尹叔巨

摘 要：中國自古以來就是農(nóng)業(yè)大國，中國人認(rèn)識(shí)和運(yùn)用肥料的歷史悠久。肥料是增加土壤養(yǎng)分的關(guān)鍵，能夠提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。肥料無論是在古代還是現(xiàn)代，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都占據(jù)重要地位。21世紀(jì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)追求高質(zhì)量、現(xiàn)代化、高效化，因此在施肥上也體現(xiàn)高科技現(xiàn)代化的特點(diǎn)。本文主要探討土壤培育和科學(xué)施肥的方法，以促進(jìn)農(nóng)作物健康生長，提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)。

關(guān)鍵詞：土壤培育；科學(xué)施肥；施肥制度

中圖分類號(hào)：S155 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333021

1 我國土壤養(yǎng)分基本情況介紹

我國地緣遼闊，不同地區(qū)的土壤成分和性質(zhì)不同。在耕地中土壤的全氮含量約為0.05%～0.25%，其中東北地區(qū)黑土層土壤肥沃，是我國土壤中平均含氮量的最高的土壤，約在0.15%～0.25%左右。此外我國南方的水稻田土壤非常肥沃，水田的含氮量也要高于旱田土壤的含氮量。除了土壤含氮量以外，磷含量也是檢驗(yàn)土壤養(yǎng)分的一個(gè)關(guān)鍵性指標(biāo)，僅次于氮。我國土壤全磷含量大約在0.02%～0.11%，其中北方土壤的含磷量要高于南方土壤，土壤中的磷是以無極狀態(tài)存在。我國土壤中鉀含量大約在1.7%左右，鉀也是以無極狀態(tài)呈現(xiàn)，北方土壤的鉀含量高于南方，在總體含量上呈現(xiàn)南低北高的趨勢(shì)。除了以上3種主要土壤元素外，有許多微量元素也是檢驗(yàn)土壤養(yǎng)分的關(guān)鍵，土壤中的微量元素主要以氧化物、硫化物、碳酸鹽等形式存在，同樣對(duì)農(nóng)作物的生長起到促進(jìn)作用，能夠?yàn)槠渖L提供水溶液或微量元素交換。

2 土壤培育的重要性

科學(xué)施肥是指利用有機(jī)肥改善土壤養(yǎng)分的過程。有機(jī)肥中各類化學(xué)元素和微量元素含量最全面最豐富，其中氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫最為豐富，同時(shí)又含有鉬、鐵、鋅等微量元素，并蘊(yùn)含糖類脂肪等物質(zhì)，能夠有效改善土壤的形狀，增加土壤的肥力[1]。肥力較好的土壤能夠給農(nóng)作物生長提供充足的養(yǎng)分，增強(qiáng)農(nóng)作物抵御干旱、寒冷的能力。經(jīng)過有機(jī)肥施作后的土壤蓄水能力增強(qiáng)，土壤的生產(chǎn)能力提高。有機(jī)肥分解的腐殖質(zhì)能夠?qū)ν寥乐械逆k、汞、鎳等重金屬物質(zhì)有吸附凈化作用，從而有效避免重金屬物質(zhì)對(duì)農(nóng)作物造成污染，有效發(fā)展生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)。有機(jī)肥的獲得途徑有很多種，一般使用較為廣泛的是小麥、玉米、水稻等類似秸稈，目前還發(fā)明了秸稈速腐熟技術(shù)，將有機(jī)肥大規(guī)模施入農(nóng)田，并采用其他針對(duì)性的施肥措施，能夠有效提高土壤的肥力。

3 科學(xué)施肥以提高土壤肥力的方法

3.1 氮肥

植物生長過程中30%～40%的氮都是從土壤中吸收而來的，可見氮肥對(duì)農(nóng)作物的生長起到了至關(guān)重要的作用，它是植物體內(nèi)的氨基酸，能夠構(gòu)成最重要的蛋白質(zhì)成分，是植物參與光合作用的葉綠素的重要元素[2]。植物在生長過程中氮元素吸收不足會(huì)導(dǎo)致葉片綠色變淡，發(fā)黃，植物生長緩慢，植株弱小，且對(duì)害蟲的抵抗能力下降。但是氮肥含量過于豐富，也會(huì)對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)造成負(fù)面影響，且提高生產(chǎn)投入成本。氮肥施入過多，植物吸收的氮元素過多，會(huì)導(dǎo)致植物株葉過于旺盛而肥大，減少干物質(zhì)積累，降低農(nóng)作物產(chǎn)量。因此在施肥時(shí)要先測(cè)量土壤中的養(yǎng)分，確定合理的氮肥數(shù)量，做到科學(xué)、精準(zhǔn)、適量的原則。

3.2 磷肥

植物生長過程中50%～70%的磷都是從土壤中吸收而來的，磷是組成植物中細(xì)胞膜、原生質(zhì)的重要元素，也是核酸和核苷酸的重要組成部分。植物缺少磷會(huì)造成生長放緩、矮小、株小等問題，分值減少，葉片極易脫落、色澤暗淡，呈現(xiàn)灰綠色，葉柄出現(xiàn)紫紅色，根系不發(fā)達(dá)，進(jìn)而影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)，正確使用磷肥能夠改善作物產(chǎn)量和品質(zhì)，加速農(nóng)作物幼穗分化、灌漿和籽粒發(fā)育，促進(jìn)早熟。在施磷肥時(shí)要合理調(diào)整磷肥與氮肥的比例，減少浪費(fèi)。

3.3 鉀肥

植物生長過程中40%～60%的鉀都是從土壤中吸收而來的，鉀是農(nóng)作物中酶的活化劑，能夠促進(jìn)植物生長、代謝，一般通過施入有機(jī)肥來補(bǔ)充土壤中的鉀元素養(yǎng)分。

3.4 微量元素

土壤中的微量元素主要以鉬、鐵、鋅等微量元素為主。微量元素能夠有效改善土壤的形狀，增加土壤的肥力，對(duì)農(nóng)作物的生長起到促進(jìn)作用?？梢酝ㄟ^施入有機(jī)肥料，改善土壤本身?xiàng)l件，提高土壤中微量元素供應(yīng)水平調(diào)節(jié)微量元素含量。

4 結(jié)束語

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步，城市化和工業(yè)化進(jìn)程逐步加快，我國在經(jīng)濟(jì)建設(shè)過程中占用的耕地越來越多，因此如何保護(hù)現(xiàn)有耕地、提高耕地的產(chǎn)量是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展亟待解決的問題?？茖W(xué)施肥能夠有效提高土壤的肥力，我國在農(nóng)業(yè)發(fā)展中要加大對(duì)新型有機(jī)肥料的研究和投入，構(gòu)建科學(xué)施肥推廣體系，解決農(nóng)戶施肥問題。要合理利用現(xiàn)有土壤中的養(yǎng)分，及時(shí)合理補(bǔ)充稀缺養(yǎng)分，采用科學(xué)合理的施肥方法，從而提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

[1] 周漢軍.淺析土壤培育與科學(xué)施肥[J].吉林農(nóng)業(yè)，2012（10）：90.

[2] 溫延臣，李燕青，袁亮等.長期不同施肥制度土壤肥力特征綜合評(píng)價(jià)方法[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2015（07）：91-99.