛分布，在中國更是遍布東南沿海及其相鄰的淡水水域，尤其以上海市淞江縣為多，故其名松江鱸。

二、 靖海灣及青龍河流域松江鱸魚現(xiàn)狀

文登市海洋與漁業(yè)局自2006年就開始收集、馴養(yǎng)和培育松江鱸魚，2006年成立了靖海灣松江鱸魚國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)，2008年6月6日首次在靖海灣青龍河口成功放流1萬余尾松江鱸魚之后，松江鱸魚的馴養(yǎng)和放流工作從未間斷。特別是自2010年省級松江鱸魚原種場建成后，我們加強了科企聯(lián)合，加快了研究攻關(guān)力度，目前在親本保存、篩選，苗種的培育、養(yǎng)成等各個環(huán)節(jié)，基本形成了一套較為完善的操作規(guī)程。至2015年，共培育松江鱸魚苗種80萬尾，完成計劃增殖放流松江鱸魚10萬余尾，義務(wù)放流8萬尾。據(jù)煙臺大學(xué)生物量跟蹤調(diào)查及周邊沿海群眾反映，近幾年，文登靖海灣流域松江鱸魚資源量明顯增加，初步調(diào)查可增加30%以上。

三、 松江鱸魚資源保護戰(zhàn)略

（一）轉(zhuǎn)變觀念，增強松江鱸魚資源保護意識

長期以來，人們思想上存在一種陳舊觀念，認為自然資源是無限的、野生的誰都可以任意采捕。而事實是，大自然資源是有限的，特別是環(huán)境污染嚴重的今天，更是如此。為此，必須加強宣傳教育力度，在全國具有一定種群數(shù)量的地區(qū)，大力宣傳松江鱸魚這一名貴物種，告訴大家，它的國家保護動物的價值，它在大自然中的位置和生存所受到的威脅，使政府各主管部門的各類人員，當?shù)氐臐O民、普通老百姓、青少年、學(xué)生乃至幼兒園的小朋友都認識它，了解它，保護它。盡快轉(zhuǎn)變觀念，增強資源保護意識，在全社會營造一種保護松江鱸魚的良好氛圍。通過恢復(fù)松江悠久深厚的四鰓鱸文化，提升松江“四鰓鱸”文化價值和經(jīng)濟價值。

（二）科學(xué)制定規(guī)劃，加強棲息地保護

近幾年，文登市非常重視研究和保護松江鱸魚這一國家級水生野生二級保護物種，按照“調(diào)查—保護—繁育—放流—保護”生態(tài)發(fā)展理念，成立了種質(zhì)資源保護區(qū)，建立了松江鱸魚原種場，走出了一條人工繁育、增殖放流、科學(xué)保護的生態(tài)建設(shè)模式。編制了《靖海灣海域松江鱸魚保護與開發(fā)規(guī)劃》，劃分了養(yǎng)殖開發(fā)區(qū)和自然資源保護區(qū)。在保護區(qū)周邊，設(shè)置了保護界碑和宣傳牌，并對保護區(qū)的核心區(qū)自然資源加強看護管理。

（三）開展人工增殖放流，恢復(fù)野生資源

增殖放流是恢復(fù)野生資源的最有效和最直接的手段。松江鱸魚人工馴養(yǎng)繁殖的成功普及，特別是仿生態(tài)繁育技術(shù)的應(yīng)用和推廣，突破了松江鱸魚苗種瓶頸，解決了松江鱸魚資源保護和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的種源問題，為恢復(fù)自然資源種群提供了苗種保障。文登市海洋與漁業(yè)局自2006年起，根據(jù)松江鱸魚的資源變化情況，連續(xù)多年在靖海灣松江鱸魚國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)內(nèi)進行增殖放流。除完成農(nóng)業(yè)部下達的增殖放流指標外，還組織相關(guān)企業(yè)實行義務(wù)增殖放流，為靖海灣及青龍河流域松江鱸魚的保護奠定基礎(chǔ)。期間還組織了多次增殖放流宣傳活動，對恢復(fù)野生松江鱸魚資源、提高社會公眾的生態(tài)保護意識起到良好的促進作用。

（四）加大科研力度，加快馴養(yǎng)繁育中心建設(shè)

近年來，文登市海洋與漁業(yè)局與中國海洋大學(xué)、煙臺大學(xué)等科研部門集中力量進行松江鱸魚的研究、保護和開發(fā)。對靖海灣海域松江鱸魚的生活習(xí)性、養(yǎng)殖環(huán)境條件、養(yǎng)殖技術(shù)等進行了深入調(diào)查，建成了松江鱸魚原種場及馴養(yǎng)繁育中心，按照松江鱸魚種質(zhì)標準要求，通過篩選、培育優(yōu)質(zhì)親魚，進一步培育子二代、子三代優(yōu)質(zhì)苗種，攻克了人工繁育的關(guān)鍵技術(shù)，開展放流、養(yǎng)殖恢復(fù)松江鱸魚原種資源，進而形成松江鱸魚產(chǎn)業(yè)，滿足人們的消費需求，取得巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。

四、 松江鱸魚產(chǎn)業(yè)開發(fā)的思考

（一）堅持政府主導(dǎo)，完善可具操作性的監(jiān)管制度

緊緊圍繞“以保護促開發(fā)，以開發(fā)促保護”的原則，通過促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展來反哺野生資源的保護。一是開展野生松江鱸魚本底資源調(diào)查。為有針對性的開展松江鱸魚保護奠定基礎(chǔ)。二是編制松江鱸魚資源保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。強化松江鱸魚種質(zhì)資源保護區(qū)的建設(shè)，加強技術(shù)研究。有計劃、有步驟、分區(qū)域、分層次引導(dǎo)松江鱸魚產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。三是完善松江鱸魚監(jiān)管制度。制定可具操作性的利用特許辦法實施細則，統(tǒng)一松江鱸魚市場化監(jiān)管方法，探討松江鱸魚產(chǎn)品跨區(qū)域經(jīng)營的協(xié)商共管機制，強化各種非法馴養(yǎng)和經(jīng)營利用的查處力度。

（二）發(fā)揮協(xié)會紐帶作用， 加強松江鱸魚產(chǎn)業(yè)組織建設(shè)

大力發(fā)展合作社+農(nóng)戶、企業(yè)+農(nóng)戶、合作社+企業(yè)+農(nóng)戶等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，組建帶動力強、機制完善、運營規(guī)范的松江鱸魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社，將分散經(jīng)營的養(yǎng)殖戶組織起來，把產(chǎn)中、產(chǎn)后的相關(guān)環(huán)節(jié)鏈接起來，形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)。通過行業(yè)協(xié)會加強苗種生產(chǎn)、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的連接，及時為養(yǎng)殖戶提供全方位服務(wù)，解除他們的后顧之憂，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶按市場需求簽訂定單，增強漁民抵御市場風(fēng)險的能力，提高松江鱸魚生產(chǎn)的組織化程度。

（三）注重市場引導(dǎo)，加大拓展市場空間

松江鱸魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，市場開拓是決定產(chǎn)業(yè)興衰的重要因素，要依托科技，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、爭取深加工。要爭取社會資金投入，與省內(nèi)外科研部門、企業(yè)加強橫向聯(lián)合，不斷開發(fā)高附加值的產(chǎn)品，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，形成科研、養(yǎng)殖、加工一體化發(fā)展格局，為松江鱸魚持續(xù)、健康發(fā)展提供廣闊的發(fā)展空間。另外，大力開展松江鱸魚保護與開發(fā)的宣傳。有計劃的開展松江鱸魚資源保護宣傳、養(yǎng)殖產(chǎn)品推介和飲食文化推廣，讓更多的人知道松江鱸魚的品味價值和藥用價值，了解松江鱸魚的文化和增加市場認可度，逐漸消除社會大眾對產(chǎn)業(yè)發(fā)展不利于野生資源保護的顧慮。

參考文獻：

[1]王金秋.成功.唐作鵬.鴨綠江流域中國境內(nèi)松江鱸的分布[J].復(fù)旦學(xué)報（自然科學(xué)版）， 2001，40，（05）.

[2]上海市水產(chǎn)研究所養(yǎng)殖室等，1975。松江鱸魚（四鰓鱸）的魚苗捕撈試驗。