周末
【原料】 鮮韭菜30~60克,生蝦30~50克,大米100克。
【調(diào)料】 鹽1/3小匙,姜、蔥各適量。
【做法】 先將韭菜用水洗凈,切細(xì),生蝦洗凈,去皮,挑除沙線,待用;再將大米洗凈煮粥,待粥將熟時(shí),放入蝦仁、韭菜、鹽、姜、蔥,煮至蝦熟米爛即可食用。
【功效】韭菜鮮蝦粥很適合脾腎陽(yáng)虛的朋友,其表現(xiàn)有陽(yáng)痿、早泄,小便頻數(shù),腰膝酸冷,腹中冷痛,泄瀉等。
家庭科學(xué)·新健康2016年5期
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