趙小菁 方苗利 徐敬敬 馬建軍 楊菊紅 賴國華 章靈均

摘要：化學(xué)是高職高專院校衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)極為重要的一門基礎(chǔ)課。本文為促進(jìn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中的積極性，將平時(shí)的過程性考核與化學(xué)實(shí)驗(yàn)競賽有機(jī)地結(jié)合起來，有效地提高每一次實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率和效果。

關(guān)鍵詞：衛(wèi)檢專業(yè);實(shí)驗(yàn)教學(xué);以競賽促教學(xué)

中圖分類號：G642.0 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2016）41-0265-02

高職高專類院校的總體培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)為實(shí)際工作第一線服務(wù)的技能型、應(yīng)用型高等技術(shù)人才[1]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高等職業(yè)教育整個(gè)教學(xué)過程中的重要組成部分，是理論教學(xué)的繼續(xù)、補(bǔ)充和深化，而對于衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)的學(xué)生來說，實(shí)驗(yàn)教學(xué)相對于理論教學(xué)更具有直觀性、實(shí)驗(yàn)性、綜合性、啟發(fā)性和創(chuàng)新性，它具有課堂理論教學(xué)所不可替代的作用[2]。以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法一般以模擬、驗(yàn)證為主，學(xué)生依照教材按部就班地操作，或是照方抓藥，造成了學(xué)生過分依賴?yán)蠋?，產(chǎn)生思維惰性，這種方法雖能傳授知識但不利于學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，也不能充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，學(xué)習(xí)效果不是特別理想[3]。而化學(xué)競賽則是全面考核學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力、檢驗(yàn)學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的有效手段[4]?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革、培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要舉措，為創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性、提高學(xué)生的動(dòng)手能力發(fā)揮了積極作用[5，6]。為此，我?；A(chǔ)醫(yī)學(xué)部在每學(xué)年的第一學(xué)期末，開設(shè)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽，主要面向衛(wèi)檢專業(yè)大一新生，同時(shí)也對其他專業(yè)學(xué)生開放，在結(jié)合課堂教學(xué)和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，以競賽的形式，激發(fā)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)自信心[7]。

一、根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽要求，調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽的參賽對象為全校大一新生，主要面向衛(wèi)檢專業(yè)，涵蓋醫(yī)檢、衛(wèi)監(jiān)等專業(yè)，圍繞學(xué)校培養(yǎng)應(yīng)用型衛(wèi)技人才的宗旨，以立足基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、加強(qiáng)實(shí)踐技能培養(yǎng)為目標(biāo)。競賽分為了兩個(gè)組別：實(shí)驗(yàn)報(bào)告和操作技能。在新生入學(xué)的第一學(xué)期初，就由各專業(yè)化學(xué)課程教師向?qū)W生下發(fā)競賽通知，學(xué)生積極咨詢、報(bào)名踴躍，并進(jìn)行認(rèn)真準(zhǔn)備。實(shí)驗(yàn)報(bào)告競賽組以實(shí)驗(yàn)報(bào)告為主，每一次實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告都作為最終獲得名次的依據(jù)，實(shí)驗(yàn)報(bào)告包含學(xué)生的撰寫，老師的批語，學(xué)生的修正，最后一個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后收取的實(shí)驗(yàn)報(bào)告不再發(fā)還，直接進(jìn)入考評階段，保證評判的公正性和嚴(yán)格性。操作技能競賽組則是以實(shí)踐操作為主，在競賽中，設(shè)置了三種不同的實(shí)驗(yàn)操作，由學(xué)生們?nèi)我獬槿。サ较嚓P(guān)的教室，由相關(guān)的教師進(jìn)行監(jiān)考，學(xué)生在一定時(shí)間內(nèi)完成，獲得評分，最后決出獎(jiǎng)項(xiàng)。為了與競賽內(nèi)容接軌，壓縮單一性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加綜合性研究性實(shí)驗(yàn)，調(diào)整了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容把所有實(shí)驗(yàn)教學(xué)知識點(diǎn)重新分配到基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課中，確保知識點(diǎn)不遺漏。

二、將化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽與過程性評價(jià)進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合

浙江省教育廳在2014年9月印發(fā)的《浙江省高校課堂教學(xué)創(chuàng)新行動(dòng)計(jì)劃（2014—2016年）》通知精神中提出：“建立形成性評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的評價(jià)辦法。強(qiáng)化素質(zhì)和能力培養(yǎng)的成績評價(jià)導(dǎo)向，實(shí)行多形式學(xué)習(xí)考核，完善平時(shí)成績評定制度，增加日?？荚囋u價(jià)在總成績的比重，引導(dǎo)學(xué)生把注意力轉(zhuǎn)到學(xué)習(xí)過程上來?！被诨A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽的設(shè)置，學(xué)生們在平時(shí)的每一次實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)報(bào)告就將是最終實(shí)驗(yàn)報(bào)告評比的依據(jù)，每一次實(shí)驗(yàn)都是實(shí)驗(yàn)報(bào)告競賽組的一個(gè)比賽環(huán)節(jié)，因此學(xué)生們認(rèn)真對待每一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫，改變了以往對實(shí)驗(yàn)報(bào)告不重視、互相抄襲、流于形式、草率應(yīng)付的現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)報(bào)告的完成質(zhì)量有了很大的提高，具備正確性、客觀性、公正性、確證性和可讀性等特點(diǎn)?；瘜W(xué)教研組的全體教師對所有報(bào)告嚴(yán)格評分，并將評分融入最終的總成績，這樣，就很好地體現(xiàn)了過程性評價(jià)。

三、通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽，發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)薄弱環(huán)節(jié)

以我校2014級衛(wèi)檢專業(yè)90名學(xué)生參加的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)競賽為例，一等獎(jiǎng)5%，二等獎(jiǎng)10%，三等獎(jiǎng)15%。實(shí)驗(yàn)報(bào)告競賽組中共有10次實(shí)驗(yàn)，由7位教師流水打分，最終成績?nèi)∑骄帧２僮骷寄芨傎惤M中共設(shè)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：酸堿滴定和分光光度法測不同濃度KMnO4溶液的吸光度，包含了容量瓶、移液管和滴定管的使用，終點(diǎn)的判斷、比色皿的使用、吸光度的確定和最終記錄整理等操作。實(shí)驗(yàn)操作技能競賽各項(xiàng)得分情況見表1。

分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)競賽的總分為30分，計(jì)入分析化學(xué)的總成績。其中實(shí)驗(yàn)報(bào)告占15分，操作技能占15分。兩個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目所含的主要單項(xiàng)分如表1所示，從90名學(xué)生的單項(xiàng)及格率來看，在教學(xué)中，對于實(shí)驗(yàn)記錄和整理這種實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的培養(yǎng)比較成功;容量瓶、移液管、滴定管的單項(xiàng)成績說明參賽學(xué)生基本操作掌握的還可以，但仍然存在一些小問題：如移液管的潤洗;容量瓶中溶液的轉(zhuǎn)移;滴定管的檢漏。終點(diǎn)顏色的判斷是所有操作中掌握的最差的，原因之一是學(xué)生在平時(shí)教學(xué)中對終點(diǎn)顏色的判斷就自信心不足，之二是在滴定過程中滴速掌握得不好，時(shí)快時(shí)慢，再加上競賽時(shí)緊張導(dǎo)致結(jié)果判斷不準(zhǔn)確，造成失誤比較大。在分光光度法中，對比色皿的使用還不是十分熟練，這可能是因?yàn)檫@個(gè)實(shí)驗(yàn)是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的最后一個(gè)進(jìn)行，而且訓(xùn)練時(shí)間也不夠，應(yīng)該之后的教學(xué)中進(jìn)行調(diào)整。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)競賽等科研實(shí)踐過程中表現(xiàn)出來的問題，一定程度上反映出我們實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)，如在基本操作的規(guī)范性和基本技能的掌握上強(qiáng)調(diào)還不夠，指導(dǎo)還不到位，訓(xùn)練強(qiáng)度不足;對準(zhǔn)確度和精密度的概念以及有效數(shù)字的意義學(xué)生沒有真正理解和掌握，理論學(xué)習(xí)和實(shí)際應(yīng)用缺乏有機(jī)的結(jié)合，一旦進(jìn)入實(shí)際狀況，就不會(huì)使用了;從實(shí)驗(yàn)課件的制作中反映出學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的原理，尤其是實(shí)驗(yàn)中所包含的科學(xué)思想和方法領(lǐng)會(huì)不深，體會(huì)不全面，需要我們在今后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加強(qiáng)。

四、總結(jié)和反饋

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和創(chuàng)新人才培養(yǎng)的探索實(shí)踐中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)競賽作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的一種創(chuàng)新形式和人才培養(yǎng)的實(shí)踐平臺，對培養(yǎng)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和科學(xué)精神、提高學(xué)生的綜合能力和實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量起到了積極的促進(jìn)作用。通過分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競賽，可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，發(fā)展學(xué)生的個(gè)性，對學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)有很好的促進(jìn)作用。同時(shí)，使老師看到了教學(xué)中的優(yōu)點(diǎn)和不足，不斷改進(jìn)教學(xué)，為培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的學(xué)生探索出一條新思路。

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Preliminary Study on the Reform of the Teaching Mode of Health Examination for the Teaching of Competition

ZHAO Xiao-jing，F(xiàn)ANG Miao-li，XU Jing-jing，MA Jian-jun，YANG Ju-hong，LAI Guo-hua，ZHANG Ling-jun

（Zhejiang Medical College，Hangzhou，Zhejiang 310053，China）

Abstract：Chemistry is an important basic course of health inspection and Quarantine Technology Specialty in Higher Vocational colleges.In order to promote the students' enthusiasm in the course of experiment teaching，this paper organically combines the usual process assessment and chemistry experiment competition，and effectively improves the efficiency and effectiveness of each experiment teaching.

Key words：health inspection speciality;experimental teaching;competition to promote teaching