王玉紅 王長(zhǎng)松 陳莉萍 胡姚凱 金尤雅 粱曉輝

摘 要：為了篩選出適宜江蘇儀征蔬菜生產(chǎn)綠色高效的施肥方式和肥料品種，2015年與南京寧糧生物工程有限公司合作，選擇3組微生物菌劑在小白菜上進(jìn)行試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明，與滅活基質(zhì)處理相比，微生物菌劑處理的小白菜株高、單株質(zhì)量、產(chǎn)量均增加，組合1～3微生物菌劑處理株高分別增加1.0、1.3、1.1 cm，單株質(zhì)量分別增加0.3、0.4、

0.3 g，產(chǎn)量分別增加1 828.4、3 628.5、3 153.3 kg/hm2，增產(chǎn)率分別為4.3%、7.4%、6.2%。

關(guān)鍵詞：微生物菌劑；小白菜；植株性狀；產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S634.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1001-3547（2016）14-0055-04

蔬菜在人們?nèi)粘ＯM(fèi)中占有較大比重。隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)蔬菜的需求日益增加。隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，江蘇儀征地區(qū)規(guī)模設(shè)施蔬菜面積迅速增加，但在肥料施用上，許多生產(chǎn)者仍以化肥為主，長(zhǎng)期施用化肥將對(duì)蔬菜的產(chǎn)量、品質(zhì)及環(huán)境造成不良影響。微生物肥料又稱生物肥料，是一類以微生物生命活動(dòng)及其產(chǎn)物導(dǎo)致農(nóng)作物得到特定肥料效益的微生物活體制品[1]。實(shí)踐證明，微生物肥料在培肥地力、提高肥料利用率、保護(hù)環(huán)境以及提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)等方面有著不可替代的作用[2～4]，目前已逐步成為國(guó)內(nèi)許多農(nóng)業(yè)示范區(qū)及綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地的肥料主力軍，并在不同作物上得到廣泛的運(yùn)用[5～9]。為探索儀征地區(qū)蔬菜生產(chǎn)科學(xué)先進(jìn)的施肥模式，2015年江蘇儀征市耕地質(zhì)量管理站與南京寧糧生物工程有限公司合作，開(kāi)展了小白菜微生物菌劑的生產(chǎn)試驗(yàn)，結(jié)果如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)在儀征市棗林灣綠籬無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)試驗(yàn)場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤理化性狀見(jiàn)表1，前茬為萵苣，每1 hm2產(chǎn)量27 300 kg。

1.2 供試肥料

供試菌劑共有3組，每組菌劑有2個(gè)試驗(yàn)產(chǎn)品，分別為農(nóng)用微生物菌劑和農(nóng)用微生物菌劑滅活基質(zhì)，產(chǎn)品情況見(jiàn)表2。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與處理

試驗(yàn)小白菜品種為蘇州青，試驗(yàn)時(shí)間為2015年10月24日至12月15日。試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，所有區(qū)組在一塊田內(nèi)，土壤肥力均勻一致，小區(qū)面積16 m2，小區(qū)間用排水溝隔離，試驗(yàn)處理根據(jù)產(chǎn)品施用要求分別設(shè)計(jì)，3個(gè)試驗(yàn)處理分別見(jiàn)表3、4、5，常規(guī)對(duì)照相同。成熟期分別考察株高、單株質(zhì)量及小區(qū)產(chǎn)量，取平均值分析，采用LSD法進(jìn)行多重比較及顯著性分析，大寫(xiě)和小寫(xiě)字母分別代表1%及5%水平下的顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 組合1微生物菌劑試驗(yàn)結(jié)果

①對(duì)植株性狀的影響 從表6可見(jiàn)，使用微生物菌劑處理株高及單株質(zhì)量均高于其他處理，株高方面處理A1比空白對(duì)照及常規(guī)對(duì)照分別高3.3、

2.8 cm，單株質(zhì)量分別增加1.2、1.0 g；微生物菌劑處理（A1）比滅活基質(zhì)處理（A2）株高增加1.0 cm，單株質(zhì)量增加0.4 g。生長(zhǎng)過(guò)程中觀察發(fā)現(xiàn)，使用微生物菌劑處理的植株根系白根數(shù)明顯多于其他處理，說(shuō)明微生物菌劑的使用能有效促進(jìn)小白菜植株生長(zhǎng)。

②對(duì)產(chǎn)量的影響 從表7可以看出，施用微生物菌劑處理增產(chǎn)效果明顯，比空白對(duì)照、常規(guī)對(duì)照分別增產(chǎn)23.8%、10.6%；微生物菌劑處理比滅活基質(zhì)處理增產(chǎn)4.3%。

2.2 組合2微生物菌劑試驗(yàn)結(jié)果

①對(duì)植株性狀的影響 從表8可見(jiàn)，組合2微生物菌劑使用處理株高分別比CK0、CKB增加2.6、1.7 cm，單株質(zhì)量分別增加1.4、0.8 g；微生物菌劑處理株高比滅活基質(zhì)處理增加1.3 cm，單株質(zhì)量增加0.4 g。

②對(duì)產(chǎn)量的影響 從表9可以看出，組合2微生物菌劑處理產(chǎn)量比CK0、CKB分別增加了34.0%、21.2%，微生物菌劑處理比滅活基質(zhì)處理增產(chǎn)7.4%。

2.3 組合3微生物菌劑試驗(yàn)結(jié)果

①對(duì)植株性狀的影響 從表10可見(jiàn)，組合3微生物菌劑使用有促進(jìn)株高和產(chǎn)量增長(zhǎng)作用，株高分別比CK0、CKC增加2.3、1.8 cm，單株質(zhì)量分別增加1.3、0.9 g；微生物菌劑處理株高比滅活基質(zhì)處理增加1.1 cm，單株質(zhì)量增加0.3 g。

②對(duì)產(chǎn)量的影響 從表11可以看出，組合3微生物菌劑的施用產(chǎn)量比CK0、CKC分別增加29.8%、15.1%，微生物菌劑處理比滅活基質(zhì)處理增產(chǎn)6.2%。

3 結(jié)論與討論

3組使用微生物菌劑處理的白根數(shù)明顯多于其他處理，組合1微生物菌劑處理株高比CKA增加2.8 cm，單株質(zhì)量增加1.0 g；組合2微生物菌劑處理株高比CKB增加2.6 cm，單株質(zhì)量增加1.4 g；組合3微生物菌劑處理株高比CKC增加2.3 cm，單株質(zhì)量增加1.3 g。微生物菌劑與滅活基質(zhì)相比，組合1株高增加1.0 cm，單株質(zhì)量增加0.3 g；組合2株高增加1.3 cm，單株質(zhì)量增加0.4 g；組合3株高增加1.1 cm，單株質(zhì)量增加0.3 g。從各試驗(yàn)處理結(jié)果來(lái)看，使用微生物處理的小白菜生長(zhǎng)勢(shì)、外觀及健壯程度均優(yōu)于對(duì)應(yīng)的對(duì)照處理，由此可見(jiàn)微生物菌劑的使用能有效促進(jìn)小白菜根系及植株生長(zhǎng)。

本試驗(yàn)中，微生物菌劑的施用對(duì)小白菜的增產(chǎn)效果較為明顯，組合2產(chǎn)量最高，每1 hm2折合產(chǎn)量為52 527.0 kg，其次是組合3，每1 hm2折合產(chǎn)量為50 859.0 kg，組合1每1 hm2折合產(chǎn)量為43 354.5 kg；與對(duì)應(yīng)的滅活基質(zhì)相比，組合2、3、1產(chǎn)量分別增加3 628.5、3 153.3、1 828.4 kg/hm2，增產(chǎn)率分別為7.4%、6.2%、4.3%。但與組合1相比，組合2需施用2次，而組合3需施用3次。3個(gè)試驗(yàn)處理的微生物菌劑施用方法也不同，組合1微生物菌肥是作為基肥與復(fù)合肥一起施用，而組合2、3是作為追肥葉面噴施，且組合2、3對(duì)水稀釋倍數(shù)也不同。

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