高瑞霞

摘 要：英語(yǔ)語(yǔ)言與英語(yǔ)文化之間相輔相成的關(guān)系決定了在高校英語(yǔ)教學(xué)中，英語(yǔ)文化教學(xué)是不可或缺的組成部分。本文分析認(rèn)為，從目前高校英語(yǔ)文化教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看，雖然在英語(yǔ)文化教學(xué)理論及實(shí)踐方面取得了豐碩的成果，但在高校英語(yǔ)文化教學(xué)觀念、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)介等方面仍然存在著諸多問(wèn)題，有必要針對(duì)性地采取一些策略改變目前高校英語(yǔ)文化教學(xué)現(xiàn)狀，進(jìn)而提高高校英語(yǔ)教學(xué)整體質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：英語(yǔ)文化 素養(yǎng) 評(píng)介

語(yǔ)言的產(chǎn)生與發(fā)展離不開文化的積累和傳播，可以說(shuō)語(yǔ)言與文化之間是緊密聯(lián)系、相輔相成的。因此，英語(yǔ)作為全球使用最為廣泛的第二語(yǔ)言，其不僅是一種交際工具，還是文化傳播的載體，這就要求在高校英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，必須重視英語(yǔ)文化教學(xué)。但受傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)理念的影響，高校英語(yǔ)教學(xué)中的“唯工具論”現(xiàn)象非常普遍，部分教師只注重理論知識(shí)及應(yīng)試技巧的灌輸，而忽略了英語(yǔ)文化知識(shí)及跨文化交際能力的培養(yǎng)，進(jìn)而導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生在英語(yǔ)語(yǔ)言交際實(shí)踐活動(dòng)中既聽不懂，也說(shuō)不清，這種英語(yǔ)文化教學(xué)誤區(qū)的存在深刻地影響著大學(xué)生英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的提高。因此，有必要梳理目前高校英語(yǔ)文化教學(xué)現(xiàn)狀，并有針對(duì)性地提出相關(guān)英語(yǔ)文化教學(xué)綜合策略，進(jìn)而促進(jìn)大學(xué)生英語(yǔ)水平的提高。

一、高校英語(yǔ)文化教學(xué)現(xiàn)狀

在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)全球化大背景下，高校英語(yǔ)文化教育旨在培養(yǎng)具備跨文化交際能力的高素質(zhì)人才。但反觀我國(guó)目前高校英語(yǔ)文化的教學(xué)現(xiàn)狀，在英語(yǔ)文化教學(xué)觀念、英語(yǔ)文化教學(xué)目標(biāo)、英語(yǔ)文化教學(xué)方法、英語(yǔ)文化教學(xué)評(píng)價(jià)等方面仍存在著諸多問(wèn)題。

1.英語(yǔ)文化教學(xué)觀念方面

據(jù)筆者的調(diào)查，在高校英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師和學(xué)生的文化意識(shí)普遍不高，且與預(yù)期目標(biāo)相差甚遠(yuǎn)，具體表現(xiàn)于以下幾個(gè)方面。首先，文化教學(xué)意識(shí)淡薄，在高校英語(yǔ)教學(xué)中，多數(shù)教師仍然維持著以英語(yǔ)知識(shí)講解為主的英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)觀念，側(cè)重于語(yǔ)言形式，而忽略了文化的重要意義，進(jìn)而導(dǎo)致大學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)結(jié)構(gòu)體系中文化內(nèi)容缺失。其次，文化失衡現(xiàn)象嚴(yán)重。在處理漢語(yǔ)文化與英語(yǔ)文化關(guān)系過(guò)程中，往往會(huì)出現(xiàn)失衡現(xiàn)象，直接影響英語(yǔ)文化教學(xué)效果。一方面，受教師、教材、環(huán)境等諸多因素的制約，高校英語(yǔ)文化教學(xué)偏重于英語(yǔ)文化的導(dǎo)入，而忽略了漢語(yǔ)文化。另一方面，則過(guò)度強(qiáng)調(diào)漢語(yǔ)文化的融入，試圖通過(guò)漢語(yǔ)文化來(lái)解構(gòu)英語(yǔ)文化，這是另一種文化失衡現(xiàn)象的體現(xiàn)。

2.英語(yǔ)文化教學(xué)目標(biāo)方面

英語(yǔ)文化教學(xué)過(guò)程中，明確的教學(xué)目標(biāo)能為英語(yǔ)文化教學(xué)實(shí)踐的開展提供方向指引，但從目前高校英語(yǔ)文化教學(xué)目標(biāo)的現(xiàn)狀來(lái)看，有以下兩方面的問(wèn)題。第一是英語(yǔ)文化素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)的缺失。目前高校英語(yǔ)教學(xué)的主要目的在于培養(yǎng)學(xué)生的交際能力，忽視對(duì)學(xué)生文化意識(shí)及素養(yǎng)的培養(yǎng)，使得學(xué)生未能正確地理解英語(yǔ)文化與漢語(yǔ)文化之間的差異與聯(lián)系，或者接受英語(yǔ)文化，或者心存漢語(yǔ)文化，未能真正實(shí)現(xiàn)跨文化交際的目標(biāo)。第二是差異性英語(yǔ)文化教學(xué)目標(biāo)的忽略。雖然有些高校確定了英語(yǔ)文化教學(xué)目標(biāo)，但統(tǒng)一性特征明顯，忽視了不同專業(yè)學(xué)生的差異性需求。

3.英語(yǔ)文化教學(xué)方法方面

文化是一個(gè)不斷發(fā)展變化的過(guò)程，且英語(yǔ)文化與漢語(yǔ)文化存在著較大的差異性，這就決定了傳統(tǒng)的教學(xué)方法已無(wú)法滿足英語(yǔ)文化教學(xué)需要，逐漸暴露出了一些不足及弊端。首先，教師仍然是教學(xué)的主體，他們決定著教學(xué)全過(guò)程中的一切環(huán)節(jié)，如教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)結(jié)構(gòu)、教學(xué)進(jìn)度等，并統(tǒng)一要求，忽略了文化及學(xué)生的差異性，這種傳統(tǒng)的教學(xué)形式突出了教師的主導(dǎo)地位，削弱了學(xué)生的主體地位，缺乏因材施教的教育理念。其次，傳統(tǒng)“一言堂”和“滿堂灌”教學(xué)方法只強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言知識(shí)的灌輸，而缺乏語(yǔ)言的輸出以及對(duì)文化素養(yǎng)和語(yǔ)言應(yīng)用能力的培養(yǎng)，不利于英語(yǔ)文化素養(yǎng)的形成和創(chuàng)新思維的發(fā)展。

4.英語(yǔ)文化教學(xué)評(píng)價(jià)方面

教學(xué)評(píng)價(jià)是教學(xué)過(guò)程中不可或缺的組成部分，目前英語(yǔ)文化教學(xué)評(píng)價(jià)難以滿足教師教學(xué)及學(xué)生學(xué)習(xí)的雙重需求。在評(píng)價(jià)形式方面采用的是單一的終結(jié)性評(píng)價(jià)方式，強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的成績(jī)，缺乏形成性評(píng)價(jià)，進(jìn)而忽略了學(xué)生對(duì)語(yǔ)言文化理解及應(yīng)用等方面的考評(píng)。而評(píng)價(jià)主體以教師為主，學(xué)生無(wú)法參與其中。另外，高校依然注重學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)的考評(píng)，而忽略了學(xué)習(xí)方法、學(xué)生態(tài)度、學(xué)習(xí)興趣等考評(píng)指標(biāo)。

二、高校英語(yǔ)文化教學(xué)策略

為了實(shí)現(xiàn)大學(xué)生綜合英語(yǔ)文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，目前高校英語(yǔ)文化教學(xué)過(guò)程中存在著諸多不足，筆者提出以下高校英語(yǔ)文化教學(xué)綜合策略。

1.樹立正確的教學(xué)觀念

正確高校英語(yǔ)文化教學(xué)觀念的樹立是有效開展英語(yǔ)文化教學(xué)的基本前提。首先，語(yǔ)言教學(xué)要與文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合。一般在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生對(duì)文化信息的興趣要大于對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的興趣。因此，在英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)傳授時(shí)應(yīng)注重文化內(nèi)容的講解。其次，英語(yǔ)文化與漢語(yǔ)文化要同步輸入。在英語(yǔ)文化教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生潛移默化地接受和學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化，這種英語(yǔ)文化與漢語(yǔ)文化同步輸入的教學(xué)觀念，可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到兩種語(yǔ)言文化的差異，并獲得跨文化交際意識(shí)與技能。

2.確立科學(xué)的教學(xué)目標(biāo)

其一，要培養(yǎng)文化素養(yǎng)。文化素養(yǎng)的培養(yǎng)是英語(yǔ)文化教學(xué)過(guò)程中的基本目標(biāo)，學(xué)生不僅要吸取英語(yǔ)文化精華，還要深刻理解漢語(yǔ)文化。其二，要培養(yǎng)跨文化交際能力?？缥幕浑H能力的培養(yǎng)是英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)，它是由跨文化認(rèn)識(shí)能力、跨文化比較能力、跨文化取舍能力等構(gòu)成的綜合能力體系。其三，要制定差異性教學(xué)目標(biāo)。各高校應(yīng)根據(jù)該校實(shí)際情況，制定有系統(tǒng)性、差異性的英語(yǔ)文化教學(xué)目標(biāo)，有條件的可結(jié)合不同專業(yè)進(jìn)一步細(xì)化英語(yǔ)文化教學(xué)目標(biāo)，這樣才能體現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的針對(duì)性和可行性。

3.應(yīng)用靈活的教學(xué)方法

靈活的大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)方法的應(yīng)用是實(shí)施大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)的關(guān)鍵。首先，教學(xué)前，應(yīng)靈活使用文化導(dǎo)入方法。目前常用的文化導(dǎo)入方法有視聽導(dǎo)入法、啟發(fā)導(dǎo)入法、背景知識(shí)導(dǎo)入法等，可根據(jù)實(shí)際文化內(nèi)容靈活選擇。以視聽導(dǎo)入法為例，在講解“How to Make a Good impression”時(shí)，教師可通過(guò)“The Devil Wears Prada（時(shí)尚女魔頭）”及“A Story of Lalas Promotion（杜拉拉升職記）”兩部電影片段的比較，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)中西方文化的差異，實(shí)現(xiàn)文化教學(xué)內(nèi)容的延伸。其次，教學(xué)中，可應(yīng)用文化體驗(yàn)方法。課堂教學(xué)中普遍使用的文化教學(xué)法較多，如交際法、語(yǔ)法翻譯法、詞義挖掘法、對(duì)比教學(xué)法、認(rèn)知教學(xué)法等，這些同樣可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容及學(xué)生興趣靈活選用。以常用的對(duì)比教學(xué)法為例，在講解“A Miserable Merry Christmas”內(nèi)容時(shí)，教師可通過(guò)圣誕節(jié)文化傳統(tǒng)與春節(jié)文化傳統(tǒng)的比較，讓學(xué)生對(duì)西方的圣誕節(jié)文化有一個(gè)全面的了解。

4.構(gòu)建多元的教學(xué)評(píng)價(jià)

多元化的大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)評(píng)價(jià)體系主要體現(xiàn)于評(píng)價(jià)指標(biāo)的多元化和評(píng)價(jià)主體的多元化，實(shí)質(zhì)上是形成性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)的有機(jī)結(jié)合。除了關(guān)注學(xué)生的成績(jī)外，在日常學(xué)習(xí)中還要通過(guò)觀察、監(jiān)督、學(xué)習(xí)活動(dòng)記錄、學(xué)習(xí)檔案記錄等方式對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)、情感、態(tài)度、合作精神、學(xué)習(xí)習(xí)慣、方法應(yīng)用等指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)。同時(shí)，改變傳統(tǒng)教師單一性評(píng)價(jià)方式，采用學(xué)生互評(píng)、學(xué)生自我評(píng)價(jià)、教師對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)、教育部門對(duì)學(xué)生評(píng)價(jià)等多種評(píng)價(jià)方式。另外，還應(yīng)在評(píng)價(jià)機(jī)制方面做出調(diào)整，可在高校英語(yǔ)等級(jí)考試中增加對(duì)中英文化知識(shí)的檢測(cè)，進(jìn)而激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)去學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化知識(shí)。

參考文獻(xiàn)：

[1]鄭小龍.多元文化視角下大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)研究[D].中南大學(xué)，2013.

（作者單位： 包頭醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)教研室）