古毅

繼2015年8月，重慶五一高級技工學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生聶鳳在巴西圣保羅獲得第43屆世界技能大賽美發(fā)項(xiàng)目世界冠軍之后，2016年6月15日，該校學(xué)生周敏又在于香港結(jié)束的第40屆亞洲發(fā)型化妝大賽女士技術(shù)晚宴項(xiàng)目比賽中技壓群雄，以精湛的技藝、穩(wěn)定的發(fā)揮，榮獲女士技術(shù)晚宴項(xiàng)目亞洲冠軍。

一個冠軍或許是巧合，一代代的冠軍接力才是真正實(shí)力的體現(xiàn)。她們的成功不僅源于自身的不懈努力與專家教練的辛勤付出，也和學(xué)校先進(jìn)的辦學(xué)模式和創(chuàng)新的技能培訓(xùn)體系息息相關(guān)。

一、“賽教融合”特色辦學(xué)模式

學(xué)校目前擁有國家級、省市級技能大賽集訓(xùn)基地6個，項(xiàng)目包括：美發(fā)項(xiàng)目、汽車技術(shù)項(xiàng)目、管道與供暖項(xiàng)目、塑料模具項(xiàng)目、單片機(jī)項(xiàng)目、數(shù)控車工項(xiàng)目。技能大賽集訓(xùn)基地對應(yīng)學(xué)校所有教學(xué)系部，通過技能大賽的高端引領(lǐng)，將大賽標(biāo)準(zhǔn)與專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)對接；將比賽內(nèi)容與課程標(biāo)準(zhǔn)對接；將大賽評價體系與教學(xué)評價對接，從學(xué)生入校嚴(yán)抓基礎(chǔ)，從學(xué)生畢業(yè)嚴(yán)把出口，不僅能培養(yǎng)學(xué)生具備市場所需要的崗位職業(yè)能力，同時也能將優(yōu)秀學(xué)生培養(yǎng)成能在各級技能大賽中取得優(yōu)異成績的選手。

1.大賽標(biāo)準(zhǔn)對接專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

學(xué)校對各屆大賽參賽內(nèi)容收集分析，發(fā)現(xiàn)比賽內(nèi)容主要分為客觀部分和主觀部分。客觀部分是指選手的職業(yè)素養(yǎng)、環(huán)境與健康、正確使用工具的手法、規(guī)范操作步驟、清潔整理等方面；主觀部分是指選手的審美水平、藝術(shù)感染力、關(guān)鍵操作技能等。學(xué)校美發(fā)與形象專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的修訂與世界技能大賽同步，按照每兩年修訂一次，讓專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與流行趨勢接軌。

2.比賽內(nèi)容對接課程標(biāo)準(zhǔn)

專業(yè)課程體系構(gòu)建是按照職業(yè)能力推導(dǎo)出專業(yè)課程體系，采用一體化教學(xué)模式，運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)方法對學(xué)生進(jìn)行技能培養(yǎng)。學(xué)校將大賽比賽內(nèi)容有選擇性地作為課程一體化教學(xué)中的子項(xiàng)目，讓教學(xué)內(nèi)容緊跟世界的脈搏，讓學(xué)生技能養(yǎng)成的起點(diǎn)提高，也為日后參加大賽打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

3.大賽評價體系對接教學(xué)評價

大賽評價采用過程打分與終結(jié)性打分相結(jié)合，我們的教學(xué)評價也按照技能大賽的評分方式進(jìn)行改革。學(xué)期期末，學(xué)生進(jìn)行完技能操作考試后，學(xué)校將同門類全部專業(yè)課教師集中起來給作品打分，教師們按照技能大賽的要求，分為客觀分組和主觀分組，客觀分組在現(xiàn)場對整個過程進(jìn)行打分，主觀分組教師是在學(xué)生作品完成后按照評分表評分部分進(jìn)行分組打分。

二、“產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向、四維共建”人才培養(yǎng)模式

美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)采用“產(chǎn)業(yè)導(dǎo)學(xué)、四維共建”人才培養(yǎng)模式?！爱a(chǎn)業(yè)導(dǎo)學(xué)”是指將專業(yè)劃分為美發(fā)、化妝、美容3個產(chǎn)業(yè)方向?！八木S共建”是指緊貼行業(yè)發(fā)展制定人才培養(yǎng)目標(biāo)，以商會、協(xié)會參與辦學(xué)為指導(dǎo)，以校企合作為抓手，以國內(nèi)、外技能大賽為檢驗(yàn)帶動。

三、“多元融合”技能培訓(xùn)體系

學(xué)校運(yùn)用“多元融合”技能培訓(xùn)體系。它是指能夠從行業(yè)協(xié)會、當(dāng)?shù)刂髽I(yè)、國際合作辦學(xué)、國內(nèi)專家咨詢、技能大賽要求等多個主體、多種渠道進(jìn)行技能培訓(xùn)內(nèi)容的收集整理；再通過崗位分析、典型工作、任務(wù)分析、職業(yè)能力的歸納、科學(xué)構(gòu)建專業(yè)課程體系、運(yùn)用一體化的教學(xué)模式，采用項(xiàng)目教學(xué)方法進(jìn)行技能傳授。

作為重慶市美容美發(fā)商會常務(wù)副會長單位，學(xué)校積極參加協(xié)會各項(xiàng)活動，通過協(xié)會這個平臺與重慶市知名企業(yè)進(jìn)行溝通交流，促進(jìn)校企合作，積極開展深度校企合作，豐富了頂崗實(shí)習(xí)的選擇，了解市場需求，明確辦學(xué)目標(biāo)。學(xué)校與太陽風(fēng)、發(fā)修等重慶市知名美發(fā)企業(yè)共同制定校內(nèi)技能人才培訓(xùn)方案，共建校外實(shí)訓(xùn)基地。

學(xué)校與世界技能大賽美發(fā)項(xiàng)目世界首席專家多娜所在的澳大利亞北岸職業(yè)技術(shù)與繼續(xù)教育學(xué)院合作辦學(xué)。該校代表多娜、皮特于2016年3月24日到校確定合作事宜。合作目標(biāo)是將聶鳳打造成為國際級美發(fā)大師，同時每年公費(fèi)選派3到5名優(yōu)秀學(xué)生到澳大利亞留學(xué)1年，獲得澳大利亞國際三級證書，也為專業(yè)后續(xù)發(fā)展儲備人才。

通過第42屆、43屆世界技能大賽全國選拔賽協(xié)辦和國家隊(duì)集訓(xùn)基地建設(shè)，目前學(xué)校美發(fā)與形象設(shè)計(jì)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會成員由國家隊(duì)專家、教練、國內(nèi)知名美發(fā)專家、重慶市美發(fā)專家等組成，專家隊(duì)伍對市場前景預(yù)測準(zhǔn)確，對專業(yè)發(fā)展定位準(zhǔn)確，提出切實(shí)有效的建議。

通過世界技能大賽、亞洲發(fā)型化妝大賽、世賽全國選拔賽、中國（重慶）職業(yè)技能大賽等各級別層次的比賽，我們提煉出美發(fā)項(xiàng)目職業(yè)能力核心能力、關(guān)鍵技能，并正在積極組織專家、選手開發(fā)接軌世界標(biāo)準(zhǔn)、符合中國國情的“再現(xiàn)世賽技能培訓(xùn)包”的開發(fā)工作，運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)方法，將世界技能大賽比賽項(xiàng)目的核心技術(shù)、技術(shù)難點(diǎn)等進(jìn)行解密和廣泛宣傳。

2016年9月，第44屆世界技能大賽美發(fā)項(xiàng)目全國選拔賽即將拉開序幕，重慶五一高級技工學(xué)校美發(fā)項(xiàng)目選手、教練已經(jīng)做好準(zhǔn)備，他們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的精神，讓美發(fā)項(xiàng)目薪火相傳，生生不息。

（作者單位：重慶五一高級技工學(xué)校）