幸定朝

摘 要：化學(xué)基本概念是指在化學(xué)學(xué)科中最基本的具有廣泛應(yīng)用的概念。人們正是依賴概念這種性質(zhì)而展開思維活動(dòng)。概念的形成是人們?cè)趯?shí)踐的基礎(chǔ)上，從客觀事物的許多屬性中，抽出本質(zhì)屬性而形成，也就是把握住了事物的本質(zhì)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；概念教學(xué)

化學(xué)概念是反映物質(zhì)在化學(xué)運(yùn)動(dòng)中特有屬性的一種基本思維形式，是化學(xué)學(xué)科知識(shí)的重要組成部分。掌握好化學(xué)概念是學(xué)生學(xué)好基礎(chǔ)理論、定律、公式的前提，也是發(fā)展學(xué)生智力，特別是邏輯思維能力的必要條件。怎樣有效地對(duì)化學(xué)概念進(jìn)行教學(xué)，并取得滿意的效果呢？

一、選擇場(chǎng)景和方法加強(qiáng)對(duì)概念的建構(gòu)

化學(xué)基本概念教學(xué)的基本原理應(yīng)是注重學(xué)生概念學(xué)習(xí)的過程，幫助學(xué)生發(fā)展思維能力，充分利用演示實(shí)驗(yàn)，分析歸納，形成基本構(gòu)建概念的條件。教師精心設(shè)置情景，并引導(dǎo)學(xué)生從一定的方向?qū)η榫斑M(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)情景中的問題，學(xué)生若能提出有價(jià)值的問題，說明學(xué)生明確了學(xué)習(xí)的任務(wù)，有了明確的思維方向，也就為學(xué)生自主構(gòu)建概念打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。例如，在“氧化物”這一概念的教學(xué)中，先讓學(xué)生總結(jié)學(xué)過的化學(xué)式，“Al2O3、SO2、MnO2、H2O2、CO2、Fe3O4“等，然后寫出名稱“氧化鋁、二氧化硫、二氧化硫、過氧化氫、二氧化碳、四氧化三鐵”。再要求學(xué)生討論名稱的共同點(diǎn)，學(xué)生會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)都有“氧化”二字，因此，非常自然地引出“氧化物”這一名稱。接著做總結(jié)，像名稱中有“氧化某”、“幾氧化某”、“幾氧化幾某”的均為“氧化物”。接著繼續(xù)讓學(xué)生觀察總結(jié)氧化物化學(xué)式的共同點(diǎn)，學(xué)生會(huì)看到，化學(xué)式中都有大寫字母“O”，且都在化學(xué)式的后半部分。另外再要求學(xué)生看另外一部分，他們同樣會(huì)發(fā)現(xiàn)也有一個(gè)共同點(diǎn)，就是均有一個(gè)大寫字母。不同之處是有的還有一個(gè)小寫字母，右下腳的數(shù)字也不相同。總結(jié)了這些之后，向?qū)W生簡(jiǎn)要介紹元素以及元素符號(hào)的寫法，學(xué)生比較容易接受，同時(shí)為化學(xué)式的書寫打下伏筆。再要求學(xué)生用元素來給“氧化物”下定義，80%以上的同學(xué)都能總結(jié)出來。學(xué)生自己總結(jié)出概念之后，會(huì)異常興奮，印象非常深刻。但是，知道了概念，并不是最終目的，目的是會(huì)應(yīng)用。把前面學(xué)過的或者沒有學(xué)過的化學(xué)式寫出來，幾乎每一個(gè)人都能辨別出來！哪些是氧化物，哪些不是氧化物。再通過討論兩個(gè)問題①是不是含氧化合物均為氧化物？②氧化物都叫#“氧化某”嗎？學(xué)生能夠列發(fā)出一些特例——水！這種氧化物！知道如何區(qū)分氧化物。這一難點(diǎn)一旦突破，單質(zhì)、化合物的概念也迎刃而解。概念理解起來比較容易，學(xué)生會(huì)感覺化學(xué)并不太難學(xué).。學(xué)生自己能夠深入探究，由自己親自總結(jié)，得出結(jié)論，因此對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了極大的興趣。此時(shí)學(xué)生應(yīng)能對(duì)所選擇的信息形成概括，應(yīng)用自己的語言進(jìn)行概述或接受前人的描述語言，從而完成對(duì)概念的建構(gòu)。

二、從實(shí)驗(yàn)事實(shí)引出概念

由于學(xué)生初次接觸化學(xué)課，往往對(duì)概念理解不深，習(xí)慣用死記硬背的方法學(xué)習(xí)，教師盡可能地加強(qiáng)直觀教學(xué)，增加課堂實(shí)驗(yàn)，讓每個(gè)學(xué)生都能直接觀看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，加強(qiáng)直觀性，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)概念的信度。同時(shí)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)有助于形成概念、理解和鞏固概念。課堂演示實(shí)驗(yàn)可以很好地集中學(xué)生的注意力，由教師對(duì)演示實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象分析引導(dǎo)學(xué)生正確地推理，來形成化學(xué)基本概念。在應(yīng)用實(shí)驗(yàn)引出概念的教學(xué)中，要重視學(xué)生實(shí)驗(yàn)的直接體驗(yàn)。例如，在實(shí)驗(yàn)室制氧氣的過程中引入催化劑這一概念時(shí)，將教師的演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)合并一起進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)前先叫學(xué)生預(yù)習(xí)課本內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)時(shí)教師板書實(shí)驗(yàn)步驟和問題：①給氯酸鉀加熱并檢查是否有氧氣產(chǎn)生（要求學(xué)生記錄加熱產(chǎn)生氧氣的時(shí)間）；②給二氧化錳加熱并檢查是否有氧氣產(chǎn)生；③把一定量的氯酸鉀和5g二氧化錳混合加熱并檢查是否有氧氣產(chǎn)生（記錄加熱產(chǎn)生氧氣的時(shí)間）；④把③加熱的剩余物溶解于水、過濾得黑色粉末即二氧化錳，干燥、稱量（記錄數(shù)據(jù)）；⑤把過濾出的二氧化錳全部加入另一份氯酸鉀內(nèi)加熱檢查是否迅速產(chǎn)生氧氣，再溶解、過濾、稱量。前后對(duì)比，然后討論得出結(jié)論：二氧化錳在反應(yīng)前后質(zhì)量沒有改變，化學(xué)性質(zhì)沒有改變，但能改變其他物質(zhì)的反應(yīng)速率。教師引入概念：具有上述特點(diǎn)的物質(zhì)叫催化劑，這樣學(xué)生對(duì)催化劑概念的認(rèn)識(shí)就很深入。

三、注意概念之間的區(qū)別與聯(lián)系，避免混淆

初中化學(xué)課本中有部分概念比較相近，往往會(huì)造成混淆不清，在教學(xué)中要教導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用比較的方法認(rèn)真區(qū)分，找出它們的聯(lián)系點(diǎn)和區(qū)分點(diǎn)。例如，在學(xué)習(xí)“氧化物”這個(gè)概念時(shí)，有些同學(xué)會(huì)錯(cuò)誤地理解成“含氧的化合物就是氧化物”。在教學(xué)時(shí)，教師可以先引出氧化物的定義：“兩種元素組成的化合物中，如果其中一種是氧元素，這種化合物叫做氧化物”，之后，可以立即提出這樣的問題“是不是含氧的化合物都可以叫做氧化物？”。學(xué)生通過認(rèn)真比較肯定會(huì)知道“氧化物”和“含氧化合物”二者的區(qū)別，它們雖然都是含氧元素的化合物，但是，氧化物必須是只由兩種元素組成的，而且其中有一種元素是氧元素的化合物；有些化合物屬于含氧化合物，但元素種類超過了兩種就不應(yīng)該屬于“氧化物”的范疇，比如氯酸鉀，高錳酸鉀等。在教這一類比較相近的概念時(shí)，不能只專注于某一概念自身特點(diǎn)，要注意讓學(xué)生及時(shí)通過比較來發(fā)現(xiàn)這些概念間的聯(lián)系與區(qū)別。在學(xué)習(xí)單質(zhì)、化合物、氧化物的時(shí)候，可以先找一找它們之間的“聯(lián)系點(diǎn)”，不難發(fā)現(xiàn)它們都是純凈物。再通過比較發(fā)現(xiàn)它們各自間的獨(dú)特性：?jiǎn)钨|(zhì)是由同種元素組成的純凈物，化合物是由不同種元素組成的純凈物，一種物質(zhì)如果是單質(zhì)，就不可能是化合物，因?yàn)樗鼈兪菍?duì)立的。而氧化物是指只由兩種元素組成，其中有一種是氧元素的化合物。氧化物屬于化合物，反過來，顯然不成立。只有在教學(xué)中不斷地通過比較這類相似度較高的概念，學(xué)生才能真正的掌握概念的內(nèi)涵，在復(fù)雜多變的化學(xué)概念學(xué)習(xí)之中才能輕松自如。

總之，進(jìn)行化學(xué)基本概念教學(xué)，不僅要使學(xué)生準(zhǔn)確理解與掌握概念，而且還要注意培養(yǎng)學(xué)生掌握研究化學(xué)問題的方法、思路以及應(yīng)用概念解決化學(xué)實(shí)際問題的能力。教無定法，只要我們善于摸索，采取適宜的教學(xué)方法，對(duì)化學(xué)概念進(jìn)行教學(xué)，一定能收到良好的教學(xué)效果。