冉瑞芳
去年8期起,《現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)》創(chuàng)富信息版雜志,對(duì)山西娘心蒸碗豆腐腦項(xiàng)目,進(jìn)行跟蹤報(bào)道后,該項(xiàng)目便憑借蒸碗特色,以及熬制、調(diào)制等多種鹵汁味道的優(yōu)勢(shì),吸引各地客戶紛紛加盟和代理。
近日,娘心餐飲管理公司,又推出鮮香新口味——醬爆牛肉鹵汁。其主料分湯料、粉料、油料三種,制作工藝堪稱(chēng)一絕。該種新口味,鮮香味美,唇齒留香,贏得眾多食客青睞,更是吸引客戶加盟。
先后兩次品嘗新口味
第三次簽下臨汾總代
蒸碗豆腐腦醬爆牛肉鹵汁,吃了一口,就被征服!
山西侯馬市的李彥紅,是當(dāng)?shù)匾患颐禾窟\(yùn)輸公司的貨車(chē)司機(jī)。十幾年里,李彥紅開(kāi)車(chē)往全國(guó)各地運(yùn)煤,品嘗過(guò)很多地方的豆腐腦。各地豆腐腦都是傳統(tǒng)制作,口味也大致相同,是很單一的麻辣和咸辣口味。
兩月前,開(kāi)床上用品專(zhuān)賣(mài)店的妻子,拿著一本《現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)》信息版雜志,建議他去呂梁考察娘心蒸碗豆腐腦項(xiàng)目。李彥紅心想,一個(gè)小小的豆腐腦項(xiàng)目,有啥稀奇的,這些年自己吃過(guò)各地的豆腐腦,也沒(méi)覺(jué)得有啥好。但是妻子做生意多年,有敏銳的商業(yè)眼光,他盡管不愿意前往,最終還是聽(tīng)從妻子的建議,前往呂梁考察。
他品嘗的第一碗蒸碗豆腐腦,是娘心公司最新推出的醬爆牛肉鹵汁。沒(méi)成想,李彥紅只品嘗了一口,就不由豎起了大拇指。這可是這些年來(lái),自己吃過(guò)的獨(dú)一碗鮮香滿口的豆腐腦啊,絕無(wú)第二。蒸碗豆腐腦真是有特色,口味好,他暗暗佩服妻子有商業(yè)眼光。因?yàn)殚L(zhǎng)期跑運(yùn)輸,一點(diǎn)不懂經(jīng)營(yíng),所以盡管覺(jué)得蒸碗豆腐腦確實(shí)好吃,也不敢輕易合作,只好回家了。半月后,妻子帶著孩子,親自來(lái)呂梁品嘗蒸碗豆腐腦。第一碗,專(zhuān)門(mén)點(diǎn)了醬爆牛肉鹵汁的豆腐腦。結(jié)果,真的如丈夫形容的一樣,妻子吃了一口,也不由得豎起了大拇指。
7月10日,李彥紅再次來(lái)到娘心餐飲管理公司。此次與前兩次不同,不是考察和品嘗,而是直接和娘心公司洽談合作。而且,李彥紅不是洽談侯馬市的代理權(quán),而是直接拿下了山西臨汾地區(qū)的總代理。
當(dāng)?shù)厝藳](méi)有豆腐腦
理性分析后做代理
沒(méi)吃過(guò)豆腐腦,為啥非要做代理?
黃榮祥,家住廣西百色市靖西縣,他擺攤賣(mài)過(guò)燒烤,后來(lái)一直打工。打工期間,他堅(jiān)持訂閱《現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)》創(chuàng)富信息版雜志,希望找到一個(gè)有發(fā)展后勁,又好經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目。
看到蒸碗豆腐腦項(xiàng)目,黃榮祥被項(xiàng)目獨(dú)有的幾大優(yōu)勢(shì),強(qiáng)烈地吸引。因?yàn)?,這幾大優(yōu)勢(shì),可是他長(zhǎng)期關(guān)注的其他項(xiàng)目都不具備的。蒸碗豆腐腦項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分別是:一、豆腐腦是老祖宗留下來(lái)的民族小吃,長(zhǎng)盛不衰,發(fā)展后勁足。二、本錢(qián)小,保賺不賠、利潤(rùn)大(30元成本的黃豆,能出約220碗豆腐腦,純利潤(rùn)約410元,利潤(rùn)之大,可是其他生意無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。)三、人人是客戶,遍地是市場(chǎng),賺錢(qián)很穩(wěn)妥。
黃榮祥對(duì)蒸碗豆腐腦項(xiàng)目情有獨(dú)鐘,但讓他困惑的是,自己家鄉(xiāng)廣西百色地區(qū)壓根沒(méi)有豆腐腦。也就是說(shuō),當(dāng)?shù)厝诉B傳統(tǒng)豆腐腦都沒(méi)有吃過(guò),更別說(shuō)蒸碗豆腐腦了。它的味道,當(dāng)?shù)厝耸欠駩?ài)吃,黃榮祥無(wú)從判斷。想要實(shí)地考察,廣西百色距離山西呂梁又遠(yuǎn),自然不想貿(mào)然前往。
于是,黃榮祥多方求證,理性分析蒸碗豆腐腦項(xiàng)目的前景。首先,他通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢,了解到傳統(tǒng)豆腐腦起源漢代,如今早已經(jīng)成為各地百姓鐘愛(ài)的早餐。其次,他多方詢問(wèn)外省的親戚和外地的工友,關(guān)于豆腐腦的口味和種類(lèi)等問(wèn)題。5月30日,黃榮祥還打電話給記者,仔細(xì)詢問(wèn)記者實(shí)地采訪蒸碗豆腐腦項(xiàng)目時(shí)的許多細(xì)節(jié)。包括記者品嘗時(shí)的口感,三種鹵汁的味道區(qū)別,直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)狀況,記者參與制作豆腐腦和油條面的時(shí)間和難易程度。另外,黃榮祥就蒸碗豆腐腦擺攤、加盟及代理的不同合作方式,讓記者談了自己的看法和建議。
聽(tīng)了記者對(duì)蒸碗豆腐腦項(xiàng)目的客觀分析,以及多個(gè)問(wèn)題的細(xì)致解答后,黃榮祥當(dāng)即決定近日前往,拿下當(dāng)?shù)卮頇?quán)。
看好蒸碗豆腐腦項(xiàng)目
關(guān)注一年才放心加盟
江澤強(qiáng),家住四川遂寧市。打工期間,他堅(jiān)持訂閱《現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)》創(chuàng)富信息版雜志多年,希望找到一個(gè)本錢(qián)少、好經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)富夢(mèng),改變命運(yùn)。
江澤強(qiáng)對(duì)蒸碗豆腐腦項(xiàng)目情有獨(dú)鐘,自去年至今,他一直密切關(guān)注這個(gè)項(xiàng)目,卻始終沒(méi)有合作。原來(lái),盡管蒸碗豆腐腦項(xiàng)目投資不大,但江澤強(qiáng)實(shí)在拿不出錢(qián)來(lái)創(chuàng)業(yè)啊。江澤強(qiáng)常年在外打工,家有患病的妻子,和正讀高中的女兒。每月辛苦賺來(lái)的血汗錢(qián),剛夠維持妻子吃藥和女兒上學(xué),哪有多余的錢(qián)來(lái)創(chuàng)業(yè)啊。說(shuō)到底,江澤強(qiáng)就是怕自己一旦選項(xiàng)有誤,投資失敗,實(shí)在是賠不起啊。
但是每期雜志一到手,江澤強(qiáng)先看蒸碗豆腐腦的文章。因?yàn)?,近一年的時(shí)間里,他沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一個(gè)比蒸碗豆腐腦更好的項(xiàng)目來(lái)。蒸碗豆腐腦本錢(qián)小、好操作、利潤(rùn)大,其實(shí)正是適合自己創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,可就因?yàn)樽约杭揖池毟F,怕失敗所以關(guān)注一年了,遲遲沒(méi)有合作。
不破不立!想擺脫貧窮,必須放手一搏!今年6月,經(jīng)過(guò)激烈的思想斗爭(zhēng)后,江澤強(qiáng)最終決定加盟豆腐腦項(xiàng)目。他從親朋那里籌措資金后,前往山西呂梁娘心公司實(shí)地考察。在山西呂梁,親眼見(jiàn)到娘心公司10家直營(yíng)店生意紅火的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,親口品嘗了蒸碗豆腐腦多種口味后,江澤強(qiáng)信心十足,對(duì)未來(lái)充滿了希望。他改變了從擺攤經(jīng)營(yíng)蒸碗豆腐腦的初衷。他聽(tīng)從娘心公司劉經(jīng)理的建議和營(yíng)銷(xiāo)策略,回家后沒(méi)有開(kāi)店和擺攤經(jīng)營(yíng),而是把娘心蒸碗豆腐腦引進(jìn)當(dāng)?shù)卦绮偷辍⒕W(wǎng)吧、學(xué)校食堂。由此,江澤強(qiáng)自己沒(méi)開(kāi)店,卻利用別人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,每月輕輕松松賺到了可觀的利潤(rùn)……
沒(méi)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)親人支持
女大學(xué)生加盟開(kāi)店
王偉燕,家住安徽省淮南市潘集區(qū)。大學(xué)畢業(yè)后,王偉燕在合肥一家科技公司做了一名辦公室內(nèi)勤。每天從事的是一些繁雜的事務(wù)性工作,這讓王偉燕青春的熱情被逐漸磨滅。她開(kāi)始重新思考未來(lái)的發(fā)展方向,最后決定自己創(chuàng)業(yè),干一番屬于自己的事業(yè)。
選來(lái)選去,她最終決定加盟蒸碗豆腐腦項(xiàng)目,回家鄉(xiāng)開(kāi)店。這想法一出,當(dāng)即遭到家人的堅(jiān)決反對(duì)。父母質(zhì)問(wèn)她:“供你讀大學(xué),希望你將來(lái)有出息?,F(xiàn)在倒好,讀完大學(xué)要開(kāi)餐飲店,那大學(xué)豈不白讀了?”王偉燕耐心地給父母解釋?zhuān)骸斑x擇加盟開(kāi)店,絕不是頭腦一熱,因?yàn)檫@是一項(xiàng)能長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng),同時(shí)能發(fā)展壯大的事業(yè)。這個(gè)項(xiàng)目穩(wěn)妥靠譜,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也能經(jīng)營(yíng)好,可以賺長(zhǎng)遠(yuǎn)……”
最終,王偉燕頂著重重壓力,辭職回家鄉(xiāng)加盟開(kāi)了蒸碗豆腐腦店。如今,見(jiàn)到女兒的生意紅紅火火,父母都開(kāi)心不已。
蒸碗豆腐腦項(xiàng)目好
省心省力快速賺錢(qián)
蒸碗豆腐腦的推廣人,娘心餐飲管理公司經(jīng)理劉平新,經(jīng)營(yíng)10家直營(yíng)店過(guò)程中,總結(jié)和積累了一整套切實(shí)可行的市場(chǎng)運(yùn)作模式。攜手娘心公司,客戶不需要邊經(jīng)營(yíng)邊摸索經(jīng)驗(yàn),直接復(fù)制娘心公司的成功模式即可。另外,娘心公司為客戶提供專(zhuān)用設(shè)備保溫蒸箱,及蒸碗豆腐腦和脆皮油條的核心配方。從而確??蛻舨徽撛谌珖?guó)任何一個(gè)地方開(kāi)店,其蒸碗豆腐腦及油條的口味,均與娘心各直營(yíng)店保持一致??谖都冋?,永遠(yuǎn)不被模仿,徹底杜絕同行仿冒競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象出現(xiàn)。
特別是,娘心公司專(zhuān)為一些客戶,特別推出的無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)的新模式,更是省心省力、輕松穩(wěn)賺??蛻糇龃砗螅恍鑾兹f(wàn)元投資,便可快速攜手當(dāng)?shù)囟嗉页尚偷脑绮偷旰筒惋嫷?。自己在不花一分錢(qián)投資店鋪的基礎(chǔ)上,即可利用別人的成型店面經(jīng)營(yíng)。讓你無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)蒸碗豆腐腦,兼職經(jīng)營(yíng)也能輕輕松松把錢(qián)賺。另外,初期創(chuàng)業(yè)者還可以選擇1萬(wàn)元加盟開(kāi)店,或者5800元學(xué)習(xí)豆腐腦制作技術(shù)(含1臺(tái)專(zhuān)用蒸箱)的合作方式。
娘心蒸碗豆腐腦:它區(qū)別于傳統(tǒng)豆腐腦制作,是通過(guò)專(zhuān)用裝置——快速保溫蒸箱蒸制出一碗碗豆腐腦來(lái)。蒸碗豆腐腦,其腦潔白如玉、細(xì)若凝脂、腦嫩而不散,吃到嘴里異?;邸F潲u清香撲鼻,更是一絕!鹵汁呈明亮的紅褐色,香而不膩、清而不淡、鮮香醇厚。鹵汁內(nèi)含木耳、黃豆、花生米、面筋、鹵蛋等多種輔料,美味而營(yíng)養(yǎng)!不論什么時(shí)候喝上一碗,都是溫?zé)崛绯?、豆香濃濃、回味悠長(zhǎng)!娘心豆腐腦鹵的口味,能滿足多種人需求。如適合年輕人口味的酸辣醬汁;適合中老年口味的牛肉鹵汁、丸子鹵汁等;適合大眾口味、老少皆宜的老湯雞汁等。鹵的制作技術(shù),把傳統(tǒng)單一制作,升級(jí)為熬制、勾芡、調(diào)制等多種方式。
蒸碗豆腐腦快速保溫蒸箱:該設(shè)備不銹鋼材質(zhì)、雙層保溫、自動(dòng)上水、恒溫感應(yīng)??赏瑫r(shí)蒸200碗豆腐腦,25分鐘蒸熟,徹底打破傳統(tǒng)豆腐腦起早摸黑的做法。該設(shè)備保溫效果好,冬季可以持續(xù)保溫6小時(shí)以上。顧客啥時(shí)來(lái),都能吃到熱乎乎的豆腐腦。而傳統(tǒng)做法,客人來(lái)晚后豆腐腦會(huì)變得溫吞吞,沒(méi)有了豆腐的香濃口感。有了快速保溫蒸箱,經(jīng)營(yíng)者無(wú)需起早,比客人早到半小時(shí)即可。另外,蒸碗豆腐腦專(zhuān)用保溫蒸箱,因材質(zhì)和技術(shù)不同,分單層保溫和雙層保溫兩種。娘心公司今年對(duì)單層保溫蒸箱,做了技術(shù)升級(jí),故設(shè)備價(jià)格略升,特此說(shuō)明。
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繼主打特色項(xiàng)目蒸碗豆腐腦,面向全國(guó)成功推廣后,今又推出一個(gè)特色金牌項(xiàng)目——娘心煎餅(果蔬、五谷)系列。娘心煎餅的特點(diǎn):脆而不硬、酥而不軟、香酥滿口。品種有南瓜、紅棗、山藥、玉米、黃豆、綠豆、小米、蕎麥、黑米等;口味有微辣、咸辣、香辣、咸淡等;娘心煎餅醬有原味、五香、孜然、紅油等……
為答謝老客戶厚愛(ài),蒸碗豆腐腦項(xiàng)目的加盟代理商,娘心公司免費(fèi)贈(zèng)送娘心煎餅的加盟代理和技術(shù)學(xué)習(xí)。同時(shí),也歡迎新客戶洽談合作。
山西娘心蒸碗豆腐腦總店
地址:山西呂梁市交口商業(yè)街
娘心果蔬煎餅店:山西呂梁市離石區(qū)
電話:18535830755 (微信同號(hào))
手機(jī):13393584999