俗話說(shuō),一招先、吃遍天,傻婆婆素牛肚就是這樣的一個(gè)產(chǎn)品,其口感軟滑、特別富有彈性,不膩、不柴,雖然是素食,但吃起來(lái)特別像吃肉,甚至比吃肉口感更好。素牛肚可以獨(dú)立成菜上桌,如,五花肉燒素肚、蔥爆素肚,醬香素肚,麻辣素肚、紅油素肚 等,除了炒菜外,涮火鍋、麻辣燙都是很好的食材。好吃!除了這兩個(gè)字外,不需要更多的語(yǔ)言形容。無(wú)論怎么做都好吃,無(wú)論怎么吃都美味。所以,素牛肚受到了飯店、火鍋店的歡迎,不用說(shuō)大城市,僅僅一個(gè)縣城,各類(lèi)飯店火鍋店就有幾百甚至上千家,只需要十幾家使用你的產(chǎn)品,就能讓你賺的盆滿缽豐。
42歲的柴玉科曾經(jīng)有2年開(kāi)飯店的經(jīng)歷,去年1月份傻婆婆素牛肚上市后他就開(kāi)始關(guān)注這個(gè)項(xiàng)目,因?yàn)殚_(kāi)飯店失敗了,所以一直猶豫不決,看到傻婆婆素牛肚項(xiàng)目?jī)?yōu)惠幅度每個(gè)月都在降低,他終于坐不住了,7月底,柴玉科和妻子一起來(lái)到河北傻婆婆業(yè)務(wù)總部。當(dāng)品嘗了產(chǎn)品后,有著餐飲經(jīng)驗(yàn)的柴玉科敏感的感覺(jué)到這個(gè)產(chǎn)品的巨大市場(chǎng),但是,妻子并沒(méi)有經(jīng)商經(jīng)驗(yàn),擔(dān)心賣(mài)不出去,兩個(gè)人爭(zhēng)執(zhí)起來(lái)。回到旅館,柴玉科很耐心的用了1個(gè)多小時(shí)終于做通了妻子的工作。
柴玉科的第一個(gè)客戶是自己多年的朋友,朋友開(kāi)了一家川菜館,生意不錯(cuò),柴玉科幫朋友制作了素牛肚菜單,夾插在飯店的菜單里,因?yàn)楹贸圆毁F,蔥爆素牛肚是點(diǎn)菜率最高的一道菜,僅僅第一個(gè)星期,這個(gè)店就賣(mài)出了90多斤素牛肚,給了柴玉科更大的信心。半個(gè)月后,柴玉科的客戶達(dá)到了18家,其中一家創(chuàng)造了日使用素牛肚30斤、單店日銷(xiāo)售59份菜的新紀(jì)錄。素牛肚成本2.3元一斤,供應(yīng)飯店價(jià)格6元,9月份,柴玉科的產(chǎn)銷(xiāo)總量達(dá)到6913斤,純利2萬(wàn)多元。
傻婆婆素牛肚培訓(xùn)收費(fèi)3900元,函授2900元。春節(jié)特惠活動(dòng)見(jiàn)下頁(yè)下方。咨詢熱線:13373046592
現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)·經(jīng)營(yíng)版2016年2期