潘春華
喜愛品茗的茶人對茶寵肯定不會陌生。那么,什么是茶寵呢?顧名思義,就是茶人的寵物——用茶水精心滋養(yǎng)的陶質(zhì)小工藝品。
在品茗過程中,很多茶人都會在茶盤上擺放幾只造型各異的擺件——茶寵。這些茶寵,或有吉祥寓意,或有文化氣息,或是搞笑逗樂,或是趣味童真,全看主人的喜好。茶寵大都用紫砂或澄泥燒制而成,經(jīng)茶人用筆蘸茶湯涂抹或剩茶水直接淋灑,年長日久,歲月中灰塵、汗水、把玩者的手澤便層層積淀于茶寵表面,越發(fā)溫潤可人,茶香四溢。一只精美茶寵,是茶人花費大量時間和心思慢慢“養(yǎng)”成的。故而,茶寵又被昵稱為“小養(yǎng)活”。
從茶寵的造型來看,中華傳統(tǒng)文化習(xí)俗、審美習(xí)慣都在茶寵上淋漓盡致地體現(xiàn)出來。常見的有神獸茶寵、情趣茶寵諧音吉祥茶寵等。其中神獸茶寵,有朱雀、金蟾、貔貅、天祿、長壽龜?shù)龋蚱湓趥髡f中都有各自的神通,或辟邪、或鎮(zhèn)宅、或旺財、或賜福。人們在把玩茶寵的時候,無形中也會有美好的心理暗示。尤其是貔貅,有招財鎮(zhèn)宅的寓意,視為家中的守護神。因此,成為茶人的最愛。情趣茶寵,如豬、狗、青蛙、童男童女、蓮蓬、公雞、大象、花生、茨菇、菱角等。品茗時,欣賞把玩這些玲瓏剔透的茶寵,平添了幾分情趣。諧音吉祥茶寵,則凸顯了漢字的文化與魅力。比如一只蜘蛛爬在一只腳上的造型,寓意“知足常樂”。再如“金蟾”茶寵,被人們當(dāng)作旺財瑞獸敬奉。做工精美的金蟾嘴里銜的銅錢是可以轉(zhuǎn)動的,用手去轉(zhuǎn)錢,諧音就是“賺錢”。無論哪種造型的茶寵,它們都有一個共同的特點,就是只有嘴,沒有五谷輪回之所。這決定了它吃東西只能進不能出,人們以這種方式來表達中華傳統(tǒng)“財源廣進,滴水不漏”的生財理念。
茶寵已經(jīng)成為中國傳統(tǒng)茶文化中的一部分。茶寵的出現(xiàn),主要還是人們?yōu)榱嗽诤炔钑r陶冶性情,增添樂趣。茶寵中,以紫砂茶寵最為常見和好養(yǎng),紫砂茶寵同紫砂壺一樣,起源于宋代。宋時飲茶風(fēng)極盛,對泡茶器皿有很多講究,并開發(fā)出大量與茶相關(guān)的紫砂用具,紫砂茶寵就是其中一種。但是紫砂茶寵卻未能發(fā)展鼎盛,明清時期幾乎沒有關(guān)于茶寵的歷史記載或?qū)嵨?。到了近代,茶寵才又被廣泛普及和收藏。
近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的人注重個人品位和生活情趣,茶寵也迅速發(fā)展起來。茶寵的趣味性和觀賞性直接,其內(nèi)涵直白,價格也大眾化,不用計較是否出自名家之手,更不用為鑒別真?zhèn)味鄲?,即便遠行也便于攜帶和滋養(yǎng),所以很容易被眾多茶人、收藏人士青睞和收藏。
養(yǎng)茶寵頗有講究,俗稱“三分選七分養(yǎng)”。剛買來的茶寵會是很新的紫砂色,或紅或紫或偏白,表面微微起砂,感覺到的是未開化的稚嫩氣息。將茶寵養(yǎng)在茶臺上,每天喝茶時也給它“喝”一口,用筆蘸著茶水輕輕撫刷,或用茶水澆濯,在把玩中摩挲涂抹。長久的滋潤呵護,它的色澤就會慢慢被釋放出來,表面便呈現(xiàn)出含蓄柔和的亞光色,這就是“包漿”,被視作紫砂茶寵養(yǎng)成的標(biāo)志。砂點不平漸漸被磨去,手感也越發(fā)溫潤順滑,越發(fā)心宜。茶寵最好用普洱茶來養(yǎng),因為普洱茶的茶質(zhì)容易出效果。一般選擇形狀適中的茶寵,不要太大,因為要考慮讓它身體的大部分起到蓄水的功能。
滋養(yǎng)茶寵,其趣無窮。有些茶寵利用中空結(jié)構(gòu),淋上茶水后會產(chǎn)生吐泡、噴水現(xiàn)象,給品茗休閑增添了情趣。其實,養(yǎng)茶寵的樂趣在于自身的參與,就像養(yǎng)花一樣,澆水、施肥、修枝事無巨細,等到開花的那一刻,將會得到所有的滿足。在每天對茶寵的滋養(yǎng)中,充滿著內(nèi)心的期盼和心愿,直到有一天,忽然發(fā)現(xiàn)“小養(yǎng)活”宛若有了生命一般的靈氣時,內(nèi)心是何等的興奮和欣喜!