吳亞琴
摘 要: 職業(yè)素養(yǎng)對(duì)于高職學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展有著重要的作用,因此成為課程教學(xué)需要重視的新內(nèi)容。本文以商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)的要求為本,探索在商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)中如何實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng),希望為高職課程教學(xué)改革提供一個(gè)新的視角。
關(guān)鍵詞: 職業(yè)素養(yǎng) 商務(wù)英語(yǔ) 課程改革
高職教育發(fā)展至今已幾十余載,從課程建設(shè)到人才培養(yǎng)再到如今的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)和養(yǎng)成。高職教師也從課程教學(xué)的改革開始關(guān)注更隱形的教育,即在課程中如何實(shí)現(xiàn)專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。SanFrancisc曾定義職業(yè)素養(yǎng)是人類在社會(huì)活動(dòng)中需要遵守的行為規(guī)范,是一個(gè)人在職業(yè)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的綜合品質(zhì)①,體現(xiàn)一個(gè)社會(huì)人在職場(chǎng)中成功的素養(yǎng)及智慧。職業(yè)素養(yǎng)所涵蓋的范圍比較廣泛,不僅包括勞動(dòng)者的道德品質(zhì)素養(yǎng)與科學(xué)文化素養(yǎng),還包括勞動(dòng)者的專業(yè)技術(shù)素養(yǎng)、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)等②。隨著人才培養(yǎng)和畢業(yè)調(diào)查的推進(jìn)和積累,高職教師發(fā)現(xiàn)在學(xué)生的職業(yè)生涯中,技能和知識(shí)只是其中很小的一部分因素。學(xué)生能否順利地完成人生的重大轉(zhuǎn)變?nèi)〉幂^大的成就,能否具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,能否實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值,與他們的職業(yè)素養(yǎng)有著重要的關(guān)系。有些學(xué)者把這些素養(yǎng)描述為隱性的,也就是在人才培養(yǎng)過(guò)程中看不見、摸不著的。近年來(lái),人才培養(yǎng)方案對(duì)于職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的描述越來(lái)越清晰,教師開始嘗試將這些隱性的職業(yè)素養(yǎng)教育融入課堂教學(xué),達(dá)到更好的培養(yǎng)效果。
一、高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容
1.商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)就業(yè)崗位分析
針對(duì)畢業(yè)生崗位群的調(diào)查分析結(jié)果,在課程開發(fā)專家指導(dǎo)下,企業(yè)相關(guān)管理人員、業(yè)務(wù)骨干和資深教師共同進(jìn)行工作任務(wù)與職業(yè)能力分析,確定本專業(yè)的主要就業(yè)崗位是商務(wù)助理、商務(wù)翻譯、外貿(mào)類崗位群。需要具有良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,能勝任涉外行業(yè)一線工作崗位,會(huì)商務(wù)翻譯、國(guó)際貿(mào)易,具備較強(qiáng)的英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力與跨文化交際能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。下表所示為本專業(yè)對(duì)應(yīng)的工作崗位及能力要求:
由上表可見,專業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)最終還是要與相關(guān)課程相結(jié)合,主要還是落實(shí)到學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間最多的課程學(xué)習(xí)中。
2.商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容
鑒于以上就業(yè)崗位的工作要求和素質(zhì)要求分析,商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)構(gòu)成體系可概括為以下四個(gè)方面:
職業(yè)知識(shí)(包括英語(yǔ)知識(shí)、商務(wù)知識(shí)和商務(wù)禮儀);
職業(yè)意識(shí)(愛崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞和積極主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)等);
職業(yè)行為習(xí)慣(文明整潔、守規(guī)守時(shí)和務(wù)實(shí)高效);
職業(yè)能力(語(yǔ)言運(yùn)用能力、跨文化交際能力、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力和可持續(xù)學(xué)習(xí)能力)。
由此可見,職業(yè)素養(yǎng)重在“養(yǎng)成”。要讓學(xué)生在接受知識(shí)和技能教育的同時(shí)“養(yǎng)成”良好的職業(yè)素養(yǎng),就要將職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成與專業(yè)能力培養(yǎng)統(tǒng)一到人才培養(yǎng)目標(biāo)中。學(xué)生在校的三年中,時(shí)間大多用于對(duì)課程的學(xué)習(xí),所以職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成融入到課程教學(xué)之中是可行之道。
二、職業(yè)素養(yǎng)在商務(wù)英語(yǔ)課程教學(xué)中的培養(yǎng)
1.商務(wù)英語(yǔ)課程目標(biāo)
專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中已經(jīng)明確了職業(yè)素養(yǎng)的內(nèi)容,專業(yè)各課程首先要做的便是將可以結(jié)合的職業(yè)素養(yǎng)表述到課程培養(yǎng)目標(biāo)中。根據(jù)以上所述之職業(yè)素養(yǎng),商務(wù)英語(yǔ)的課程目標(biāo)中有明確的表述,培養(yǎng)“熟悉并掌握當(dāng)代商務(wù)理念和國(guó)際商務(wù)慣例,提高商務(wù)工作的基本素質(zhì),為以后從事商務(wù)工作打下基礎(chǔ)”。“教學(xué)效果評(píng)價(jià)采取學(xué)習(xí)歷程的學(xué)習(xí)成果評(píng)價(jià),注重學(xué)生過(guò)程性學(xué)習(xí)效果,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)自主性、國(guó)際化的視野和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)”。
2.課程教學(xué)過(guò)程中的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)
在本課程目標(biāo)的指導(dǎo)下,教學(xué)過(guò)程中職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)主要嘗試在教學(xué)評(píng)價(jià)中實(shí)施。本課程對(duì)終結(jié)性的課程考核方式進(jìn)行了改革,實(shí)施學(xué)習(xí)歷程成果為本的形成性評(píng)價(jià)方式,以實(shí)現(xiàn)更好的職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。該形成性考核過(guò)程貫穿學(xué)習(xí)的始終,包括學(xué)習(xí)成果預(yù)設(shè)、學(xué)習(xí)成果實(shí)施和學(xué)習(xí)成果評(píng)價(jià)三個(gè)階段。對(duì)應(yīng)的專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成過(guò)程將伴隨教學(xué)評(píng)價(jià)的整個(gè)過(guò)程,即對(duì)應(yīng)為職業(yè)素養(yǎng)的提出、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成評(píng)估。
首先,預(yù)設(shè)學(xué)習(xí)成果。這個(gè)階段是教師在學(xué)習(xí)成果預(yù)設(shè)時(shí)明確提出哪些職業(yè)素養(yǎng)是學(xué)生應(yīng)該養(yǎng)成的,即給定目標(biāo),有的放矢。
根據(jù)商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)內(nèi)容,教師將教學(xué)內(nèi)容任務(wù)化,讓學(xué)生明確地知道在整個(gè)學(xué)習(xí)階段需要實(shí)現(xiàn)能完成哪些任務(wù)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在教學(xué)開始前對(duì)這些任務(wù)成果進(jìn)行設(shè)計(jì),提煉出學(xué)生完成這些任務(wù)應(yīng)該掌握的知識(shí)能力、技能和對(duì)應(yīng)工作任務(wù)的職業(yè)能力。在學(xué)習(xí)成果設(shè)計(jì)過(guò)程中,學(xué)習(xí)成果的內(nèi)容體現(xiàn)了商務(wù)知識(shí)和語(yǔ)言在任務(wù)中的應(yīng)用能力,例如:學(xué)習(xí)任務(wù)“公司年會(huì)的活動(dòng)安排”,教師可以預(yù)設(shè)成果是學(xué)生以小團(tuán)體為單位完成一次真實(shí)接待客戶經(jīng)理的年會(huì)安排的策劃和匯報(bào)。這個(gè)預(yù)設(shè)的學(xué)習(xí)成果就是學(xué)生在學(xué)習(xí)完這個(gè)部分的學(xué)習(xí)任務(wù)后要完成的“記分作業(yè)”。要完成這個(gè)學(xué)習(xí)成果任務(wù),需要學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)合作,討論做出決策,再用英語(yǔ)在課堂上PPT匯報(bào)。這些內(nèi)容教師都將寫進(jìn)任務(wù)單,在教學(xué)初發(fā)放下去,讓學(xué)生明確地知道學(xué)習(xí)目標(biāo)和哪些職業(yè)素養(yǎng)能夠在這個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的完成過(guò)程中養(yǎng)成。下面所示是任務(wù)單對(duì)于任務(wù)目標(biāo)的詳細(xì)表述:
知識(shí)目標(biāo):酒店設(shè)施詞匯;活動(dòng)安排的要素;商務(wù)文化差異;休閑場(chǎng)所的詞匯;基本菜式。
能力目標(biāo):能用流利的英語(yǔ)、得體地禮儀和正確的商務(wù)態(tài)度完成酒店介紹;能向外商介紹商務(wù)活動(dòng)安排;能寫邀請(qǐng)函;能介紹基本菜式;能在休閑場(chǎng)所與外商交流。培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力。
情感目標(biāo):通過(guò)小組合作,體會(huì)到合作的快樂(lè);通過(guò)接待工作的完成體會(huì)與人交流的成就感。有跨文化交際的意識(shí)。
職業(yè)素養(yǎng):培養(yǎng)能自主完成任務(wù)且吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。
其次,學(xué)習(xí)成果的完成。這個(gè)過(guò)程即學(xué)生在完成預(yù)設(shè)任務(wù)的過(guò)程中養(yǎng)成一定的職業(yè)素養(yǎng)。
由于預(yù)設(shè)了任務(wù)單,明確了學(xué)習(xí)的各種目標(biāo),成果為本的評(píng)價(jià)和詳細(xì)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)就好像讓學(xué)生“戴著腳鐐跳舞”。學(xué)生要在課堂學(xué)習(xí)之余完成相對(duì)應(yīng)的任務(wù),這就讓課程教學(xué)中職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成延伸到了課外,讓職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成通過(guò)學(xué)生的體驗(yàn)完成而不是簡(jiǎn)單的說(shuō)教。學(xué)生利用教室、寢室、圖書館、教學(xué)樓等創(chuàng)設(shè)不同情境,學(xué)習(xí)英語(yǔ),體驗(yàn)任務(wù),解決問(wèn)題。特別是團(tuán)隊(duì)合作的任務(wù),除了專業(yè)知識(shí)以外,學(xué)生遇到的更多問(wèn)題都是需要職業(yè)素質(zhì)去解決的。在不斷的任務(wù)體驗(yàn)過(guò)程中,職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)逐步深化最后達(dá)到效果。同時(shí),學(xué)生通過(guò)任務(wù)單上的總結(jié),可以不斷自主總結(jié)學(xué)習(xí)情況并互相督促。這個(gè)過(guò)程是職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成的關(guān)鍵。例如:上述的“年會(huì)的安排”的學(xué)習(xí)成果的完成過(guò)程中,非常多的學(xué)生都會(huì)總結(jié)出團(tuán)隊(duì)合作的難處,討論決策過(guò)程的能力缺乏等問(wèn)題。因?yàn)槎紖⑴c了學(xué)習(xí)成果的體驗(yàn)學(xué)習(xí),大家都會(huì)看到自己缺失的其實(shí)不是英語(yǔ)知識(shí)或是商務(wù)知識(shí),因?yàn)檫@些知識(shí)的或是技能的東西是可以通過(guò)百度解決的。學(xué)生感覺最缺的是合作的能力或是決策的能力或是主動(dòng)性等,而這些便是職業(yè)素養(yǎng)的體現(xiàn)。只有在完成了這個(gè)任務(wù)后,學(xué)生才能得到職業(yè)素養(yǎng)的提高,但是要真正完成培養(yǎng)或是養(yǎng)成,還需要一個(gè)過(guò)程,在完成若干個(gè)學(xué)習(xí)成果的過(guò)程后。
最后,學(xué)習(xí)成果的評(píng)估。這個(gè)過(guò)程即是檢驗(yàn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)是否養(yǎng)成的階段。
學(xué)習(xí)歷程成果為本的形成性考核的一個(gè)最大特點(diǎn)就是評(píng)估不是在學(xué)期末進(jìn)行,避免了評(píng)估的時(shí)效性差的特點(diǎn)。因?yàn)閷W(xué)生的學(xué)習(xí)成果是在學(xué)習(xí)一個(gè)階段后上交的,于是教學(xué)評(píng)估就分成了階段性的。評(píng)估階段根據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),教師和學(xué)生將會(huì)共同承擔(dān)評(píng)估者的角色。教師的評(píng)估往往是在學(xué)生在任務(wù)單上的自評(píng)和所上交的成果的基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)習(xí)目標(biāo)的達(dá)成和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成進(jìn)行評(píng)價(jià)。例如:上述的任務(wù)的PPT匯報(bào),學(xué)生得到的不僅是個(gè)分?jǐn)?shù),還有語(yǔ)言模塊的得分、商務(wù)技能模塊的得分和職業(yè)素養(yǎng)達(dá)到與否的建議。下一步則是反饋,在及時(shí)反饋階段,仍然以學(xué)生為主體,教師呈現(xiàn)部分學(xué)生的有代表性的成果,進(jìn)行評(píng)價(jià);學(xué)生也進(jìn)行共同討論。通過(guò)這種師生、生生的討論總結(jié),達(dá)到評(píng)估的基本目的。通過(guò)一個(gè)一個(gè)的階段性的評(píng)估意見,學(xué)生才能明確自己的那些素養(yǎng)需要提高,及時(shí)修正;也正是通過(guò)這樣的評(píng)價(jià)方式,高職學(xué)生才明確地知道要完成工作需要的不僅有知識(shí)和技能還有職業(yè)素養(yǎng),要更好地完成工作任務(wù)則需要較全面的知識(shí)、技能和職業(yè)素養(yǎng),而評(píng)估的過(guò)程讓教師也能轉(zhuǎn)變觀念,不僅傳道授業(yè)還要“授之于漁”。
三、結(jié)語(yǔ)
“一帶一路”給商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生帶來(lái)了更多的職業(yè)發(fā)展的機(jī)遇,這些機(jī)遇讓高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)對(duì)于核心職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)更重視。這項(xiàng)長(zhǎng)期而系統(tǒng)的工程必須商務(wù)英語(yǔ)課程體系中的課程來(lái)全面提高學(xué)生就業(yè)所需的核心職業(yè)素養(yǎng)。商務(wù)英語(yǔ)課程通過(guò)改革課程評(píng)價(jià)方式達(dá)到了更好地貫徹專業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)的目標(biāo),為專業(yè)人才的培養(yǎng)起到了良好的支撐作用。這些探索能為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的其他課程的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)提供了有借鑒價(jià)值的參考。
注釋:
①王志娟.寓高職商英專業(yè)學(xué)生隱性職業(yè)素養(yǎng)教育于精讀課堂教學(xué)之中.
②杜芳林.淺談商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng).
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