《長江蔬菜》(下半月刊)由長江蔬菜雜志社主辦,特邀方智遠(yuǎn)、吳明珠、侯鋒三位院士為顧問,鄒學(xué)校院長為編委會(huì)主編,雷建軍、別之龍、黃丹楓為副主編,是國內(nèi)外公開發(fā)行的蔬菜專業(yè)期刊,每月28日出版。主要版塊:1.訪談錄(子欄目:產(chǎn)業(yè)志——對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)體系專家進(jìn)行訪談;風(fēng)云榜——對(duì)蔬菜企業(yè)老總進(jìn)行訪談;創(chuàng)事跡——對(duì)蔬菜合作社或蔬菜家庭農(nóng)場進(jìn)行專訪;觀商潮——對(duì)蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行調(diào)研)。2.話蔬菜(介紹各地蔬菜地理標(biāo)志產(chǎn)品的發(fā)展歷史、文化、營養(yǎng)價(jià)值、烹飪方法及餐飲文化等);3.苗天下——解決育苗產(chǎn)業(yè)中的技術(shù)難點(diǎn),探尋產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力;4.科研園(子欄目:專家論壇、專題綜述、育種研究、生理研究、栽培技術(shù)、土壤肥料、植物保護(hù)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、貯藏與加工)。
本刊是全國優(yōu)秀科技期刊、全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)期刊,2013年、2015年中國百強(qiáng)期刊,湖北省十大名刊之一,曾獲第三屆國家期刊獎(jiǎng)、入選全國中文核心期刊,并被中國學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫、中國核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫、中國知識(shí)資源總庫《中國科技期刊精品數(shù)據(jù)庫》等收錄。
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3.本刊對(duì)文章標(biāo)題層次編號(hào)采用阿拉伯?dāng)?shù)字。不同層次的數(shù)字之間加小圓點(diǎn)隔開,小圓點(diǎn)加在數(shù)字的右下角如“1.1”、“1.2”。層次的劃分一般不超過3節(jié),遇3節(jié)以上,最后一個(gè)層次采用帶圓圈的序數(shù)引出。外文字母大小寫必須分清,并標(biāo)明各種數(shù)字和符號(hào)的上、下標(biāo),正、斜體。
4.量和單位按我國法定計(jì)量單位以及國際標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定書寫。①長度單位:km(千米、公里),m(米),cm(厘米),mm(毫米)。②質(zhì)量單位:kg(千克、公斤),t(噸),g(克),mg(毫克)。③面積單位:hm2(公頃),m2(平方米),cm2(平方厘米),土地面積計(jì)量不用“畝”表示。④體積單位:L(升),mL(毫升),m3(立方米),cm3(立方厘米)。⑤計(jì)時(shí)單位在具有統(tǒng)計(jì)意義時(shí)一律用符號(hào):時(shí)(h),分(min),秒(s),年(a),天(d)。⑥濃度:可用“%”表示質(zhì)量分?jǐn)?shù)和體積分?jǐn)?shù),質(zhì)量濃度kg·L-1,g·L-1,mg·L-1,μg·L-1,ppm非單位符號(hào),可改寫成質(zhì)量分?jǐn)?shù)mg·kg-1、體積分?jǐn)?shù)μL·L-1和質(zhì)量濃度 mg·L-1,數(shù)值不變。⑦其他:光強(qiáng)度lx(勒克斯);照射量用C·kg-1不用R,1 R=2.58×10-4 C·kg-1;能量J(焦耳),不用大卡、千卡;功率W(瓦),kW(千瓦),不用馬力;壓強(qiáng)Pa(帕),不用mmHg 。⑧組合單位不能插入其他信息:“VC含量25 mg/100 g鮮重”應(yīng)為“VC含量250 mg·kg-1(鮮樣質(zhì)量)”;“施肥量140 kg N/hm2”應(yīng)為“施N肥量
140 kg·hm-2”;“mg/kg·d”應(yīng)為“mg·kg-1·d-1”。⑨單位符號(hào)的詞頭如“kg”中的“k”等不單獨(dú)用。
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