李永梅

摘要：《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：科學(xué)教育的目標(biāo)之一是引導(dǎo)幼兒愛護(hù)動植物，關(guān)心周圍環(huán)境，親近大自然，珍惜自然資源，田園是讓幼兒身體力行這些的最佳場所，它里面的各種生物都自然地向孩子們展示了具體形象的生命內(nèi)容。提供了直觀生動的科學(xué)材料。幼兒通過長期觀察、操作，可以感知身邊植物和動物的基本特征與生長過程，見識自然的豐富與多元，感受參與的喜悅與收獲的快樂等等。這些經(jīng)驗(yàn)都給了幼兒以親近自然的吸引力。因此。作為農(nóng)村幼兒園教師要抓住田園種植的有利資源。帶領(lǐng)孩子們好好開展科學(xué)探究活動，切實(shí)開創(chuàng)幼兒科學(xué)教育的嶄新舞臺。

關(guān)鍵詞：田園種植主動學(xué)習(xí)

科學(xué)探究直接經(jīng)驗(yàn)

幼兒園種植園地是指在幼兒園內(nèi)為幼兒提供的“種植區(qū)”，教師有目的地為幼兒創(chuàng)設(shè)交往性、探究性的種植環(huán)境，投放適宜的種植材料與種植工具，采用小組或個人的活動形式自主地操作、發(fā)現(xiàn)、探索植物中秘密的園地。田園種植地是幼兒園所有設(shè)施中一個重要的組成部分，它有著自然角許多不可比擬的優(yōu)勢，它可以系統(tǒng)地幫助幼兒觀察、認(rèn)識植物的生長過程。

當(dāng)前有好多幼兒園對田園種植的重視度還不是很高，有些幼兒園的種植園地是教師在管理，有些幼兒園的種植園地是保育員老師在種植，幼兒參與的都較少。我認(rèn)為在活動過程中要把幼兒當(dāng)成活動的主體，教師只是活動的參與者、指導(dǎo)者和觀察者。我園將田園種植作為活動課程來開展，因?yàn)樗怯變河H近自然課程教育內(nèi)容實(shí)施的重要途徑之一。尤其在培養(yǎng)幼兒的生活、勞動等技能，以及親近自然的情感，培養(yǎng)學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)的興趣和良好態(tài)度等方面，都可以通過田園種植活動來實(shí)施。農(nóng)村幼兒園有著廣博的土地資源，每當(dāng)瓜果麥苗香時，總會浮現(xiàn)孩子們參與田園種植管理的快樂身影。因此，幼兒田園種植是現(xiàn)代農(nóng)村幼兒園幼兒學(xué)科學(xué)、進(jìn)行科技活動的必要條件，是幼兒進(jìn)行科學(xué)探索的前提。那么，田園種植是如何成為幼兒的好老師，發(fā)揮其最佳作用的呢？在具體的實(shí)踐過程中，我們通過不斷的探索，發(fā)現(xiàn)了許多問題，也積累了一些經(jīng)驗(yàn)。

一、巧妙利用田園種植，讓幼兒親近自然主動學(xué)習(xí)

蘇霍姆林斯基曾說過：“在人的心靈深處，有一種根深蒂固的需要，這就是希望自己成為一個發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者，而在兒童的精神世界中這種需要特別強(qiáng)烈。”《綱要>在科學(xué)領(lǐng)域明確提出了“愛護(hù)動植物，關(guān)心周圍環(huán)境，親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環(huán)保意識”的目標(biāo)。因此，我們要充分發(fā)揮幼兒感興趣和喜愛的活動——田園種植，讓幼兒通過自身的種植活動來探索生命科學(xué)，獲得一定的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)。我園田園種植的創(chuàng)設(shè)，就是給孩子提供一個親身感知、認(rèn)識、實(shí)踐的新鮮天地，田園種植的各種植物都自然地向孩子們展示了具體形象的生命內(nèi)容，提供了直觀生動的科學(xué)材料，孩子們通過長期的觀察、操作，可以直接感知身邊動植物的基本特征與生長過程，享受探索的喜悅和收獲的快樂。如通過種植，不僅使幼兒了解到農(nóng)作物種子、幼苗的生長特征，而且還了解到種植與季節(jié)、氣候等的關(guān)系，學(xué)到了日常生活中難以接觸到的科學(xué)知識。再如通過對園地的管理活動，可引導(dǎo)幼兒觀察植物發(fā)芽、拔節(jié)、開花、結(jié)果的生長過程，同時開展必要的觀察記錄、探究活動，從而在一定程度上培養(yǎng)了孩子們的觀察力、記憶力、想象力。孩子們在教師的指導(dǎo)下，快樂地參與種植活動，主動去實(shí)踐、去探索，水到渠成地掌握了很多的科學(xué)常識以及種植的知識和技能。

二、充分挖掘田園種植，給幼兒提供科學(xué)探究機(jī)會

杜威的進(jìn)步主義理論倡導(dǎo)的是注重兒童的需要、興趣、能力和經(jīng)驗(yàn)，并尊重自我主動自覺學(xué)習(xí)的兒童觀。他強(qiáng)調(diào)兒童活動的作用，強(qiáng)調(diào)在活動中首先要為兒童創(chuàng)設(shè)一個實(shí)際的經(jīng)驗(yàn)情境，給兒童提供充分活動的機(jī)會。我園就為孩子們提供了這樣一個能讓他們主動探究的田園種植的機(jī)會，將園內(nèi)的種植園地分為十塊，每個班級種植管理一塊，根據(jù)季節(jié)和孩子的年齡特點(diǎn)，種植當(dāng)季的植物，讓孩子和老師一起播種澆水，定期去觀察、記錄、施肥、捉蟲、收獲。在這些親身種植活動中，孩子們通過看、摸、比較，感知到它們生長周期和生長習(xí)性的不同，各種植物葉子形狀不同和手感不同等等不同之處，孩子們在這些活動中總結(jié)了許多經(jīng)驗(yàn)，了解了植物生長的科學(xué)原理。記得在園地管理的過程中，有一個孩子是新來的，當(dāng)他看到小麥時，大聲叫起來：“哇，這么多韭菜啊。”另一孩子說：“這不是韭菜，這是我們?nèi)ツ攴N的小麥，韭菜在這兒呢?！眲e說孩子了，現(xiàn)在就是好多城里的大人也分不清韭菜和小麥。為了讓孩子區(qū)分韭菜和小麥，我們在種植的時候有意識地把韭菜和小麥種在相鄰的園地里，好讓孩子進(jìn)行比較，從而認(rèn)識它們。還有許多相似的植物，我們也把它們種在相鄰的園地，讓孩子在種植、管理、收獲的過程中進(jìn)行認(rèn)識和分類。收獲過后，我們會特意留下很多植物的根、莖、葉、殼、須、皮、籽等，這些材料也是幼兒進(jìn)行觀察探究和開展創(chuàng)造性活動的重要素材，幼兒可以利用這些材料開展豐富多樣的創(chuàng)造性活動，并從中感受探索和發(fā)現(xiàn)的快樂。

三、創(chuàng)設(shè)田園種植資源，讓孩子獲取更多直接經(jīng)驗(yàn)

農(nóng)村蘊(yùn)藏著豐富的幼兒教育資源，如認(rèn)識四季農(nóng)作物時，很多教師都沒有讓孩子親臨大自然，充分運(yùn)用他們的感官——看看、聞聞、聽聽，從而使幼兒獲取豐富的感性知識，而是利用圖片等對幼兒進(jìn)行教學(xué)，這不僅使孩子片面、死板地獲得知識，同時也使孩子體會不到探究的快樂和勞動的艱辛，感受不到大自然的美妙。因此，我們把田園種植與科學(xué)教育及綜合實(shí)踐活動有機(jī)整合，培養(yǎng)孩子的科學(xué)探究能力，不斷優(yōu)化農(nóng)村幼兒園的科學(xué)教育，讓孩子獲得真實(shí)感性的直接經(jīng)驗(yàn)，如：在進(jìn)行認(rèn)識小麥的綜合課上，教師會帶領(lǐng)幼兒在自己種植的小麥地里現(xiàn)場觀察、講解，并啟發(fā)幼兒自己描述小麥的特征和生長過程，同時與相鄰的韭菜進(jìn)行比較。大班孩子在田園寫生時，不僅可以畫麥子、油菜，而且還可以畫小朋友在小麥田里、油菜地里捉害蟲，為小麥、油菜澆水等。小麥、油菜成熟后，帶領(lǐng)孩子拿上工具去收獲，讓孩子體驗(yàn)收獲的快樂，孩子們別提多高興啦。最后把炒熟的麥粒分給孩子嘗一嘗。通過看、講、嘗，使幼兒較系統(tǒng)地掌握小麥的知識，也豐富了幼兒觀察能力、思維能力和語言表達(dá)能力。在蔬菜收獲的時節(jié)里，有的孩子將挖出的土豆、摘下的豆莢、剝出的豆子送到廚房；當(dāng)孩子們在午餐時吃到自己種的土豆和蠶豆時，孩子們會歡呼雀躍：“這是我們自己種的，真好吃呀?！碑?dāng)孩子們找尋各種容器去收獲菜籽時，孩子們的表現(xiàn)五花八門，有的孩子兩個人合作，一個托杯子，一個用手剝菜籽，剝開的菜籽正好掉在杯子里，有的用手摘菜籽結(jié)，有的用剪刀剪菜籽結(jié)放在大盒子里，有的用手搓結(jié)讓菜籽掉進(jìn)杯子，還有的摘完結(jié)再剝。教師們還針對不同年齡班幼兒的特點(diǎn)，提出不同的管理要求，讓幼兒介入種植園地的管理中，如小班我們要求幼兒能按時給植物適量澆水，中班則要求松松土、施施肥，大班管理要求更高，要移栽、捉蟲、收獲等，從而培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感和愛勞動的好習(xí)慣。在這樣的過程中，孩子通過自身的體驗(yàn)和參與，自然地獲得了植物生長的簡單規(guī)律，同時也體驗(yàn)了田園操作的辛勤與快樂。我們深刻地認(rèn)識到，在自然情景中學(xué)習(xí)，絕不是簡單的否定或者替代，而是更進(jìn)一步進(jìn)行資源整合，豐富多彩的大自然是個廣闊的天地，為我們提供了寶貴的教育資源。

四、抓住田園種植契機(jī)，拓展幼兒科學(xué)教育新途徑

田園種植是幼兒在園生活的場景之一，包含著許多科學(xué)探究的契機(jī)，當(dāng)孩子們提出疑問時，老師們會及時通過田園種植的實(shí)踐，讓孩子們運(yùn)用原有經(jīng)驗(yàn)在自然情景中主動發(fā)現(xiàn)問題，并嘗試分析、解決問題。如，在夏季，引導(dǎo)幼兒研究為植物澆水的實(shí)際問題：澆多少水合適？選擇什么樣的灌溉方式較好？在這過程中，讓孩子自己想辦法動手去試驗(yàn)，進(jìn)而發(fā)展孩子的綜合分析能力。教師要敏銳地捕捉這些稍縱即逝的契機(jī)，及時引導(dǎo)幼兒開展科學(xué)探究活動，讓幼兒通過預(yù)測、實(shí)驗(yàn)、記錄、表達(dá)乃至反復(fù)操作、重復(fù)體驗(yàn)的過程嘗試研究問題并提高研究能力，增長相關(guān)技能。如在春天，教師可引導(dǎo)幼兒探究陽光、水、土壤與植物生長的關(guān)系，通過設(shè)置陽光組——黑暗組、有水組——干燥組、土壤組——棉花組等對比實(shí)驗(yàn)，讓幼兒預(yù)測哪組植物生長得好，其中這些實(shí)驗(yàn)在班級自然角中也有小規(guī)模的開展，但是有了班級的種植園地以后，孩子們能夠大顯身手，去實(shí)驗(yàn)，去操作，去觀察。伴隨著暖暖春意，孩子們可以獲得更多有關(guān)動植物生命、生長的初步經(jīng)驗(yàn)，從而為農(nóng)村幼兒園開展科學(xué)教育提供了廣闊的空間和嶄新的途徑。