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諺語中的養(yǎng)生訣

2016-05-14 15:56:42莊文勤
飲食與健康·下旬刊 2016年9期
關(guān)鍵詞:常食益壽延年暴食

莊文勤

父親已近耄耋之年,但精神矍鑠,依舊談笑風生,見我挺著啤酒肚,走路都不方便,他語重心長地說:“兒子,皮帶越長,壽命越短,要多鍛煉啊?!?/p>

跋涉了一百多公里山路,我自然餓壞了,面對外婆特意為我準備下的滿滿一桌豐盛大餐,我狼吞虎咽地大吃大喝,父親一邊和我聊天一邊說:“‘狂飲傷身,暴食傷胃。十分饑餓的時候,不要一下子吃得太飽,在口渴難耐的時候,不要一下子喝太多的水。暴飲暴食后,會頭暈?zāi)X漲、精神恍惚、腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘,嚴重的會引起急性胃腸炎、急性胰腺炎、急性胃擴張、腸梗阻等疾病。要做到‘寧可鍋中存放,不可肚子飽脹,否則就‘一頓吃傷,十頓喝湯。更不要提什么益壽延年了?!?/p>

晚飯后,父親拿出幾個核桃砸開,剝出核桃仁給我們吃,父親說:“每天吃核桃,一生不知老?!蔽抑?,飯后吃核桃是父親幾十年來雷打不動的習慣。據(jù)醫(yī)學記載,常食核桃能令人“肥健、潤肌、黑須發(fā)、去五痔”等,因此被稱為“長壽果”,我想,父親多年來健康長壽,與常食核桃肯定有關(guān)系。

第二天天剛亮,父親已經(jīng)割了一筐牛草背回家,看著兩鬢花白的父親汗流滿面,我勸他,“爸,你年紀大了,應(yīng)該多休息,這種事情,叫我們?nèi)プ鼍偷昧??!备赣H卻說:“‘運動好比靈芝草,何必苦把仙方找?!駨娜~上枯,人從腳上老,天天千步走,藥鋪不用找。年紀大了,更要勤勞動、多運動,才是健康長壽之道,天天無所事事,憋都會憋出病來?!?/p>

父親常說“要享福,常知足?!蹦赣H十多年前就去世了,相伴了幾十年的老兩口突然間落了單,但他似乎很快就接受了沒有老伴的日子。

父親的養(yǎng)生訣是他養(yǎng)生經(jīng)驗的總結(jié),諺語雖言語淺顯,但其中蘊含的道理可不淺。

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