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春天失眠令人惱中醫(yī)食療有良效

2016-05-10 15:47姜蕾
家庭醫(yī)藥 2016年5期
關(guān)鍵詞:桂圓肉蜂王漿冬蟲夏草

姜蕾

常言道:“春眠不覺曉”,但有些人到了春天卻為睡不著而煩惱不已。這不,楊女士正在向藥店里的執(zhí)業(yè)藥師老王訴苦:“唉,最近不知道怎么了,都說春天睡不夠,‘春眠不覺曉,但對我來說卻成了‘春眠睡不著,真是煩死人啦!”因?yàn)槭?,楊女士這幾天萎靡不振。

王藥師告訴楊女士,失眠是春季比較高發(fā)的一種疾病,最近一段時(shí)間來找他咨詢的人就不少。失眠一年四季均可發(fā)生,但以春季為最多。這是因?yàn)榇禾鞖夂蚨嘧儯说那榫w波動(dòng)較快,容易干擾人體固有的生理功能;加之氣壓低,容易引起人腦分泌的激素紊亂。如自身適應(yīng)能力差,導(dǎo)致體內(nèi)外失去平衡,就容易誘發(fā)失眠。中醫(yī)認(rèn)為,肝屬木,喜條達(dá),與春令升發(fā)之陽氣相應(yīng)。如果不注意情志調(diào)攝,情志不遂,肝氣抑郁,肝失條達(dá),氣郁化火,上擾心神則出現(xiàn)不寐。

大多數(shù)失眠患者來藥店都點(diǎn)名要安眠藥,這類藥物屬國家管理的二類精神藥,必須憑醫(yī)生處方才能銷售,但患者來藥店多沒有醫(yī)生處方;另外,這些藥品長期連續(xù)用藥可產(chǎn)生依賴性和成癮性。在這種情況下,王藥師多推薦他們首先試試中醫(yī)食療,一般都能取得滿意療效。

■蓮子

蓮子口感清香可口,具有補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神等功效。近年來,生物學(xué)家經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)證實(shí),蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分均有鎮(zhèn)靜作用,食用后可以促進(jìn)胰腺分泌胰島素,進(jìn)而可增加5-羥色胺的供給量。5-羥色胺是決定人睡眠質(zhì)量的重要成分,故能使人入睡。

用法:每晚睡前服用糖水煮蓮子會(huì)有良好的助眠作用?;蛉∈葚i肉片250克,蓮子肉50克,加水共煨燉至熟,調(diào)味服食。適用于失眠、氣短乏力者。

■百合

百合有潤肺止咳,清心安神之功效,多用于治療肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫?!度杖A子本草》謂其“安心,定膽,益志……”。臨床應(yīng)用證明,百合對神經(jīng)官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及微量生物堿,是治療老年人神經(jīng)衰弱的強(qiáng)壯滋補(bǔ)食物和藥物。

用法:取百合30克,用清水浸泡半天,去其苦味,再加大米100克、水適量,共煮至粥成,加冰糖適量,早晚各服1次。

■大棗

大棗口感甜美,具有補(bǔ)血的功效。大棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸、黏液質(zhì)、鈣、磷、鐵等,具有補(bǔ)脾、安神的功效。

用法:如果失眠或者神經(jīng)緊張,嘗試每天晚上用大棗30~60克,加水適量煮食;或與百合煮粥食用,相信都能有助于進(jìn)入睡眠。

■冬蟲夏草

中醫(yī)認(rèn)為,冬蟲夏草是唯一具有陰陽同補(bǔ)功效的中藥,可以“理諸虛百損”,而且藥性溫和,老少病虛者皆宜使用?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),冬蟲夏草可增加動(dòng)物和人的睡眠時(shí)間,改善睡眠質(zhì)量。這是因?yàn)槿梭w免疫系統(tǒng)在調(diào)節(jié)睡眠方面發(fā)揮著重要作用。免疫系統(tǒng)通過改變各種免疫細(xì)胞產(chǎn)生的細(xì)胞因子表達(dá)水平,而相關(guān)的細(xì)胞因子又通過與機(jī)體神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌、激素相互作用參與睡眠調(diào)節(jié)。冬蟲夏草有激素樣作用,因此能增加深度睡眠。

有一個(gè)女性患者,自從生下孩子后就失眠,嚴(yán)重的時(shí)候每天晚上只能睡一兩個(gè)小時(shí),人很瘦,手腳心發(fā)熱。后來,她服用冬蟲夏草制品一個(gè)月,慢慢地不再失眠,每天晚上可以睡6~7小時(shí),體重增加,手腳心也不發(fā)熱了。

用法:先將1斤羊肉洗凈切塊入沸水鍋中汆一下,與蟲草5克、懷山藥30克、枸杞子15克、蜜棗30克、生姜6克一同入沙鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至羊肉熟爛,加精鹽調(diào)味食用。此湯有調(diào)補(bǔ)肝腎、益精壯陽之功效。適用于肝腎兩虛的男子精少不育及夜尿頻多、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠等證。

■靈芝

中國最早的藥典《神農(nóng)本草經(jīng)》里上品中藥占120味,其中靈芝占6味,簡稱“六芝”。其功能分別是:青芝(平蓋靈芝)“補(bǔ)肝氣,安精神”;赤芝(無柄赤芝)“益心氣,補(bǔ)中,增智慧,不忘”;黃芝(野生桑黃)“益脾氣,安神”;白芝“益肺氣,通利口鼻,安魄”;黑芝“利水道,益腎氣,通九竅”;紫芝“利關(guān)節(jié),保神,益精氣,堅(jiān)筋骨”。不難看出,上述6種靈芝的功能都可以改善睡眠?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),靈芝對于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用。從應(yīng)用結(jié)果上看,服用靈芝對于輕度失眠者有較好療效。

用法:取靈芝9克、銀耳6克、冰糖15克,共入沙鍋,加水適量,用小火燉2~3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?,?次服用,治咳嗽、心神不安、失眠多夢、怔忡、健忘等癥。也可以取靈芝50克、大棗100克,用白酒500毫升浸漬,每次飲1~2小杯。

亦可用靈芝、大棗同粳米煮粥食。靈芝補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神,配合大棗更增強(qiáng)靈芝的功能。此法用于心脾兩虛、心悸失眠;亦用于老人氣血不足、體倦乏力、心悸短氣。

■桂圓

桂圓性味甘溫,無毒。桂圓肉補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,可治失眠健忘、神經(jīng)衰弱等。中醫(yī)治療心脾兩虛、失眠多夢的方劑歸脾丸中就有桂圓肉。

用法:可做桂圓肉花生魚頭湯。取草魚頭700克,花生30克,桂圓肉20克,紅棗12個(gè),清水、姜片各適量。將花生洗凈,浸泡1小時(shí);將紅棗和桂圓肉洗凈,焯燙一下;熱油鍋,放入姜片和魚頭,煎至魚頭雙面微黃;倒入滾燙的熱水,旺火煮5分鐘;將除花生外的材料全部倒入湯鍋中,蓋鍋蓋,大火煮滾后,關(guān)火;整鍋倒入電燉鍋中,放入浸泡好的花生,蓋鍋蓋,通電,燉2.5小時(shí)左右,即可斷電起鍋。

■核桃

核桃味甘性溫,是一種很好的滋補(bǔ)營養(yǎng)食物,能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢。

用法:取核桃仁、黑芝麻各50克,炒熟研末后加入白糖15克混勻即可。日服1次,每服約10克。適用于心悸失眠、腦中作響者。

■蜂王漿

中醫(yī)認(rèn)為蜂王漿性平,味甘、酸,入脾、肝、腎經(jīng)。蜂王漿含有豐富的氨基酸,其中有多種是腦神經(jīng)的遞質(zhì),能夠抑制或興奮大腦細(xì)胞,能有效地調(diào)理人體神經(jīng)系統(tǒng)的平衡,迅速消除睡眠障礙。在大腦需要休息時(shí),蜂王漿能起到抑制腦細(xì)胞活動(dòng)的作用,使之進(jìn)入催眠狀態(tài),并使睡眠深沉、輕松,有利于較快地解除疲勞;大腦需要工作時(shí),由于得到高質(zhì)量的睡眠,便可很快進(jìn)入高質(zhì)量運(yùn)轉(zhuǎn),使記憶力增強(qiáng),工作效率提高。

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